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화학공학실험 A+ 보고서_분별 증류_예비 보고서2025.01.131. 증류 증류는 액체 혼합물을 가열하여 생긴 기체를 냉각하여 다시 액체로 만드는 방법으로, 액체 혼합물로부터 끓는점 차이를 이용하여 각 성분을 분리할 수 있다. 단증류, 분별 증류, 진공 증류, 증기 증류 등으로 분류할 수 있다. 2. 단증류 단증류는 끓는점 차이가 큰 액체 혼합물을 분리하는 증류 방법으로 플라스크에서 기화된 기체를 냉각기에서 액화시켜 분리하는 방법이다. 증류 방법이 간단해서 널리 사용되지만 분리 효율은 그렇게 좋지 않다. 3. 분별 증류 분별 증류는 분별 증류관의 높이에 따른 온도 변화를 이용해서 혼합물의 기화와...2025.01.13
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자외선-가시선 분광법 실험 보고서2025.01.021. 자외선-가시선 분광법 자외선-가시선 분광법은 화합물의 흡수 스펙트럼을 측정하여 화합물의 특성을 분석하는 기법입니다. 이 실험에서는 KMnO4 수용액의 흡수 스펙트럼을 측정하고 분석하였습니다. 실험 결과, KMnO4 수용액의 최대 흡수 파장은 523-525nm 범위에 있으며, 이는 초록색 영역에 해당합니다. 따라서 KMnO4 수용액의 색은 보라색으로 관찰됩니다. 실험 시 주의사항으로는 휘발성 용매 사용 시 후드 사용, 석영셀 취급 주의, 분광기 사용법 숙지, 기준 물질 측정 순서 확인 등이 있습니다. 1. 자외선-가시선 분광법 ...2025.01.02
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카페인의 추출과 분리2025.05.011. 혼합물과 혼합물의 분리 방법 혼합물을 구성하는 성분들의 성질이 모두 다르므로 이를 이용하여 혼합물의 각 성분들을 분리할 수 있다. 혼합물을 분리하는 방법에는 증류, 추출, 거르기, 크로마토그래피 등이 있다. 추출은 물질의 용해도 차이를 이용한 분리 방법이다. 2. 에멀션과 염석효과 에멀션은 액체 상태의 미세한 입자가 다른 액체 속에서 용해되지 않고 분산되어 존재하는 상태를 말한다. 염석효과는 다량의 전해질을 용액에 첨가하면 극성이 작은 분자들을 엉키게 하는 효과이다. 3. 홍차와 카페인 홍차는 차나무의 잎을 발효시켜 마시는 차...2025.05.01
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[일반화학 및 실험2] 8. 광변색 화합물 레포트 (msds 포함)2025.05.071. 광변색 화합물 실험을 통해 빛의 파장에 따라 색이 변하는 광변색 유리를 만들고, 빛의 성징과 빛을 이용한 화학반응에 대해 이해하였습니다. 광변색 화합물은 특정 파장의 빛을 흡수하면 색이 변하는 화합물로, 일반적으로 자외선에 노출되면 착색되고 가시광선 또는 열에 의해 다시 본래의 색으로 돌아가는 특성을 가지고 있습니다. 광변색 화합물의 대표적인 예로는 Fulgide, Chromenes, Spirooxazine, Spiropyran 등이 있으며, 이러한 광변색 화합물은 자외선 양에 따라 변하는 선글라스나 자동차 썬팅 등에 사용됩니...2025.05.07
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유기화학실험1 - Alcohol Dehydration: Steam Distillation 채점기준2025.05.051. 알코올 탈수 반응 메커니즘 실험의 목적은 알코올 탈수 반응의 메커니즘을 이해하고, 생성물을 Baeyer 테스트를 통해 확인하는 것입니다. 반응 메커니즘에는 H3PO4가 강 브뢴스테드 산으로 작용하여 탈수 과정을 촉진하는 역할이 포함됩니다. 또한 생성물은 Zaitsev 규칙에 따라 결정됩니다. 2. 증류법을 이용한 생성물 분리 이 실험에서는 증기 증류법을 사용하여 생성물을 분리합니다. H3PO4는 높은 끓는점을 가지고 있어 증류 과정에서 쉽게 증류되지 않으므로, 생성물을 효과적으로 분리할 수 있습니다. 3. Baeyer 테스트를...2025.05.05
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불꽃 실험을 통한 금속 이온의 특성 확인2025.01.021. 보어의 원자 모형 보어의 원자 모형에 따르면 원자 내에는 전자가 안정적으로 회전할 수 있는 궤도가 있으며, 전자가 궤도 간 이동할 때 에너지를 흡수 또는 방출한다. 이러한 에너지 변화로 인해 원자 스펙트럼이 나타나게 된다. 2. 불꽃 반응 불꽃 반응은 물질이 불꽃 속에서 고유한 색을 나타내는 현상으로, 이는 원자가 들뜬 상태에서 바닥 상태로 돌아올 때 방출되는 에너지가 가시광선 영역의 빛이 되기 때문이다. 각 원소의 불꽃 반응색은 고유하므로 이를 이용해 물질을 식별할 수 있다. 3. 불꽃 실험 결과 분석 이번 실험에서는 10가...2025.01.02
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식품미생물학 세균동정 IMVIC 실험2025.11.161. IMVIC 실험 IMVIC 실험은 장내미생물 균총의 속을 구별하기 위한 4가지 생화학적 검사를 종합한 방법입니다. Indole 실험, Methyl red 실험, Voges-Proskauer 실험, Citrate 실험으로 구성되며, 특히 Escherichia속과 Enterobacter속을 구별하는 데 주로 이용됩니다. 이를 통해 미생물의 속과 종을 파악하고 다른 균종과 비교할 수 있습니다. 2. Indole 실험 Indole 실험은 세균이 tryptophan을 분해하여 indol을 생성하는지 확인하는 검사입니다. p-dimeth...2025.11.16
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[식품생화학실험] 글리코겐분리실험(Glycogen Purification)2025.05.041. 글리코겐 분리 이번 실험은 고등 동물의 주요한 저장 다당류로서 글리코겐 분리하기 위해 동물의 간, 95% 에탄올 5% TCA(Trichloroacetic acid), 원심분리기, 진공건조기를 이용하여 간에서 글리코겐을 분리하고 글리코겐 수득률을 구해보고 또 요오드 정성실험을 통해 색변화를 관찰하여 글리코겐을 잘 분리하였는지 알아보는 글리코겐의 정량실험과 요오드 정성실험을 해보았다. 2. TCA와 에탄올의 역할 TCA를 이용하여 침전시켰을 경우 침전물에는 간 속에 존재하는 글리코겐, 단백질과 같은 고분자물질 여러 기타요소가 존재...2025.05.04
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식초 중의 아세트산의 정량 실험2025.11.141. 당량과 g당량수 당량은 화학반응에서 화학량론적으로 각 원소나 화합물에 할당된 일정한 물질량이며, 단위는 'eq'이다. g당량수는 화학식의 1몰 질량(분자량)을 당량으로 나눈 값으로, 노르말 농도를 구할 때 사용된다. 본 실험에서 아세트산의 g당량수는 NaOH 표준용액의 노르말 농도와 부피를 곱하여 계산되었으며, 각각 0.005 mol, 0.004 mol, 0.006 mol의 결과를 얻었다. 2. 산-염기 적정과 지시약 산-염기 적정은 알려진 농도의 염기 표준용액을 산에 첨가하여 중화점을 찾는 분석 방법이다. 페놀프탈레인 지시약...2025.11.14
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단순증류와 분별증류를 이용한 액체혼합물 정제2025.11.161. 끓는점과 증기압 끓는점은 액체물질의 증기압이 외부 압력과 같아져 끓기 시작하는 온도이며, 물질의 고유한 특성이다. 반더발스 상호작용, 이온-쌍극자력, 쌍극자-쌍극자력, 런던 분산력, 수소결합 등이 끓는점에 영향을 미친다. 순물질의 끓는점은 일정하지만, 혼합물의 끓는점은 상태변화 구간에서 차이가 발생한다. 증기압은 액체와 동적 평형에 있는 기체의 압력을 의미하며, 온도가 증가하면 증기압이 올라간다. 2. 끓는점 오름과 증기압 내림 비휘발성 용질이 포함된 용액의 끓는점이 순수한 용매보다 높아지는 현상을 끓는점 오름이라 한다. 이는...2025.11.16
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