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현대사회 영유아 식품안전과 식품위해요소 관리2025.11.131. 생물학적 식품위해요소 세균, 기생충, 미생물, 곰팡이, 바이러스 등 생물체가 식품에 오염되어 증식하고 독소를 생산하는 현상입니다. 주로 식품 제조 과정의 위생관리 부족, 제조설비와 작업장의 불결함으로 인해 발생합니다. 영유아에게 균 감염, 설사, 구토 등의 문제를 야기할 수 있으며, 예방을 위해 채소와 곡류의 세척, 냉장 보관, 충분한 가열 조리, 조리기구의 구분 사용 등이 필요합니다. 2. 화학적 식품위해요소 농약, 중금속, 항생제, 호르몬, 불허용 식품첨가물 등의 화학물질로 인한 독성과 복어독, 버섯독, 조개독 등 자연독을...2025.11.13
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내분비계에 대해 서술하시오2025.05.151. 내분비계 내분비계는 호르몬이라는 화학물질을 분비하고 그 작용을 조절하는 기관들의 집합체로서 신체 내 모든 조직 및 기관 사이에 정보를 전달하며 항상성을 유지시키는 역할을 한다. 뇌하수체 전엽, 시상하부, 췌장, 생식기관 등에서 다양한 호르몬들이 분비되어 신체 기능을 조절한다. 또한 내분비계는 호르몬 분비 기관들 사이의 상호작용을 통해 인체 내 항상성을 유지하고 조절하는 역할을 한다. 2. 호르몬 호르몬은 내분비샘에서 분비되는 화학물질로 생체 기능을 조절한다. 호르몬은 혈액을 통해 이동하며 표적 기관인 특정 조직에만 작용한다. ...2025.05.15
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분석화학실험 기초도구2025.11.131. 분석화학실험 분석화학실험은 물질의 정성적, 정량적 분석을 위한 실험적 방법론을 다루는 학문 분야입니다. 화학 물질의 성분 확인, 농도 측정, 순도 판정 등을 위해 다양한 실험 기법과 기구를 활용하여 정확한 분석 결과를 도출하는 과정을 포함합니다. 2. 분석실험 기초도구 분석실험에서 사용되는 기초도구는 정확한 측정과 분석을 위한 필수 장비들입니다. 피펫, 뷰렛, 저울, 온도계, 비커, 플라스크 등 다양한 기구들이 있으며, 각 도구는 특정한 목적과 사용 방법을 가지고 있어 올바른 사용법 숙지가 중요합니다. 3. 정량분석 정량분석은...2025.11.13
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과망간산 칼륨과 과산화수소의 산화-환원 반응을 이용한 과산화수소 순도 결정2025.01.041. 산화-환원 반응 산화-환원 반응은 분자 간 전자 이동 과정으로, 전자를 잃는 물질은 산화되고 전자를 얻는 물질은 환원된다. 이러한 반응은 정량적으로 일어나므로 부피 분석법으로 활용될 수 있다. 과망간산 칼륨과 과산화수소의 반응을 통해 과산화수소의 농도를 결정할 수 있다. 2. 과망간산 칼륨 표준화 과망간산 칼륨 용액의 농도를 정확히 알기 위해 옥살산 나트륨을 표준 물질로 사용하여 적정한다. 옥살산 나트륨과의 반응을 통해 과망간산 칼륨 용액의 몰농도를 계산할 수 있다. 3. 과산화수소 정량 표준화된 과망간산 칼륨 용액을 사용하여...2025.01.04
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응급실, 화상, 환자 사례보고서, 성인간호학2025.01.231. 화학적 화상 화학적 화상은 25,000여 종 이상의 화학물질과 접촉하여 발생하며, 손상의 심각성은 접촉시간, 화학물질의 농도, 조직의 노출정도에 따라 다르다. 산성 물질은 조직의 응집괴사와 통증을, 알칼리성 물질은 액화괴사와 피부 깊숙이 침투하지만 통증은 덜 한다. 2. 부분층 화상 (2도 화상) 부분층 화상은 표피 전체와 다양한 범위의 진피 손상을 포함한다. 진피의 손상정도에 따라 표재성과 심부로 구분되며, 신경말단의 손상과 노출로 통증이 있지만 상피세포가 파괴되지 않아 치유가 가능하다. 그러나 치유과정에서 혈류가 제한되는 ...2025.01.23
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(NH4)2Cr2O7의 열분해2025.01.171. 열분해 열분해는 상의 변화에 따라 열이 발생하거나 열을 흡수하는 현상이다. 외부에서 열을 가하여 분자를 활성화시키면 약한 결합이 끊어져 새로운 물질이 생성된다. 화합물은 보통 흡열반응을 하여 내부 에너지보다 무질서도가 증가하면 열분해가 잘 일어난다. 열분해에는 미분열분해와 열중량분석이 있다. 열중량분석은 가열된 시료의 무게 변화를 시간과 온도의 함수로 나타내는 기술이다. 2. 화학양론 화학양론은 화학반응이 일어날 때 원래의 원자가 없어지거나 새로운 원자가 생겨나지 않으며 각 원자의 양은 전 반응 동안 보존된다는 사실에 바탕을 ...2025.01.17
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아보가드로수의 결정 실험2025.11.121. 아보가드로수 아보가드로수는 1몰의 물질에 포함된 입자(원자, 분자, 이온 등)의 개수를 나타내는 상수로, 약 6.022 × 10²³개입니다. 이는 화학에서 거시적 물질의 양과 미시적 입자의 개수를 연결하는 중요한 상수이며, 화학 계산과 물질의 성질 이해에 필수적인 기본 상수입니다. 2. 화학 실험 화학 실험은 화학 이론을 검증하고 물질의 성질을 탐구하는 과정입니다. 아보가드로수 결정 실험은 다양한 화학 측정 기법을 활용하여 이 기본 상수의 값을 직접 측정하고 검증하는 실험으로, 학생들의 과학적 사고력과 실험 능력을 개발합니다....2025.11.12
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아보가드로 수의 결정 화학실험2025.11.121. 아보가드로 수 아보가드로 수는 1몰의 물질에 포함된 입자(원자, 분자, 이온 등)의 개수를 나타내는 상수로, 약 6.022 × 10²³개입니다. 이는 화학에서 거시적 물질의 양과 미시적 입자의 개수를 연결하는 기본 상수이며, 화학 계산과 물질의 정량적 분석에 필수적인 개념입니다. 2. 화학실험 방법론 화학실험에서 아보가드로 수를 결정하기 위해 다양한 실험 방법이 사용됩니다. 이는 물질의 밀도, 분자량, 결정 구조 등의 물리적 성질을 측정하고 이를 통해 원자 또는 분자의 크기와 개수를 계산하는 과정을 포함합니다. 3. 정량분석 ...2025.11.12
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유해인자와 직업병 요약정리본2025.01.141. 물리적 유해인자 물리적 유해인자가 인간에게 미치는 영향에 대해 설명하였습니다. 고온, 저온, 고압환경, 저압환경, 소음, 진동, 전리방사선, 비전리방사선 등의 물리적 유해인자로 인한 직업병과 예방 및 관리 방법을 제시하였습니다. 2. 화학적 유해인자 화학적 유해인자가 인간에게 미치는 영향에 대해 설명하였습니다. 분진, 유기용제, 중금속 등의 화학적 유해인자로 인한 직업병과 예방 및 관리 방법을 제시하였습니다. 3. 생물학적 유해인자 생물학적 유해인자가 인간에게 미치는 영향에 대해 설명하였습니다. 병원체, 혈액, 동식물 등의 생...2025.01.14
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부풀어 오르는 머핀속에 꽂힌 메세지(과학주제탐구계획서)2025.01.121. 폴리우레탄폼 폴리우레탄폼은 지구상에 존재하는 물질로, 주변 환경의 영향을 받아 변화가 일어나는 물질이다. 이 중 화학적 변화는 물질이 그 자신 또는 다른 물질과 상호작용을 일으켜 본래의 성질과는 전혀 다른 새로운 물질로 변하는 현상을 말한다. 폴리우레탄폼의 화학적 변화를 이용하면 재미있는 모형을 만들 수 있다. 2. 화학 거품을 이용한 머핀 메모꽂이 만들기 우리 팀은 폴리우레탄폼의 원액으로 만들어진 화학 거품을 이용하여 머핀 메모꽂이를 만들어 보고, 폴리우레탄의 특징과 우리 주변에서 활용되는 사례를 알아보았다. 이것을 이용하면...2025.01.12
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