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축구선수의 경기 전·중·후 영양소 섭취 전략2025.11.161. 경기 전 영양소 섭취 축구 경기 전 영양 섭취는 에너지 저장을 최대화하고 경기 중 소모될 영양소를 사전에 충전하는 것이 목표입니다. 탄수화물은 근육과 간에 글리코겐 형태로 저장되어 경기 중 지속적인 에너지원으로 사용되므로 쌀, 면류, 빵, 과일 등을 풍부하게 섭취해야 합니다. 단백질은 근육의 회복과 성장에 기여하며 닭가슴살, 생선, 두부 등이 좋은 공급원입니다. 또한 탈수는 성능 저하의 주요 원인이므로 경기 전날부터 물과 전해질 음료를 지속적으로 섭취하여 충분한 수분 보충이 필수적입니다. 2. 경기 중 영양소 섭취 경기 중 영...2025.11.16
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동물사료의 종류와 특성2025.01.241. 조사료 조사료는 일반적으로 용적이 크고 조섬유의 함량이 많아 거칠고 소화가능한 성분이 적은 사료를 말한다. 조사료는 초식가축의 주 영양소 공급원으로 반추위의 발달을 위해서 양질의 조사료 위주 사료공급이 매우 중요하다. 조사료를 적게 급여하고 알곡혼합사료를 과다하게 급여하면 소화 및 대사 장애 등의 각종 질병을 유발할 수 있으므로 반추위의 기능과 건강을 유지하기 위해서는 반드시 일정량 이상 조사료를 급여해야만 한다. 조사료에는 저수분 조사료인 볏집, 목건초와 고수분 조사료인 사일리지, 청예작물이 있다. 2. 농후사료 농후사료는 ...2025.01.24
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동물사료의 종류와 특성2025.01.241. 조사료 조사료는 일반적으로 용적이 크고 조섬유의 함량이 많아 거칠고 소화가능한 성분이 적은 사료를 말한다. 조사료에는 저수분 조사료(볏짚, 목건초)와 고수분 조사료(청예작물, 사일리지)가 있다. 조사료는 반추동물의 주요 사료로 반추위 미생물이 조섬유를 분해하여 이용한다. 2. 농후사료 농후사료는 조사료에 비해 조섬유 함량이 낮고 영양소 함량이 높은 사료로, 단위동물 가축과 어린 가축에게 주로 급여한다. 농후사료에는 에너지사료(곡류), 지방질사료, 단백질사료 등이 포함된다. 3. 보충사료 보충사료는 가축의 성장과 발달을 촉진하기...2025.01.24
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중앙대 사료학및실습 전범위 요약본2025.01.161. 단위동물과 반추동물의 소화기관 및 소화 특징 단위동물은 위 1개, 효소에 의한 소화가 활발하고 microbial digestion이 제한적이며 소화속도가 빠르다. 반추동물은 위 4개, 반추위 미생물에 의한 발효 소화가 주요하며 소화속도가 느리다. 가금류는 위 1개, 부리로 섭취하며 높은 대사율로 인해 체온이 높다. 2. 반추동물의 소화계와 반추위 미생물 발효 반추동물의 소화계는 전장(식도~위), 중장(소장), 후장(대장)으로 구성된다. 반추위(제1위)에서는 혐기성 미생물에 의한 발효가 일어나 VFA, CH4, CO2가 생성된다...2025.01.16
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영양판정 식사기록법 레포트2025.05.131. 식사기록법 식사기록법(food record)은 일정기간 동안의 식품섭취량을 대상자 스스로가 기록하게 하는 방법이다. 이는 수치화 할 수 있는 양적 조사법으로 조사일은 주로 3일, 5일, 7일로 이뤄지지만 본 과제에서는 2023년 6월 4일 하루 동안의 식사 기록법을 실시하였다. 정확한 기록을 위해 식사 직후 기록을 실시하였으며, 가능한 저울을 사용한 실측량 기록법을 실시하였으나, 상황에 따라 추정량 기록법을 병행하여 사용하였다. 또한, 섭취 기록과 영양소 섭취량 계산은 Can-Pro 5.0 web을 사용하였다. 2. 영양소 섭...2025.05.13
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자신의 실제 3일치의 식사 일기를 기록2025.01.161. 균형 잡힌 식사 균형 잡힌 식사는 건강한 삶을 유지하는 데 중요한 요소입니다. 영양소의 적절한 섭취는 신체의 기능을 최적화하고, 질병 예방과 에너지 유지에 기여합니다. 이 레포트에서는 자신의 실제 3일치 식사 일기를 기록하고, 이를 바탕으로 식사의 균형성을 평가한 후, 특히 취약했던 영양소를 보충하기 위한 방안을 고찰하겠습니다. 2. 3일치 식사 일기 기록 첫째 날 아침: 토스트 2장, 스크램블 에그 2개, 오렌지 주스 한 컵 점심: 치킨 샐러드(닭가슴살, 로메인 상추, 방울토마토, 오이, 드레싱), 물 한 컵 저녁: 구운 연...2025.01.16
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방통대간호학과-성인간호학(4학년1학기중간과제물)2025.01.251. 영양지원방법 영양이란 조직을 유지, 회복하며 에너지 생산을 목적으로 영양소를 섭취, 소화하는 활동으로 유기체가 영양을 섭취하고 소화, 흡수, 이동, 사용, 배설하는 모든 과정이다. 경구영양, 경장영양, 정맥영양 등 다양한 영양지원방법이 있으며 각각의 적응증, 장단점 및 관리방법에 대해 설명하였다. 2. 당뇨병 합병증 당뇨병은 유전적, 환경적 요인으로 인해 췌장이 충분한 인슐린을 생산하지 못하거나 작용이 감소하여 나타나는 대사장애로써 합병증 관리가 중요한 질환이다. 당뇨병의 급성 합병증으로 저혈당증, 당뇨병성 케톤산증, 고삼투성...2025.01.25
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방통대 성인간호학 중간과제물(2문항)2025.01.251. 영양지원방법 경장영양은 위장관을 이용한 모든 유형의 영양 지원 방법으로, 구강으로 식사를 하지 못하거나 목 부분의 이상으로 음식을 넘기지 못할 때 관, 카테터, 또는 구멍을 이용하여 위장관으로 영양을 공급하는 방법이다. 경장영양은 정맥영양과 비교해 볼 때, 안전하고 경제적이며 위장관을 자극한다는 장점이 있다. 정맥영양은 위나 장이 정상적으로 기능하지 못하거나 접근이 어려운 경우, 구강으로 혹은 경관급식을 통해 충분한 영양소를 섭취하지 못하는 경우 영양소를 정맥으로 직접 공급하는 방법이다. 정맥영양은 말초 정맥영양과 중심 정맥영...2025.01.25
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기타질환 리포트2025.01.211. 수술과 영양 수술 전후 환자의 영양상태는 수술의 성공 가능성, 합병증, 재원 일수에 영향을 미칩니다. 수술 전과 후에 금식 등의 사유로 음식 섭취가 충분하지 못하여 영양상태가 나빠질 수 있습니다. 수술 전 영양관리의 목표는 헤모글로빈 농도, 혈청 단백질, 헤마토크리트 수준을 정상 범위로 유지하는 것입니다. 수술 후에는 장음과 가스배출로 장기능이 정상화된 후 음식 섭취를 허용하며, 수술 후 체내 대사의 변화에 따라 에너지, 단백질, 비타민, 무기질 등의 공급이 필요합니다. 2. 화상과 영양 화상 후에는 체액과 전해질의 손실, 대...2025.01.21
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미용과 건강_5대 영양소 중 하나를 선택하여 우리 몸에서의 역할을 조사하고, 영양보조제 또는 건강기능식품의 효과 및 필요성에 대한 본인의 의견을 서술해 보시오.2025.01.131. 단백질의 생리적 역할과 중요성 단백질은 우리 몸에서 다양한 기능을 수행하는 필수 영양소이다. 그것은 세포의 구성 요소로 작용하고, 효소와 호르몬의 형태로 신체의 다양한 생화학적 반응을 촉진한다. 단백질은 근육의 구축과 유지, 조직의 수리, 면역 기능의 지원 등을 포함하여 신체의 구조적 및 기능적 기반을 제공한다. 단백질의 부족은 면역 기능 저하, 근육량 감소, 성장 장애, 그리고 조직 복구의 지연과 같은 건강 문제를 초래할 수 있다. 반면, 과도한 단백질 섭취는 신장에 부담을 줄 수 있다. 영양보조제 또는 건강기능식품으로서의 ...2025.01.13
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