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농산물 구매 경험과 선택 요인 분석2025.01.251. 소비자 요인 소비자들은 농산물의 맛과 품질, 건강과 영양, 다양성과 편의성을 중요하게 고려하여 농산물을 선택한다. 맛있고 신선한 농산물은 식사 만족도를 높이고, 고품질의 농산물은 건강에 도움을 준다. 또한 다양한 종류의 농산물을 활용하여 다양한 요리를 만들 수 있고, 전처리가 간편하고 신선함을 유지하는 농산물은 편의성을 제공한다. 2. 푸드 요인 농산물의 다양한 요리 활용성, 조리 및 보관의 편의성, 가격 대비 가치 등이 농산물 선택에 중요한 요인이다. 다양한 요리에 활용할 수 있고, 조리와 보관이 편리한 농산물을 선택함으로써...2025.01.25
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21세기 기업의 필수적인 정보시스템 활용2025.05.051. 거래처리시스템(TPS) 거래처리시스템(TPS)은 기업의 운영에서 기본적이고 일상적이며 반복적으로 발생되는 거래자료를 처리하는 정보시스템입니다. MIS의 기본시스템으로서 상위의 경영활동을 지원하며, 생산, 판매, 인사, 구매, 물류, 회계 등의 처리를 자동화하여 기업과 실무자의 효율성을 높입니다. 거래처리시스템의 특징은 MIS의 하위시스템으로 회사 내부정보의 비중이 크고, 구조화적이며 범위가 좁고 세부적이며 과거지향적입니다. 기업과 고객의 정보를 처리하고 저장하기 때문에 데이터 관리와 보안이 중요합니다. 2. 카카오톡 선물하기 ...2025.05.05
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최근에 자신의 소비 행동을 제시하고 자신이 구매한 제품서비스를 떠올라2025.01.221. 소비 행동 분석 최근에 자신의 소비 행동을 제시하고 자신이 구매한 제품/서비스를 떠올라면서 구매 동기와 구매 의사결정에 대해 분석하고, 해당 제품/ 서비스에 대한 적절한 마케팅 전략 구상하기 2. 정기 도시락 구독 서비스 원룸 생활로 인한 식생활 변화로 정기 도시락 구독 서비스를 이용하게 된 경험을 소개하고, 해당 서비스를 선택한 이유와 장단점을 분석 3. 친환경 마케팅 전략 도시락 용기의 환경 문제를 지적하고, 풀무원의 친환경 마케팅 전략 강화를 제안 1. 소비 행동 분석 소비 행동 분석은 기업이 고객의 구매 패턴과 선호도를...2025.01.22
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사회지향적 마케팅개념을 실천하고 있는 기업의 사례를 조사하시오2025.05.141. SK 이노베이션 SK이노베이션은 정유, 화학, 배터리, 석유개발 및 정보전자소재 등 에너지사업을 하는 기업이다. 오래전부터 광고를 통해 환경과 사회적인 이슈를 강조해왔고 'Think Green, Innovate the World'라는 슬로건과 함께 지속가능한, 친환경적인 경영이념을 강조하고 있다. ESG경영은 결국 지속가능한 기업의 방향성을 제시하는 경영전략으로, SK이노베이션의 사회지향적 마케팅은 ESG를 통해 설명할 수 있다. 2. 스타벅스 스타벅스는 탄소발자국을 줄이기 위하여 다양한 노력을 하였고, 이를 이용한 마케팅으로...2025.05.14
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농심 새우깡의 성공적인 마케팅 전략2025.01.041. 새우깡 제품 선정 새우깡은 우리나라에서 가장 인지도가 높은 장수 과자 제품 중 하나입니다. 1971년 출시된 이래 50년 이상 꾸준한 사랑을 받고 있는 제품입니다. 새우깡은 생새우를 사용하고 파칭 공법으로 구워내 특유의 감칠맛과 바삭한 식감을 가지고 있습니다. 2. 새우깡의 마케팅 전략 새우깡의 성공 요인으로는 첫째, 초기 시장 선점 효과와 생새우 사용이라는 차별화된 제품 특성, 둘째, 일관된 맛과 품질 유지, 셋째, 중독성 있는 광고 캠페인, 넷째, 지속적인 제품 개발 노력 등을 들 수 있습니다. 특히 새우깡의 독특한 맛과 ...2025.01.04
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(A+)일반화학실험I 하이드로겔과 고분자의 합성 결과 보고서2025.05.111. 축합 반응 탄소 화합물의 반응에서 물 한 분자가 떨어져 나가면서 두 분자가 결합하는 반응을 말한다. 예를 들어 에탄올에 진한 황상을 넣어 130℃로 가열하면 에탄올 한 분자에서는 H가, 다른 에탄올 한 분자에서는 OH가 떨어지면서 두 개의 에탄올 분자가 결합하여 에테르가 되며, 카르복실산과 알코올에 산을 첨가한 뒤 가열하면 카르복실산에서는 OH가, 알코올에서는 H가 떨어져 물 분자가 만들어지면서 두 분자가 결합해 에스테르 결합을 형성한다. 2. 단량체와 중합체 단량체란, 중합 반응을 거쳐 반들어지는 중합체의 단위 분자 구조를 ...2025.05.11
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식품저장을 방해하는 요인과 그의 방해특성2025.11.161. 수분활성(Water Activity, Aw) 식품의 수분은 결합수와 자유수로 구분되며, 자유수는 미생물이 이용하기 쉬워 저장성에 영향을 미친다. Aw가 높으면 미생물 공격에 취약하고, 낮으면 산화되기 쉽다. 습윤제(Humectant)인 자당(Sucrose)은 자유수를 감소시켜 저장성을 향상시킨다. 세균류는 Aw 0.94, 효모류 0.88, 사상균류 0.8 이상에서 발육 가능하며, Aw는 식품의 열화를 조절하는 중요한 인자이다. 2. pH와 산도 pH는 미생물의 생육환경을 규정하는 중요한 인자로, 세균의 최적 pH는 7 근처, ...2025.11.16
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펩시코의 벤치마킹 기법 활용과 성공 요인 분석2025.01.181. 펩시코의 제품 포트폴리오 펩시코는 다양한 범위의 식음료 제품을 판매하는 기업으로, 그 제품 포트폴리오는 주류인 펩시콜라부터 다른 탄산음료, 비탄산음료, 간식류, 건강식품 등을 포함하고 있다. 이들 제품들은 펩시코의 여러 하위 브랜드 아래에서 판매되며, 각 브랜드는 특정 고객 세그먼트를 대상으로 한다. 2. 펩시코의 유통 채널 펩시코는 그 제품들을 전세계적으로 다양한 유통 채널을 통해 판매한다. 이러한 채널에는 대형 유통망, 중소 유통망, 편의점, 식당, 학교, 기타 식음료점 등이 포함된다. 특히, 전세계적인 유통망을 통해 제품...2025.01.18
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시유 및 유가공품의 가공 공정과 특성 비교2025.01.161. 시유의 가공 공정 시유는 원유를 살균, 균질화, 냉각 및 포장 과정을 거쳐 생산됩니다. 살균 과정에서는 병원균과 유해 미생물을 제거하여 식품 안전성을 확보하고, 균질화 과정에서는 우유의 지방 입자를 균일하게 분산시켜 물리적 특성을 안정화합니다. 냉각 및 포장 과정은 신선도와 위생적인 유통을 위해 중요합니다. 시유는 다양한 유가공품의 기초 재료로 사용되므로, 이러한 가공 공정은 최종 제품의 품질에 큰 영향을 미칩니다. 2. 자연치즈와 가공치즈의 가공 공정 자연치즈는 우유를 응고, 압축, 숙성하는 과정을 거쳐 만들어지며, 각 단계...2025.01.16
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이케아 생산전략 및 기업전략 분석2025.11.121. 이케아 생산전략 이케아는 대량 생산과 표준화를 통해 비용 효율성을 극대화하는 생산전략을 추구합니다. 모듈식 설계와 평면 포장 방식을 통해 운송 비용을 절감하고, 글로벌 공급망을 효율적으로 관리하여 제품의 품질을 유지하면서도 저가격을 실현합니다. 이러한 전략은 이케아의 핵심 경쟁력으로 작용하며, 지속적인 프로세스 개선을 통해 생산성을 향상시킵니다. 2. 기업전략 및 경쟁우위 이케아의 기업전략은 '민주적 설계'라는 철학을 바탕으로 모든 고객이 저렴한 가격에 우수한 디자인의 가구를 구매할 수 있도록 하는 것입니다. 수직 통합, 자체...2025.11.12
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