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식품미생물학 세균2025.05.071. 세균의 형태 세균은 구균, 간균, 나선균의 3가지 기본 형태로 구분된다. 구균에는 단구균, 쌍구균, 연쇄상구균, 4련구균, 8련구균, 포도상구균이 있으며, 간균에는 장간균, 단간균, 연쇄상간균, Coryne형이 있다. 나선균에는 호균과 나선균이 있다. 2. 세균의 세포 구조와 특징 세균 세포는 편모, 세포벽, 세포막, 리보솜, 핵부위 등의 구조를 가지고 있다. 세포벽은 그람양성균과 그람음성균에 따라 구조가 다르며, 이에 따라 그람염색 결과가 다르게 나타난다. 3. 세균의 크기와 내생포자 세균의 크기는 0.1~0.2μm의 작은 ...2025.05.07
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세균과 바이러스의 차이점 및 질환 특성2025.11.181. 세균과 바이러스의 구조적 차이 세균은 세포막, 세포벽, 핵, 단백질로 구성된 독립된 단세포 생물이며 스스로 생존할 수 있는 기관을 가지고 있습니다. 반면 바이러스는 유전정보가 들어있는 핵을 단백질이 둘러싼 단순한 구조로, 이중나선 DNA와 단일나선 RNA 같은 핵산으로 이루어져 있습니다. 세균은 0.2~10 마이크로미터 크기로 광학 현미경으로 볼 수 있지만, 바이러스는 세균의 약 1000분의 1 크기로 전자현미경으로만 관찰 가능합니다. 2. 세균에 의한 감염질환 결핵은 결핵균에 의한 공기매개 감염으로 발생하며, 림프절 결핵, ...2025.11.18
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세균과 곰팡이의 항생제와 살균제 반응 차이2025.05.071. 세균 배양 손 씻기 전, 물로 세척 후, 비누로 세척 후, 그리고 손 세정제로 세척 후 각각 손에 있는 세균을 채취하여 배양하고 세균의 수와 상태를 비교하였다. 손 씻기 전 채취한 세균의 수가 가장 많았고, 물로 세척한 후, 비누로 세척한 후, 마지막으로 손 세정제로 세척한 후 채취한 세균의 수가 가장 적었다. 2. 세균과 곰팡이의 항생제 및 살균제 반응 비교 세균과 곰팡이를 항생제와 살균제, 그리고 일반 배지에 각각 접종하여 반응을 관찰하였다. 곰팡이는 항생제 배지에서 가장 많이 증식되었고, 일반 배지, 살균제 배지 순으로 ...2025.05.07
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세균의 항생제 감수성 및 내성 측정실험2025.01.021. 항생제 작용 기작 항생제는 크게 합성 약품과 항생물질로 나뉘며, 각각 다른 작용 기작을 가지고 있다. 페니실린은 b-Lactam계 항생제로 세균의 세포벽 합성을 억제하여 작용한다. 아미노글리코사이드계 항생제는 세균 세포막을 손상시켜 세균 내로 침투하여 단백질 합성을 억제한다. 2. 항생제 감수성 측정 디스크 확산법은 항생제에 대한 세균의 상대적 감수성을 측정하는 방법이다. 항생제 디스크를 배지에 올려놓으면 항생제가 확산되어 농도 구배가 형성되고, 세균이 해당 항생제에 민감하면 증식이 억제되어 투명한 저해 구역이 형성된다. 이 ...2025.01.02
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세균성페렴 간호과정 case study2025.01.131. 세균성 폐렴 대상자는 2015년 3월 13일 성봉생병원에서 세균성 폐렴 진단을 받고 연고지 때문에 내원하였다. 주증상으로는 기침, 객담, 고열, 호흡곤란이 있었다. 진단명은 세균성 폐렴이며, 투여된 약물로는 Trestan, Solondo, Roxtop, Ambrocol Syrup, Gasmotin, Hokunalin Patch, Trisonkit Injection, MUCOSTEN Injection, Tylenol 등이 있다. 간호과정에서는 비효율적 호흡양상과 고체온 문제를 중점적으로 다루었다. 간호중재로는 활력징후 모니터링,...2025.01.13
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세균에 의한 감염병의 종류와 특성2025.11.131. 결핵 결핵은 활동성 결핵환자의 기침이나 재채기를 통해 공기중으로 배출된 결핵균에 의해 감염되는 만성 감염증입니다. 주요 증상은 피로감, 식욕감퇴, 체중감소, 기침, 가래, 흉통 등이며, 진단은 투베르쿨린 피부반응 검사, 흉부 X선 촬영, 객담 도말검사 등으로 이루어집니다. 치료는 다제 병용 요법으로 장기간 진행되며, 예방은 BCG 접종을 통해 이루어집니다. 2. 장티푸스 장티푸스는 살모넬라 균종의 특정 아종에 감염되어 발생하는 전신 질환으로, 무증상 병원체 보유자의 대변이나 소변에 오염된 음식과 물을 통해 감염됩니다. 주요 증...2025.11.13
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세균성 수막염 환아 간호2025.05.141. 세균성 수막염의 증상 세균성 수막염의 주요 증상으로는 3세 미만 아동에서 발열, 구토, 경련, 천문팽창, 목강직, 고음의 울음 등이 나타나며, 3세 이후에는 발열, 구토, 경련, 천문팽창, 목강직, 후궁반장 등의 증상이 나타난다. 수막 자극으로 인해 Kernig 징후와 Brudzinski 징후가 양성으로 나타나며, 뇌압 상승으로 두통, 서맥, 고혈압 등이 동반될 수 있다. 또한 신경학적 후유증으로 청각장애, 시각장애, 간질 등이 발생할 수 있다. 2. 세균성 수막염의 병태생리 세균성 수막염은 뇌와 척수를 둘러싸고 있는 연막과 ...2025.05.14
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세균과 바이러스의 차이점과 각각에 의해 발생되는 질환의 종류와 특성2025.01.161. 세균과 바이러스의 차이점 세균과 바이러스는 구조와 작용 메커니즘에서 확연한 차이를 보인다. 세균은 단세포 생물체로 독립적으로 존재할 수 있고 세포막과 세포질을 가지고 있다. 반면 바이러스는 숙주 세포 내에서 생화학적 기능을 이용해 복제되며, 세포 외부에서는 비활성 상태이다. 또한 세균은 일반적으로 바이러스보다 크기가 크고, 복제 방식에도 차이가 있다. 2. 세균에 의해 일어나는 질환의 종류와 특성 세균에 의해 발생하는 질병은 매우 다양하며, 폐렴, 장염, 중이염, 피부 감염 등 감염 부위에 따라 다양한 증상을 보인다. 세균성 ...2025.01.16
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일반세균 측정 예비레포트2025.05.061. 일반세균 일반 세균이라는 명확한 미생물학적 종류나 정의는 없지만 통상적으로 영양분이 풍부한 한천배지에서 쉽게 자랄 수 있는 호기성 및 통성혐기성 종속영양세균을 의미하거나 또는 비병원성 세균을 뜻한다. 일반세균은 일반적으로 물과 음식물 등의 오염에 따라 증가하므로 이의 안전성 평가에 활용할 수 있다. 2. 건조필름법 건조필름법은 건조필름배지를 이용하여 세균 및 진균류를 검사하는 미생물시험법이다. 건조필름배지는 Biological film에서 세균 및 진균류가 증식할 수 있도록 영양성분을 필름에 코팅한 것으로, 시료를 건조필름배지...2025.05.06
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세균성 이질 문헌고찰2025.01.051. 세균성 이질 세균성 이질(감염성 장염)은 시겔라(Shigella) 균이 일으키는 질환으로, 환자 또는 보균자가 배출한 대변을 통해 감염됩니다. 전 세계적으로 매년 1억 6,500만명의 환자가 발생하며, 환자의 60%가 소아입니다. 특징적인 임상 증상으로 추정 진단이 가능하며, 대변 도말검사와 배양 검사로 확진할 수 있습니다. 증상으로는 고열, 구역, 구토, 경련성 복통 등이 있으며, 일부 환자에서는 혈변이 나타납니다. 치료는 수분 및 전해질 보충과 항생제 투여로 이루어지며, 입원 치료와 격리가 필요합니다. 예방을 위해서는 올바...2025.01.05
