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부적절한 식습관과 관련된 영양 불균형 간호과정2025.11.161. 영양 불균형 및 비만 관리 38세 여성 환자의 부적절한 식습관으로 인한 영양 불균형 사례. 체중 108kg, BMI 41.1로 중증도 비만 상태. 배달음식과 패스트푸드 선호, 채소·과일 섭취 부족, 불규칙한 식사시간, 스트레스로 인한 과식 등이 주요 문제. 총콜레스테롤 252mg/dL로 고지혈증 동반. 간호진단은 신체 요구량보다 많은 영양분 섭취로 정의되며, 체중 감량 프로그램, 영양사 상담, 식습관 개선을 통한 중재 실시. 2. 간호 진단 및 간호 계획 부적절한 식습관과 관련된 영양 불균형에 대한 체계적 간호과정 적용. 장기...2025.11.16
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색으로 알아보는 인체 건강과 성격2025.11.121. 혈색과 기색 혈색은 피부에 보이는 핏기로 심장을 통해 피부로 보내진 혈액이 눈으로 보여지는 현상입니다. 혈액은 열을 운반하여 체온을 유지하고 살균 멸균 활동을 함으로써 생명유지의 필수 역할을 합니다. 혈색이 좋다는 것은 건강함을 의미하며, 비위가 나쁠 경우 혈색이 나빠집니다. 기색은 희로애락 같은 마음의 작용으로 나타나는 얼굴빛으로, 감정이 얼굴빛을 통해 표현됩니다. 한방에서는 색은 오장육부의 흐름이 밖으로 나타나는 것이고, 기는 안에 있는 것으로 봅니다. 2. 색채와 식욕의 관계 붉은색과 오렌지색의 황색계열은 사람의 마음을 ...2025.11.12
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식품저장을 방해하는 요인과 그의 방해특성2025.11.161. 수분활성(Water Activity, Aw) 식품의 수분은 결합수와 자유수로 구분되며, 자유수는 미생물이 이용하기 쉬워 저장성에 영향을 미친다. Aw가 높으면 미생물 공격에 취약하고, 낮으면 산화되기 쉽다. 습윤제(Humectant)인 자당(Sucrose)은 자유수를 감소시켜 저장성을 향상시킨다. 세균류는 Aw 0.94, 효모류 0.88, 사상균류 0.8 이상에서 발육 가능하며, Aw는 식품의 열화를 조절하는 중요한 인자이다. 2. pH와 산도 pH는 미생물의 생육환경을 규정하는 중요한 인자로, 세균의 최적 pH는 7 근처, ...2025.11.16
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제왕절개 수술 케이스 스터디 및 간호과정2025.11.141. 제왕절개(C-section) 정의 및 종류 제왕절개는 임신자궁을 절개하여 인공적으로 성숙태아를 만출하는 수술이다. 경질분만이 불가능하거나 위험할 때 실시된다. 주요 종류는 고전적 제왕절개수술(자궁저에 걸쳐 정중선상 절개), 경부 제왕절개수술(자궁경부를 가로로 절개, 현재 가장 많이 사용), 복막외 제왕절개수술(복막을 열지 않고 절개)이 있다. 각 방법은 수술시간, 합병증 발생률, 시술 난이도에서 차이가 있다. 2. 제왕절개 적응증(수술 대상) 제왕절개가 필요한 경우는 다양하다. 모체 측면에서는 고령초산, 아두골반 불균합(CPD...2025.11.14
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음식물 내의 비타민 C의 정량 예비레포트 + 결과레포트2025.05.111. 비타민 C 비타민 C는 아스코르빈산이라고 하며, 인간 식생활에 중요한 영양 식품이다. 이것은 많은 식품, 특히 신맛이 나는 과일에 들어있다. 아스코르빈산이 요오드와 반응하면 반응량 이상으로 첨가된 요오드는 녹말과 보라색 착화합물을 만든다. 이 요오드 적정 방법을 통해 여러 비타민C가 들어있는 비타민 C의 양을 알아볼 수 있다. 2. 메타인산 메타인산은 보통의 인산보다 한 분자의 물이 적은 무색 투명한 인산이다. 물에 잘 녹으며, 소금처럼 습한 곳에 두면 녹아 보통의 인산으로 된다. 오산화인을 0℃ 이하에서 물과 얼음으로 수화(...2025.05.11
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당도에 따른 삼투압 측정 예비 레포트(A+)2025.05.061. 삼투압 삼투압은 농도가 다른 두 액체 사이에 발생하는 압력의 차이를 의미하며, 반투과성 막을 이용해 관찰할 수 있다. 서로 다른 농도의 두 용액 사이에 반투성 막을 놓으면 용매가 용질의 농도가 낮은 쪽에서 높은 쪽으로 이동하여 농도의 평형을 맞추려 하는 현상이 일어나며, 이때 발생하는 압력차를 삼투압이라고 한다. 2. 역삼투 삼투의 반대현상으로, 삼투압보다 높은 압력을 가해줬을 때 용액에서 용매가 빠져나가는 현상이다. 물리적 힘을 가함으로써 조작이 가능하며 다른 분리법보다 적은 에너지를 요구한다는 이점이 있어 해수 담수화, 폐...2025.05.06
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PED 2주 데일리일지2025.01.161. brochiolitis 모세 기관지염은 호흡기에서 가장 작은 가지인 세기관지에 발생하는 감염성 질환으로 최근에는 세기관지염이라고 합니다. 호흡기는 코에서부터 시작해 상부 기관지를 거쳐 점점 더 작은 기관지로 나뭇가지처럼 분지되어 마침내 폐포까지 이르게 됩니다. 폐포 바로 상부의 가장 작은 기관지 분지를 세기관지라고 합니다. 세기관지는 직접 폐포로 공기를 전달하는 역할을 하며 폐포는 이를 받아 혈액으로 산소 공급을 합니다. 2. 산소텐트 산소결핍이란 생체조직이 충분한 산소를 취하지 못하는 상태를 말하며, 원인은 다음과 같은 것들...2025.01.16
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성인간호 당뇨병: 문헌고찰부터 간호중재까지2025.11.141. 당뇨병의 정의 및 분류 당뇨병은 인슐린 분비 부족이나 기능 이상으로 인한 대사질환으로 혈중 포도당 농도가 높아지는 고혈당이 특징입니다. 제1형(인슐린 의존형)은 청소년기에 갑자기 나타나며 인슐린 분비가 감소되고, 제2형(인슐린 비의존형)은 성인기에 서서히 나타나며 인슐린에 대한 세포반응이 저하됩니다. 제2형이 전체의 90%를 차지합니다. 이외에 2차성 당뇨병, 임신성 당뇨병, 당뇨병전단계가 있습니다. 2. 당뇨병의 진단 및 증상 혈액검사로 진단하며, 8시간 이상 금식 후 혈당이 126mg/dL 이상이거나 경구 당부하 검사 2시...2025.11.14
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