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유기화학실험 extraction2025.05.111. 추출 추출이란 어떠한 용질을 반응물로부터 액체층으로 이동시켜 분리하는 방법이다. 즉 solute가 용해도가 큰 쪽으로 녹아들어가는 원리를 이용한 separation이다. 화학 반응에서는 불순물이나 side effect 때문에 온전한 purification이 되지 않으므로 반응물을 purification하기 위해 extraction을 한다. 이때 두 가지의 liquid phase를 사용하는데(주로 수용액과 유기 용매를 사용), 둘의 밀도가 다르고 서로 용해되지 않는다면 층이 나타나는 현상을 이용하게 된다. 이렇게 하면 수용액 층...2025.05.11
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유기화학실험 Isolation of caffeine2025.05.011. 추출 (extraction) 추출은 matrix에서 물질을 분리하는 분리 과정입니다. 용매에 따라서 서로 다른 화합물의 용해도가 큰 차이를 보이는 경우에 사용되는 분리 방법입니다. 액체-액체 추출, 고체-상 추출, 산-염기 추출, 초임계 유체 추출 등 다양한 추출 방법이 있습니다. 2. 분배계수 분배계수는 물과 유기 용매가 담긴 분별 깔때기를 흔들어 주면 용질이 두 용매층 사이에서 평형을 이루게 될 때의 두 층에서의 용질의 농도비입니다. 분배계수가 1보다 크면 용질이 유기 용매층으로 더 많이 이동하게 됩니다. 3. 카페인 카페...2025.05.01
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유기화학실험 Alcohol Dehydration (Dehydration of Alcohol)2025.05.091. 알코올 알코올은 탄소 원자에 하이드록시기(-OH)가 결합된 유기 화합물입니다. 알코올은 물과 유사한 극성을 가지고 있어 수소 결합을 형성할 수 있으며, 이로 인해 비슷한 분자량의 탄화수소에 비해 높은 끓는점을 가집니다. 알코올은 1차, 2차, 3차 알코올로 분류되며, 산 조건에서 탈수 반응을 통해 알켄을 생성할 수 있습니다. 2. 알코올의 탈수 반응 알코올의 탈수 반응은 강산 존재 하에 고온에서 진행되며, 알코올의 -OH기가 좋은 이탈기로 변환되어 물이 제거되면서 알켄이 생성됩니다. 1차 알코올은 E2 메커니즘을, 2차 및 3...2025.05.09
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유기화학실험1 - Kinetic Investigation of Unimolecular Solvolysis 채점기준2025.05.051. 유기화학실험 이 자료는 유기화학실험 중 하나인 Kinetic Investigation of Unimolecular Solvolysis 실험의 채점기준에 대한 내용입니다. 주요 내용으로는 실험의 목적, 원리, 시약, 실험 전 준비사항, 실험 결과 및 토론 등에 대한 채점 기준이 포함되어 있습니다. 2. SN1 반응 이 실험에서는 SN1 반응의 속도에 영향을 미치는 요인들, 즉 농도, 온도, 용매 극성 등을 조사하는 것이 주요 목적입니다. SN1 반응의 메커니즘과 속도결정단계, 반응 완결 확인 방법 등 SN1 반응의 원리에 대한 ...2025.05.05
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유기화학실험 실험 9 Sulfanilic acid의 합성 aromatic sulfonation 예비2025.05.091. 아닐린 아닐린은 벤젠에 염기성의 아미노기(-NH2)가 붙어 있는 구조이다. 아닐린과 황산을 고온에서 처리하면 Sulfanilic acid를 합성할 수 있다. 유독하며 흡수하면 중독을 일으키기 때문에 사용에 주의해야 한다. 2. 설파닐산 설파닐산은 벤젠에 염기성의 아미노기(-NH2)와 강산성의 설폰산기(-SO3H)가 붙어 있는 구조이다. 흰색의 결정이며, 온도가 280~300℃로 높아지면 검은 덩어리로 탄화된다. 3. 방향족 설폰화 반응 방향족 설폰화 반응은 친전자성 방향족 치환 반응에 속하는 방향으로, 양성자가 친전자체에 의해...2025.05.09
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[유기화학실험] 카페인 추출2025.01.141. 카페인 추출 이번 실험은 카페인에 대한 개념과 추출의 원리에 대해 알아보고 직접 티백에서 카페인을 추출해보는데 의의가 있다. 추출은 두 가지 이상의 물질이 섞여 있는 혼합물 속에서 특정한 물질을 용해할 수 있는 용매를 사용하여 성분을 분리해내는 방법을 말한다. 이 경우 산-DARL 혹은 킬레이트 생성 등의 화학반응을 이용하거나 혹은 단순히 용해도 차이만을 이용할 수도 있다. 추출에 사용되는 용매는 용액과 섞이지 않아야 하며 분리하고자 하는 성분은 잘 녹고 다른 물질이나 불순물은 잘 녹이지 않아야 한다. 또한 용질과 화학반응을 ...2025.01.14
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유기화학실험_Benzophenone 환원 결과보고서2025.05.061. 유기화학실험 이번 실험은 Benzophenone을 환원해보는 실험이었다. 처음 실험 과정에서 benzophenone 과 2-propanol을 섞어주는데 실험에서는 methanol을 사용하였다. 2-propanol을 사용할 경우 2시간이 걸리는데 methanol을 사용하면 약 30분 정도가 걸리기 때문에 시간단축을 할 수 있었다. 이후 Sodium borohydride를 첨가할 때 천천히 첨가해주어야 한다. 이 이유는 환원 과정에서 열이 발생하기 때문에 조심해야 하기 때문이다. 30 분 후 TLC를 찍어 반응의 정도를 파악했다....2025.05.06
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[화학과 수석의 레포트] 유기화학실험- Cannizzaro reaction2025.01.161. Cannizzaro 반응 Cannizzaro 반응은 알파 위치 탄소 원자에 수소를 가지고 있지 않은 알데하이드가 강염기 조건에서 자동 산화-환원 반응을 일으키는 것을 말한다. 이 반응에서 알데하이드는 카르복실산과 알코올을 생성한다. 실험에서는 벤즈알데하이드가 강염기 조건에서 벤조산과 벤질 알코올을 생성하는 Cannizzaro 반응을 관찰하였다. 2. 산화-환원 반응 산화-환원 반응은 화학종 사이의 전자 이동을 특징으로 하는 반응이다. 산화는 분자, 원자 또는 이온이 산소를 얻거나 수소 또는 전자를 잃는 것을 말하며, 환원은 분...2025.01.16
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[유기화학실험2] 실험3_예비레포트_Oxidation of 1-octanol using PCC2025.05.151. 유기화학 실험 이 실험은 PCC(Pyridinium chlorochromate)를 이용하여 1-옥타놀의 산화 반응을 수행하는 것입니다. 실험 목적은 PCC를 이용해 알코올의 산화 반응을 관찰하는 것이며, 실험 방법은 1) 19 mL의 R.B.F에 자석 막대를 넣고 Celite와 PCC를 넣는다. 2) 플라스크에 디클로로메탄을 넣고 교반한다. 3) 1-옥타놀 1.0 g (7.8 mL)을 플라스크에 넣고 1시간 동안 교반한다. 4) 디에틸 에테르를 넣는다. 5) 여과 깔때기에 Celite를 2.5 cm로 펴서 놓고 여과한다. 6)...2025.05.15
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유기화학실험 실험 10 Benzamide의 합성 예비2025.05.091. Benzamide 합성 이번 실험에서는 Benzoyl chloride와 NH4OH를 반응시켜 친전자성 방향족 치환 반응에 의해 Benzamide를 합성한다. Benzoyl chloride는 벤젠에 염화 아실기(COCl)가 붙어 있는 구조이며, Benzamide는 벤젠에 CONH2가 붙어 있는 구조로 아마이드의 형태를 가진다. Benzoyl chloride에 NH4OH를 첨가하면 Cl이 -NH2로 치환되어 Benzamide가 생성된다. 이때 HCl과 H2O가 부산물로 생성되는데, HCl은 유독하므로 주의해야 한다. 2. IR s...2025.05.09