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경제적인 식생활관리를 위해 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있는 방법을 제시하시오2025.01.101. 식자재 구매의 효율적인 방법 식자재 구매의 효율적인 방법으로 할인 이용, 계획적인 구매, 온라인 쇼핑 등이 제시되어 있으며, 이에 대한 연구결과가 존재한다. 할인 이용은 식자재 구매 비용을 절감시켜 경제성을 높일 수 있다는 것이 밝혀졌다. 계획적인 구매는 재고 관리와 더불어 식자재 구매 비용을 절감시키는 효과가 있으며, 온라인 쇼핑은 식자재 구매 시간을 절약할 수 있고, 다양한 선택지를 제공하여 비교적 저렴한 가격으로 구매할 수 있다는 장점이 있다. 이에 따라, 식자재 구매의 효율적인 방법은 다양한 방법을 활용하여 비용을 절감...2025.01.10
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아동간호학_부모교육보고서2025.04.301. 미숙아 수유교육 미숙아 및 저체중아에 대한 영양은 자궁 내 성장과 비슷하게 1일 평균 15~20g 성장하도록 칼로리와 영양소를 공급하는 것이 필수적이다. 그러나 이들은 모체로부터 철분, 칼슘, 인, 비타민 등을 충분히 받지 못하고 일찍 태어나기 때문에 체내저장은 부족하고 위장관 미숙 또는 질병으로 인해 영양공급이 잘 안될 뿐만 아니라 담즙산과 여러 효소의 부족으로 지방과 탄수화물 및 유당의 소화도 잘 안 되는 문제가 있다. 출산 후 모유수유는 조기에 시작할수록 저혈당과 탈수 및 황달을 감소시키는 효과가 있으며 임신 중 영양 공...2025.04.30
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의료폐기물 감염관리2025.04.281. 의료폐기물의 종류 의료폐기물은 의료기관 등에서 발생하여 사람이 감염 또는 감염될 위험성이 있는 병원체가 포함되고 있거나, 또는 부착 및 그런 위험성이 있는 폐기물을 총칭합니다. 구체적으로는 혈액, 혈청, 혈장 및 체액 및 혈액제제, 수술 등에 생기는 병리 폐기물, 혈액 등이 부착한 예리한 것, 병원 미생물에 관련되는 시험, 검사 등에 사용한 것, 기타 혈액 등이 부착한 것 등이 있습니다. 2. 의료폐기물의 분류 의료폐기물은 격리 의료 폐기물, 위해 의료 폐기물, 조직물류 폐기물, 병리계 폐기물, 손상성 폐기물, 생물화학 폐기물...2025.04.28
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7주차 분석화학실험 EDTA 표준 용액 제조 및 표준화2025.01.241. EDTA EDTA는 분석화학에서 가장 널리 사용되는 킬레이트제(chelator)이며, 직접적정법, 치환적정법, 역적정법 등 다양한 적정법을 사용하면, EDTA로 주기율표 상 대부분의 원소를 분석할 수 있다. EDTA는 수소 이온을 받거나 내줄 수 있는 두 개의 아민 그룹과 네 개의 카르복실산 그룹을 가진 육양성자성 산(hexaprotic acid)이다. EDTA는 알칼리금속을 제외한 대부분의 금속과 1:1로 안정한 착물을 형성한다. 2. EDTA 표준용액 제조 가장 일반적으로 사용하는 EDTA시약은 Na2H2Y∙2H2O (분자...2025.01.24
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식중독 예방과 보건영양 관리2025.11.161. 식중독의 정의 및 분류 식중독은 식품 또는 물의 섭취로 인해 발생하는 감염성 또는 독소형 질환으로, 세계보건기구(WHO)에서 규정하고 있습니다. 미생물에 의한 식중독 중 세균성 식중독이 가장 흔하며, 세균이 만드는 독에 의한 독소형과 세균 자체로 인한 감염병으로 분류됩니다. 집단식중독은 2인 이상이 감염성이나 독소형 질환을 일으킨 경우를 말합니다. 2. 식중독의 발생 원인 식중독은 조리 후 부적절한 온도에서 장시간 보관, 오염된 기구 사용, 불결한 조리기구 관리, 비위생적 습관, 불충분한 가열 조리, 안전하지 못한 식품원료 사...2025.11.16
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요양병원 신규직원 교육(의약품 관리)2025.01.121. 용어의 정의 표준온도, 실온보관, 냉장보관, 상온보관, 냉소보관, 냉동보관, 비치의약품, 회수의약품, 응급의약품, 주의를 요하는 의약품, 혼동하기 쉬운 의약품, 고위험 의약품, 지참약, 임시 마약, 향정신성의약품, 필요시(p.r.n)처방 등의 용어에 대해 정의하고 설명한다. 2. PRN(필요시 처방) 약품 관리지침 필요시 처방 가능 의약품 목록 관리, 필요시 처방 원칙, 필요시 처방 수행 등 PRN 약품 관리에 대한 지침을 설명한다. 3. 안전한 처방을 위한 정확한 의사소통 처방 작성 시 주의해야 할 사항, 처방의 필수 구성요...2025.01.12
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글리세롤 스톡 제조 방법2025.01.291. 균주 STOCK 제조 균주 STOCK을 제조하는 방법에 대해 설명합니다. 배양액 준비, 50% 및 80% 글리세롤 용액 제조, 글리세롤과 배양액 혼합, 라벨링 및 깊은 냉동 보관 등의 과정을 자세히 다루고 있습니다. 2. 50% 글리세롤 스탁 제조 50% 글리세롤 스탁을 제조하는 방법을 설명합니다. 글리세롤과 증류수를 1:1 비율로 혼합하여 멸균한 후, 배양액과 1:1 비율로 혼합하는 과정을 포함하고 있습니다. 3. 80% 글리세롤 스탁 제조 80% 글리세롤 스탁을 제조하는 방법을 설명합니다. 글리세롤과 증류수를 8:2 비율로...2025.01.29
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산모 모유수유 교육자료2025.04.281. 모유 수유의 중요성 모유 수유는 신생아 및 영아에게 가장 적절한 영양소를 제공하며, 면역성분이 농축된 초유는 출생 후 감염 예방에 도움을 줍니다. 또한 모유 수유는 모아 애착 형성, 자궁 퇴축, 체중 감소 등의 장점이 있지만 수면 부족, 산후 우울감 등의 단점도 있습니다. 2. 모유 수유 방법 모유 수유는 출산 후 30분 이내에 시작하며, 편안한 자세(요람식, 미식축구공 잡기, 옆으로 누워서)로 젖을 물리는 것이 중요합니다. 수유 간격은 신생아가 원할 때마다 하루 8-12회 이상 필요하며, 젖 먹이는 동안 젖 성분이 변화하므로...2025.04.28
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스마트 생산과 자동화: 보관시스템 전략 및 자동화 기술2025.11.141. 보관시스템의 성능 지표 보관시스템의 효율성을 평가하는 주요 성능 지표는 저장용량, 저장밀도, 접근성, 시스템 처리량, 가용율, 이용률 등이 있다. 저장용량은 확보된 창고 부피 내에서 예상 요구 처리량보다 커야 하며, 저장밀도는 실 저장 부피를 창고 부피로 나눈 값이다. 접근성은 저장밀도에 반비례하므로 두 요소 간 절충이 필요하다. 시스템 처리량은 주어진 시간당 입고 또는 불출 횟수를 의미하며, 자동화 장비를 통해 향상될 수 있다. 가용율은 고장이나 유지보수 시간을 제외한 가용시간을 기준으로 하며, 이용률은 80~90% 수준에서...2025.11.14
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무기화학실험 실험 1 구리염의 합성, 황산구리의 정성반응 결과2025.05.091. 구리(II) 염 합성 실험을 통해 구리(II) 염인 황산구리(CuSO4)를 합성하였다. Cu에 HNO3을 가한 후 생성된 Cu(NO3)2에 Na2CO3를 가하여 청색 용액을 얻었고, 여기에 H2SO4를 가하여 CuSO4를 얻었다. SO42-, H2O 분자가 리간드로 배위결합을 이루어 청색의 수화물이 생성되었다. 2. 황산구리의 정성분석 합성한 황산구리 결정을 가열하면서 온도 변화에 따른 색 변화를 관찰하였다. 물 분자가 떨어져나가면서 d 궤도함수 갈라짐이 약해져 청색에서 회백색으로 변화하였다. 또한 암모니아 수용액과 반응시켜 ...2025.05.09
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