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학생 만족도 향상을 위한 대학교 학생식당의 개선방안2025.01.161. TQM TQM은 품질을 중심으로 모든 구성원의 참여와 고객만족을 통한 장기적 성공지향을 기본으로 하며, 조직의 모든 구성원과 사회에 이익을 제공하는 조직의 경영적 접근 방식이다. 대학 급식소에 TQM을 적용하면 서비스 전담직원 배치, 분업화를 통한 조리사의 집중 등으로 고객만족도를 높일 수 있다. 하지만 초기 투자비용과 운영상의 어려움이 있을 수 있다. 2. HMR HMR(Home Meal Replacement)은 가정에서 직접 조리하지 않고 구매하여 먹는 식사 대용 식품을 의미한다. 대학 학생식당에 HMR을 도입하면 학생들이...2025.01.16
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신제품 광고 효과 측정을 위한 시장조사 및 실험설계 방법2025.11.141. 시장조사 시장조사는 상품이나 서비스의 구입, 사용 과정 및 평가를 시장과 관련지어 조사하는 활동입니다. 수요예측조사, 제품계획조사, 판매계획조사, 구입사용실태조사로 구분되며, 마케팅 전략수립의 1차적 방법으로 사용됩니다. 소비자 정보 수집을 통해 의사결정을 지원하고, 시장진단, 출시전략, 분할, 시장반응, 컨셉검증 등 다양한 조사 유형을 포함합니다. 2. 순수실험설계 순수실험설계는 진실험설계로도 불리며 인과관계 확인을 위한 이상적인 방법입니다. 실험집단과 통제집단을 갖추고 피실험자를 무작위로 배정합니다. 전후검사 통제집단 설계...2025.11.14
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유러피안 스트릿: 부산 카페거리 브랜딩 및 마케팅 전략2025.11.151. 유럽 카페문화와 한국 카페문화의 비교 유럽의 노천카페는 단순한 음료 제공 공간을 넘어 문화와 예술의 발달 장소로 기능해왔다. 프랑스의 파리 생제르맹 데프레 카페들은 헤밍웨이, 피카소 등 예술가들의 아지트였으며, 현재 한국의 카페문화는 고급화되고 다양해지면서 SNS 문화와 결합되어 새로운 트렌드를 형성하고 있다. 한국 소비자들은 커피의 품질뿐 아니라 분위기, 서비스, 경험을 종합적으로 추구하는 방향으로 변화하고 있다. 2. 카페거리 홍보 및 마케팅 전략 유러피안 스트릿은 거리예술, 축제, 이벤트, 플리마켓, 클래스, 연합어플 등...2025.11.15
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동원참치의 성공적인 광고 전략2025.01.251. 동원참치의 역사와 마케팅 전략 변화 동원참치는 1982년 국내에 출시된 이후 참치캔 시장에서 40년 넘게 1위 자리를 지키고 있다. 처음에는 고급 식품으로 포지셔닝했지만, 국민소득 증가와 함께 편의식품으로 전략을 변경했다. 이후 젊은 층을 겨냥한 다양한 광고와 마케팅 활동을 펼치며 브랜드 이미지를 혁신했다. 2. 동원참치 광고의 성공 요인 동원참치 광고의 성공 요인으로는 단순하지만 기억에 잘 남는 카피, 시청각적 만족감, 명료한 제품 정보 전달 등을 꼽을 수 있다. 특히 광고 모델 활용, 파격적인 화면 구성, 노래형 광고 등의...2025.01.25
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안상규 벌꿀의 성공적인 마케팅 전략 분석2025.11.141. 마케팅의 정의와 역할 마케팅은 제품을 생산자로부터 소비자에게 원활하게 이전하기 위한 기획 활동, 시장 조사, 상품화 계획, 선전, 판매 촉진 등을 포함한다. 소비자의 니즈를 충족시켜 이익을 추구하고 상품을 통해 가치 창출을 중요시한다. 마케팅은 영업을 목적으로 하며 생산자가 시장에서 살아남을 수 있도록 전략을 수립하는 중요한 역할을 한다. 2. 안상규 벌꿀의 브랜드 마케팅 전략 안상규 벌꿀은 대표인 안상규의 얼굴을 브랜드 이미지로 활용하여 높은 인지도를 확보했다. 꿀 하면 가장 먼저 떠오르는 인물로 자리잡아 마케팅에 성공했으며...2025.11.14
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[A+] 스타벅스 기업 내부/외부 환경 분석 투자 가능성 평가 레포트2025.01.171. 스타벅스 기업 분석 스타벅스는 오랜 역사와 함께 글로벌 커피 시장을 선도하는 기업이다. 이 보고서에서는 스타벅스의 내부 및 외부 환경 분석을 통해 투자 가능성을 평가하고 있다. 스타벅스의 강점인 프리미엄 브랜드 이미지, 지속가능성 추구, 기술 혁신 등이 주요 내용이며, 경쟁사 분석과 글로벌 진출 전략도 다루고 있다. 전반적으로 스타벅스는 안정적인 재무 상태와 성장 잠재력을 보유하고 있어 투자 매력이 높은 것으로 평가된다. 2. 스타벅스 거시 환경 분석 이 보고서에서는 스타벅스의 거시 환경 분석을 PEST 분석 방식으로 진행하고...2025.01.17
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애플의 STP 전략 분석 및 개선방향2025.11.161. STP 전략 (Segmentation, Targeting, Positioning) 애플은 세분화 전략으로 높은 소득 수준의 지역을 중점으로 창의적이고 혁신적인 이미지를 추구하는 소비자를 대상으로 합니다. 타깃팅에서는 프리미엄 가전제품 시장을 목표로 고가 제품으로 높은 마진을 추구하며 다양한 제품 라인을 제공합니다. 포지셔닝은 사용자 경험, 디자인, 기술 혁신을 강조하여 고급스럽고 기술적으로 진보된 브랜드 이미지를 구축합니다. 2. STP 전략의 문제점 시장 변화에 대응 부족, 강력한 타깃 세그먼트 집중으로 인한 다른 시장 기회...2025.11.16
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경제학과 연관 있는 경제관련 신문기사 정리요약2025.04.301. 애플 제품 출시 기사의 목적은 새로 출시된 애플 제품의 스펙을 안내하고, 출시 첫날 아이폰 판매 열기를 보여주는 것입니다. 가치로는 가격이 올라도 줄 서서 구매하는 모습을 통해 애플에 충성 고객층이 많음을 알 수 있고, 애플 충성 고객들의 효용이 아직 시장가격보다 높음을 알 수 있습니다. 2. 애플 제품 가격 상승 애플 제품의 가격은 해마다 상승 중이지만, 여전히 출시 첫날엔 밤새 줄을 서서 구매하는 충성 고객층이 있습니다. 이는 애플 제품에 대한 소비자들의 지불용의가 높기 때문이며, 시장가격의 신호 기능에 따라 더 높은 효용...2025.04.30
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본죽 마케팅 성공,실패사례분석과 본죽 SWOT분석 및 향후 마케팅 전략방향 제시2025.05.041. 본죽 소개 국내 최초의 죽 전문 프랜차이즈인 본죽은 한국 웰빙 음식의 선두주자가 되자는 슬로건 아래 죽 한 그릇 한 그릇에 혼을 담는 정성으로 고객들에게 좋은 반응을 얻었고 철저한 고객 서비스 정신을 바탕으로 현재 국내에만 1400여개의 매장수를 보유한 우리나라를 대표하는 웰빙 슬로우푸드 기업으로 성장하였다. 2. 본죽 SWOT분석 본죽의 강점은 웰빙음식의 선호도 증가, 약점은 죽에 대한 고정관념, 기회는 국제적으로 한국의 맛에 대한 관심도 증가, 위협은 기존 외식업 시장의 전문화와 대형화이다. 3. 본죽 마케팅 성공사례 본죽...2025.05.04
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STP 전략의 실례와 과정 설명2025.01.241. STP 전략의 개요 STP 전략은 시장 세분화(Segmentation), 타겟팅(Targeting), 포지셔닝(Positioning)의 3단계로 구성되며, 기업이 자원을 효율적으로 활용하고 고객의 다양한 요구를 충족시키기 위한 전략적 도구로 활용된다. 시장 세분화를 통해 고객의 특성을 파악하고, 타겟팅으로 가장 수익성 높은 시장을 선택하며, 포지셔닝으로 경쟁 제품과 차별화된 이미지를 구축한다. 2. STP 전략의 실제 적용 사례 스타벅스는 프리미엄 커피를 원하는 중상류층을 타겟으로 하고, 카페에서의 경험을 중시하는 소비자들에게...2025.01.24
