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우리나라와 전 세계 벼 재배, 생산 및 소비 현황2025.01.261. 우리나라 벼 재배, 생산 및 소비 현황 우리나라는 연간 약 370만 톤의 쌀을 생산하고 있으며, 2023년 기준 벼 재배 면적은 약 72만 헥타르로 지속적인 감소 추세를 보이고 있습니다. 주된 원인은 도시화, 고령화, 농업의 기계화 및 산업화로 인한 농경지 축소 등입니다. 그러나 생산량은 기술적 발전과 품종 개량 덕분에 비교적 안정적으로 유지되고 있습니다. 한국의 벼 재배는 주로 수도권, 충청도, 전라도 및 경상도의 평야 지대를 중심으로 이루어지며, 고품질의 밥맛을 자랑하는 품종들이 주로 재배되고 있습니다. 한국인의 1인당 쌀...2025.01.26
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우리나라의 경기도 지역에서 현재 재배되는 벼 품종을 필리핀에 보급하려고 한다. 재배 과정 중 예상되는 문제점에 대해 기술하라2025.01.261. 경기도 지역 재배 벼 품종 경기도 벼 재배면적은 우리나라 전체의 10.3%를 차지하며, 주요 품종으로는 조생종인 고시히카리, 해들, 알찬미와 중만생종인 추청, 삼광, 참드림 등이 있다. 최근에는 진상, 골든퀸3호, 꿈마지 등 지역특화 품종도 확대되고 있다. 2. 벼의 기상생태형 벼의 기상생태형은 기본영양생장형(Blt형), 감온형(blT형), 감광형(bLt형), blt형으로 구분된다. 감온형과 blt형은 조생종, 기본영양생장형과 감광형은 만생종이 된다. 우리나라는 북부로 갈수록 감온형 조생종이, 남부로 갈수록 감광형 만생종이 재...2025.01.26
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쌀 소비 대책 개안2025.05.111. 쌀 가공식품 쌀 가공식품에는 레토르트 밥, 무균포장밥, 냉동밥, 칠드밥, 통조림밥, 건조밥 등 다양한 종류가 있습니다. 이 중 벨기에 로투스 과자는 쌀 함량이 59%로 높은 편입니다. 또한 쌀 가공품 TOP10에는 오늘의메뉴 떡국, 더 가벼운 카카오닙스, 비비고 소고기죽 등이 포함되어 있으며, 이들 제품의 쌀 함량은 31.9%에서 93.3%까지 다양합니다. 2. 쌀 수급 및 소비 현황 2021년 기준 전가구의 연간 양곡 소비량은 65.0kg, 쌀 소비량은 88.9kg으로 지속적으로 감소하고 있습니다. 농가의 경우 양곡 소비량은...2025.05.11
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경기도 벼 품종의 필리핀 보급 시 예상되는 문제점2025.01.261. 경기도 지역 벼 품종 특성 경기도 지역에서 재배되는 주요 벼 품종인 '추청', '고시히카리', '참드림' 등은 온화한 기후에 적응된 품종이므로, 열대 기후인 필리핀에서 재배할 경우 과도한 강우량과 고온 다습한 기후로 인해 문제가 발생할 것으로 예상됨. 특히 '참드림' 품종은 경기지역 기후에 맞추어 적응된 품종이므로 필리핀 열대 기후에서는 적합하지 않을 것으로 보임. 2. 필리핀 기후 조건에 적합한 벼 품종 필리핀의 열대 기후에 적합한 벼 품종은 기온 변화에 둔감하며 기본 영양 생장성이 강하고 고온 등숙성에 유리하며 이삭이 많은...2025.01.26
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우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비현황을 조사하고, 국내 쌀 재배관리 중 병해충방제 현황을 조사하라2025.01.271. 우리나라 벼 생산 현황 한국의 남부 지역은 전통적으로 벼 재배의 핵심 지역으로 손꼽힌다. 전라남도와 경상남도는 대표적인 벼 생산지로 알려져 있다. 이 지역은 비옥한 토양과 적절한 기후로 벼가 자라기에 최적의 환경을 제공하고 있다. 하지만 최근 5년간 한국의 벼 생산량은 줄어드는 추세다. 그 이유는 농업 인구의 고령화와 기후 변화가 주요 원인으로 지적된다. 기후 변화로 인한 이상 기후 현상, 특히 집중 호우와 가뭄의 빈번한 발생은 벼 재배에 큰 타격을 주고 있다. 2. 전 세계 벼 생산 현황 벼는 주로 아시아 지역에서 재배되며,...2025.01.27
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농업경영학(중간)_농업분야 변화와 완전경쟁기업의 단기균형2025.01.241. 반려동물시장 성장 반려동물 시장규모가 지속적으로 성장하고 있으나, 반려동물에 대한 문화의식이 그 성장세를 따라가지 못하고 있어 유기동물 증가, 안락사, 동물학대 등의 문제가 발생하고 있다. 이를 해결하기 위해서는 반려동물을 키우기 전 사전 교육과 지속적 교육이 필요하다. 2. 쌀농가 경영개선 쌀 생산의 경쟁력 제고를 위해서는 생산비 절감, 수확 후 처리 및 유통비용 절감, 쌀 관련 상품 개발 및 기업과의 협력 등이 필요하다. 정부의 정책 지원과 농가의 경영 혁신이 함께 이루어져야 한다. 3. 완전경쟁기업의 단기균형 완전경쟁기업...2025.01.24
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우리나라와 전 세계 벼 재배, 생산 및 소비 현황2025.01.261. 벼 재배 현황 우리나라의 벼 재배 면적은 지속적으로 감소하고 있는 추세이지만, 전 세계적으로는 아시아 지역을 중심으로 벼 재배 면적이 유지되고 있다. 특히 인도, 중국, 인도네시아 등 아시아 국가들이 주요 생산지로 자리하고 있으며, 아프리카와 남미 지역에서도 벼 재배 면적이 증가하는 추세를 보이고 있다. 2. 벼 생산량 현황 우리나라의 벼 생산량은 감소하고 있지만, 전 세계적으로는 벼 생산량이 꾸준히 증가하는 추세를 보이고 있다. 특히 인도와 중국이 전 세계 벼 생산량의 약 50%를 차지하고 있으며, 베트남과 태국 등 동남아시...2025.01.26
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[식용작물학1] 2024년 2학기 중간- 우리나라의 경기도 지역에서 현재 재배되는 벼 품종을 필리핀에 보급하려고 한다. 재배 과정 중 예상되는 문제점에 대해 기술하라.2025.01.261. 벼의 주요 기상생태형의 분류 벼는 다양한 기후 환경에서 재배되는 대표적인 작물로, 그 생육 특성은 온도와 일조 시간에 따라 크게 좌우된다. 이러한 환경적 요인을 기반으로 벼 품종을 구분하는 것이 바로 기상생태형이다. 기상생태형은 벼가 성장하는 데 필요한 기후 조건을 기준으로 품종을 나누어, 각기 다른 기후에서 벼가 최적의 성장을 할 수 있도록 돕는다. 이를 통해 벼가 재배되는 지역과 기후에 맞는 품종 선택이 가능해져, 농가는 보다 안정적이고 효율적인 재배 환경을 조성할 수 있다. 2. 기상생태형에 따른 재배적 특성 벼의 기상생...2025.01.26
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[식용작물학 I] 1. 우리나라의 경기도 지역에서 현재 재배되는 벼 품종을 필리핀에 보급하려고 한다. 재배 과정 중 예상되는 문제점에 대해 기술하라. 2. 우리나라와 전 세계 벼 재배, 생산 및 소비 현황을 조사하라.2025.01.261. 경기도 지역 벼 품종의 필리핀 보급 시 예상되는 문제점 경기도 지역은 온대 기후에 속하며, 사계절이 뚜렷하다. 벼 재배에 있어 중요한 시기는 주로 여름철로, 이 시기에는 고온다습한 환경이 유지되지만, 가을로 접어들면서 서늘한 기온이 이어진다. 이러한 기후 조건은 벼가 적절한 속도로 성숙하고, 고품질의 쌀을 생산하는 데 유리한 환경을 제공한다. 반면, 필리핀은 열대 기후에 속하며, 연중 기온이 높고 강우량이 많다. 이러한 기후적 차이는 벼의 생장과 수확 시기에 큰 영향을 미칠 수 있다. 필리핀의 높은 기온은 한국에서 재배된 벼 ...2025.01.26
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식품 재료학 ) 기능성쌀의 영양, 기능 기본적인 쌀의 플러스, 기능성 쌀의 개발, 종류의 대한 조사2025.04.261. 기능성 쌀 등장배경 기존 쌀 산업의 위기는 수년전부터 예견되어왔다. 90년 이후 쌀농사의 지속적인 풍년으로 공급량은 안정되었지만. 쌀을 주식으로 한 우리의 전통 식문화는 피자, 햄버거, 치킨 등 다양한 서구식 간편식의 확대로 변화되어왔다. 다양한 식문화의 도입으로 1인당 쌀 소비량은 100㎏ 이하로 곤두박질하였으며, 그 감소율은 해를 거듭하면서 높은 폭으로 감소하였으며 90㎏ 이하로 감소하였다. 공급 과잉에 따른 재고 미량도 1천 만석을 웃돌았으며 산지 쌀값은 작년대비 80㎏ 한 가마에 최소 1만원에서 2만원까지 하락하여 농민...2025.04.26
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