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유아기 식품 알레르기 예방 및 관리2025.05.051. 식품 알레르기의 위험성 식품 알레르기는 면역체계가 아직 완성되지 않은 어린아이들에게 흔히 나타나는 질환으로서, 음식물 섭취 후 일정 시간 이내에 두드러기, 구토, 설사 등의 증상이 나타난다. 최근 들어 이러한 식품 알레르기로 인해 고통받는 아이들이 증가하고 있는데, 그 이유는 가공식품의 발달이 가장 큰 원인이라고 할 수 있다. 2. 유아기 식품 알레르기 발생 현황 우리나라 인구의 약 5% 정도가 식품 알레르기를 앓고 있는 것으로 추정되고 있으며, 특히 소아청소년기에는 성인보다 면역력이 약해 음식물 섭취 시 더 큰 영향을 받기 ...2025.05.05
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알레르기성 비염과 천식의 간호진단2025.01.141. 알레르기성 비염 알레르기 비염은 어떤 물질(원인 항원)에 대하여 코의 속살이 과민 반응을 일으켜 발작적이고 반복적인 재채기, 맑은 콧물, 코막힘, 코 가려움증 등의 증상이 나타나는 질환입니다. 최근 환경 오염, 공해의 증가 등에 따라 세계적으로 알레르기 비염이 증가하는 추세이며, 전 인구의 5~20% 정도가 이 병을 앓고 있을 정도로 흔한 병입니다. 알레르기 비염의 치료에는 항히스타민제, 류코트리엔 수용체 길항제, 스테로이드 코 분무기, 비점막 수축제 등의 약물 요법과 알레르기 면역 요법, 수술 요법 등이 있습니다. 2. 천식...2025.01.14
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유아기 식품 알레르기의 이해와 관리2025.01.021. 유아 알레르기의 종류 유아기에 발생할 수 있는 대표적인 알레르기로는 피부 알레르기(아토피 피부염), 호흡기 알레르기(천식), 식품 알레르기가 있다. 이 중 식품 알레르기는 특정 식품 성분이 면역계에 이상 반응을 일으키는 현상으로, 주로 0~2세 유아기에 집중적으로 나타난다. 2. 식품 알레르기의 증상 식품 알레르기의 증상은 피부, 호흡기, 소화기, 신경 등 다양하게 나타나며, 특히 생명을 위협할 수 있는 아나필락시스 반응에 주의가 필요하다. 한국 유아 및 소아에서는 우유, 계란, 밀, 땅콩 등이 일반적인 알레르기 유발 식품으로...2025.01.02
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알레르기 비염 아동 교육 계획안2025.01.161. 알레르기 비염 대상자는 알레르기 비염으로 인한 다양한 증상을 겪고 있다. 봄철에는 특히 코가 막히고 가려움증이 심하며, 재채기와 함께 코 분비물이 자주 발생하였다. 이러한 증상은 가을철에 나타나기도 하지만, 봄에 가장 심하게 나타났다. 대상자는 알레르기 비염으로 인해 학교생활에 어려움을 겪고 있다. 수업 중에는 코가 막혀 집중하기 어려워하고, 체육 시간에는 실내나 실외에서 활동할 때 호흡곤란을 호소하기도 한다. 이로 인해 학업 성적과 체육 수업 참여도의 저하가 나타나는 등 학업에 지장을 받고 있다. 대상자의 가족 중 몇몇은 알...2025.01.16
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성인간호학 알레르기반응 사례 보고서2025.01.231. 제 1형 과민반응(즉시형 과민반응) A는 반려견을 키우고 있으나 동물비듬 알레르기를 가지고 있습니다. 반려견을 키운지 3년쯤 되던 해에 갑작스레 알레르기가 발생하였습니다. 증상으로는 얼굴 두드러기와 눈과 코의 간지러움, 눈이 붓고 충혈되며, 콧물, 코막힘, 재채기 등이 있으며 과할 때는 기도가 부어 쌕쌕거리며 숨쉬기 어려워지는 증상이 있습니다. 2. 알레르기 반응의 병태생리 항원에 처음 노출되면 항원제시세포(APC)가 항원을 분해하여 T세포에 전달하고, T세포가 B세포를 활성화시켜 IgE 항체를 생산하게 됩니다. IgE 항체가...2025.01.23
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폐렴 환자의 항생제 알레르기 반응 대처2025.01.031. 폐렴 폐렴은 폐 조직의 염증으로 인해 발생하는 질환입니다. 주요 증상으로는 기침, 가래, 호흡곤란, 발열 등이 있습니다. 폐렴 환자에게는 항생제 치료가 필수적이지만, 일부 환자에서는 항생제에 대한 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 이러한 아나필락시스 반응은 생명을 위협할 수 있는 응급 상황이므로, 신속하고 적절한 대처가 필요합니다. 2. 아나필락시스 아나필락시스는 알레르기 물질에 노출된 후 급격히 발생하는 전신 알레르기 반응입니다. 주요 증상으로는 호흡곤란, 혈압 저하, 의식 저하 등이 있으며, 신속한 대응이 필요합니다. ...2025.01.03
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소아청소년 알레르기비염의 주요 역학적 특성과 자연경과2025.05.011. 알레르기비염 유병률 국내외 알레르기비염 유병률을 소개하고 있습니다. 대부분의 국가에서 소아청소년 알레르기질환 중 가장 높은 유병률을 보이고 있습니다. 2. 알레르기비염 위험요인 알레르기비염의 위험요인으로 유전적 요인, 환경적 요인, 면역학적 요인이 있다고 설명하고 있습니다. 3. 알레르기비염의 경제적 부담 알레르기비염으로 인한 직간접 비용에 대한 국내 연구 결과를 제시하고 있습니다. 4. 알레르기비염의 자연경과 알레르겐 감작이 알레르기비염의 자연경과를 결정하는 주요한 인자로 생각된다고 설명하고 있습니다. 하지만 아직 명확한 결...2025.05.01
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유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응방안2025.04.271. 식중독 식중독이란 식품의 섭취에 연관된 인체에 유해한 미생물 또는 미생물이 만들어내는 독소에 의해 발생한 것이 의심되는 모든 감염성 또는 독소형 질환을 말합니다. 세계보건기구(WHO)는 식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환으로 규정하고 있습니다. 유아들의 식중독 증상으로는 오심, 복통, 구토, 설사 등이 있으며 심한 경우 탈수 증세를 보이기도 합니다. 가벼운 식중독은 3일 내에 상태가 자연적으로 호전될 수 있지만 그렇지 않다면 바로 병원에 내원하는 것이 좋습니다. 2. 식품 ...2025.04.27
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식품알레르기 시나리오와 영양 불균형에 대한 간호과정2025.01.121. 식품 알레르기 대상자 김OO는 만 7세 남아로 초등학교 1학년이며, 작년 유치원에서 우유와 빵을 먹고 전신 두드러기와 복통이 발생하여 알레르기 검사 결과 우유와 계란 흰자 알레르기가 있다는 것을 확인하였습니다. 부모는 알레르기 유발 식품을 완전히 제한하고 있으나 대체 식품 섭취가 부족하여 영양 불균형이 발생한 상태입니다. 간호사는 대상자와 보호자에게 대체 식품의 중요성, 우유와 계란의 대체 식품 종류, 식품 라벨 읽는 방법 등을 교육하여 적절한 대체 식품 섭취를 통해 영양 상태가 정상으로 회복되도록 돕고 있습니다. 2. 영양 ...2025.01.12
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아동간호학 실습 - 교육계획안(식품알레르기)2025.01.121. 식품알레르기 식품알레르기는 특정 식품에 대한 과잉 면역반응으로 피부, 호흡기, 위장관 및 전신반응을 일으키는 현상입니다. 계란과 우유가 대표적인 알레르기 유발 식품이며, 이에 대한 대체식품 섭취의 중요성을 교육하였습니다. 식품라벨 읽기, 대체식품 종류 및 선택 방법 등을 안내하여 대상자와 보호자가 올바른 정보를 습득하고 실천할 수 있도록 하였습니다. 1. 식품알레르기 식품알레르기는 개인의 면역체계가 특정 식품 성분을 이물질로 인식하여 과도하게 반응하는 것입니다. 이로 인해 두드러기, 가려움, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있...2025.01.12