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기본간호학 영양 및 영양장애 요약, 간호과정2025.01.111. 영양 영양은 음식물을 섭취하고 이용하는 전 과정을 말한다. 적절한 음식 섭취는 영양소, 즉 물, 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질의 균형을 유지한다. 인체가 생명을 유지하고 환경과 상호작용하기 위해서는 적정량의 에너지 공급을 반드시 필요로 한다. 인체가 필요로 하는 에너지보다 음식 섭취량이 부족하면 영양결핍 혹은 영양불량 상태가 될 수 있으며, 반대로 에너지 소비가 에너지 섭취보다 적으면 비만 혹은 영양 과잉이 되기 쉽다. 영양소는 신체기능에 필요한 요소를 포함한 음식물로 흔히 물, 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민,...2025.01.11
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실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행2025.01.131. 영양 섭취 균형 사람은 일하고 휴식하는 것과 같이 여러 기본이 되는 일을 하며 이러한 것을 하기 위해 영양소가 필요합니다. 건강을 위해 사람은 영양 섭취를 균형있게 섭취를 해야 되는데 우리나라는 지역별, 지위별 섭취하는 영양소에 차이를 많이 찾아볼 수 있습니다. 특히 우리나라의 경우 주식이 쌀과 같은 곡류로 이루어져 있기 때문에 탄수화물을 과도하게 섭취를 할 수 있습니다. 2. 영양 섭취 평가 하루에 활동을 하는데 필요한 칼로리를 알고 있다면 어떤 음식을 먹고 부족한 것이 어떤 것인지에 대해 확인을 할 수 있으며 식사를 제외한...2025.01.13
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성인간호학 case study CRF 콩팥기능상실 간호과정2025.01.151. 체액과다 체액과다는 등장성 체액 정체의 증가로 인해 발생하며, 불안, 질소혈증, 헤마토크릿 감소, 헤모글로빈 감소, 호흡곤란, 부종, 전해질 불균형, 간 비대, 중심정맥압 증가, 섭취량이 배설량보다 많음, 경정맥 팽창, 핍뇨, 기좌호흡, 늑막액 유출, 발작성 야간 호흡곤란, 간경정맥 반사 양성, 폐울혈, S3 심음의 청진, 짧은 기간 내 체중 증가 등의 증상이 나타날 수 있다. 관련 요인으로는 조절기전 부전, 수분 과잉섭취, 나트륨 과잉섭취 등이 있다. 2. 영양불균형 영양불균형은 대사요구에 미치지 못할 정도로 불충분한 영양 ...2025.01.15
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24시간 회상법을 이용한 영양판정 및 식단표 작성2025.11.121. 24시간 회상법(24-hour Recall) 24시간 회상법은 영양판정에서 가장 널리 사용되는 식이조사 방법으로, 조사 대상자가 지난 24시간 동안 섭취한 모든 음식과 음료를 회상하여 보고하는 기법입니다. 정확한 섭취량 파악을 위해 식품 모형이나 사진을 활용하며, 간편하고 비용 효율적이면서도 신뢰도 높은 자료를 수집할 수 있는 장점이 있습니다. 2. 영양판정(Nutritional Assessment) 영양판정은 개인의 영양 상태를 평가하는 과정으로, 식이조사, 신체계측, 생화학적 검사, 임상 증상 등 다양한 방법을 종합적으로 ...2025.11.12
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거식증(anorexia) 환자 간호 진단 및 간호 과정2025.01.201. 영양불균형 거식증 환자의 제한된 음식섭취로 인한 영양불균형 문제를 다룹니다. 간호 진단 및 과정에는 환자의 체중, 섭식 행동, 영양 상태 사정, 영양 섭취 증진을 위한 다양한 중재 등이 포함됩니다. 장기적인 체중 증가와 균형 잡힌 식사 유지가 목표이며, 환자의 심리적 요인과 왜곡된 신체상에 대한 교육도 필요합니다. 1. 영양불균형 영양불균형은 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있는 문제입니다. 균형 잡힌 식단을 통해 필수 영양소를 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 그러나 현대 사회에서 바쁜 일상으로 인해 건강한 식단을 유지하기 어...2025.01.20
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영양학-나의 식단, 영양소 분석2025.05.031. 식단 분석 3일 동안의 식단을 분석하여 영양소 섭취량을 확인하고, 권장 섭취량과 비교하여 부족한 부분을 파악하였습니다. 전반적으로 칼로리, 칼슘, 칼륨 등의 섭취가 부족한 것으로 나타났습니다. 2. 영양 평가 표준 체중 계산, 활동 지수 확인, 권장 칼로리 산출 등을 통해 현재 섭취량과 비교하여 영양 상태를 평가하였습니다. 전체적으로 권장량보다 현저히 낮은 영양소를 섭취하고 있는 것으로 나타났습니다. 3. 식습관 개선 불규칙한 식사와 회식으로 인한 건강 악화를 인지하고, 아침 식사 챙기기, 물 섭취 늘리기, 운동 시간 확보 등...2025.05.03
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성인간호학 간호과정과 비판적사고 당뇨 영향불균형 간호과정2025.01.141. 영양불균형 환자는 복부통증, 체중감소, 오심으로 인한 식욕부진을 겪고 있습니다. 간호사는 환자의 영양상태 증진을 목표로 하여 체중 증가, 입맛 개선, 통증 감소, 위장장애 해소 등의 단기 및 장기 목표를 수립하였습니다. 이를 위해 환자의 체중, 섭취량, 배설량, 통증, 대변 상태, 위장장애 증상 등을 사정하고 모니터링하며, 식욕 증진, 영양 공급, 통증 완화 등의 중재를 제공하고 있습니다. 또한 환자와 가족에게 부적절한 섭취의 위험성, 가족의 지지 중요성, 식이일지 작성법 등을 교육하고 있습니다. 1. 영양불균형 영양불균형은 ...2025.01.14
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식생활 관리를 위한 지질 섭취의 중요성2025.04.281. 지질의 정의 지질이란 동식물의 조직에 있는 지방 혹은 왁스, 스테롤 등의 유기화합물의 총칭이다. 이러한 지질은 생체 내에서 에너지 저장 혹은 신호전달 등의 역할을 담당한다. 2. 지질의 종류 지질은 단순지질, 복합지질, 유도지질로 분류된다. 단순지질은 지방산과 글리세롤의 에스테르이고, 복합지질은 알코올과 지방산에 인, 질소 등이 결합한 것이며, 유도지질은 단순지질 혹은 복합지질을 가수분해하여 얻은 지방산, 스테롤류 등을 의미한다. 3. 지질의 체내 기능 지질은 신체 구성성분, 에너지 공급 및 저장, 신체기능 조절, 체온 유지 ...2025.04.28
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스포츠영양학_실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오.2025.05.121. 영양 일반적으로 영양은 인간의 신체에서 필요로 하는 양을 충족하는 기준에서의 세부적인 분류를 의미한다. 영양은 신체에 이로운 기능을 하는 공급원으로써 공급자체의 권장 섭취 수준이 정해져 있다. 이러한 영양은 매우 까다로운 기준으로써 인간의 신체의 유형과 연령 및 기능, 직업까지도 다르게 분류가 된다는 점에서 올바른 영양 섭취에 대한 상식은 건강한 삶을 유지하는 데에 매우 큰 도움을 준다고 할 수 있다. 2. 영양평가 영양의 6가지 범주에 대한 분류를 하여서 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질, 수분이 있다. 일반적으로 ...2025.05.12
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부적절한 약물복용으로 관련된 영양불균형 간호과정2025.05.131. 부적절한 약물복용 대상자는 약물 복용으로 인해 식욕 감퇴와 영양 불균형을 겪고 있습니다. 간호사는 대상자와의 신뢰 관계 형성, 섭취량 관찰, 체중 측정, 약물 의존 평가 등을 통해 문제를 파악하고 해결하기 위한 간호 계획을 수립하였습니다. 음식 섭취 방법 교육, 필수 영양소 섭취 중요성 교육, 식욕 증진 방법 교육 등의 중재를 통해 대상자의 영양 상태 개선을 목표로 하고 있습니다. 2. 영양불균형 대상자는 약물 복용으로 인해 식욕 감퇴, 체중 감소, 영양 불균형 등의 문제를 겪고 있습니다. 간호사는 대상자의 섭취량 관찰, 체중...2025.05.13
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