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부경대학교 화학공학과 전공기초실험 1 실험 2 식초 중 아세트산의 정량2025.05.051. 식초 식초는 아세트산과 미량 화합물의 수용액으로, 향료를 포함할 수 있다. 식초는 일반적으로 5%에서 8%의 아세트산을 부피로 포함한다. 일반적으로 아세트산은 효모를 사용하여 단당을 에탄올로, 아세트산 박테리아를 사용하여 에탄올을 아세트산으로 이중 발효하여 생성된다. 원료에 따라 많은 종류의 식초가 만들어진다. 2. 표준용액 분석화학에서 표준용액은 원소나 물질의 농도를 정확히 알고 있는 용액이다. 알려진 용질은 특정 부피를 만들기 위해 용해된다. 1차 표준 물질과 같은 표준 물질을 사용하여 제조된다. 표준용액(적정제)은 용액의...2025.05.05
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고체의 결정화 실험2025.01.091. 혼합물 혼합물은 순물질 둘 이상이 고유한 성질을 유지하며 서로 섞여있는 것을 말한다. 조성이 일정한 균일 혼합물과, 조성이 일정하지 않은 불균일 혼합물로 나누어지고, 둘 다 물리적 방법을 이용하여 순물질로 분리가 가능하다. 혼합물 분리 방법에는 액체 혼합물의 끓는점 차이를 이용한 분별증류, 용해도 차이를 이용한 재결정법, 크기 차이로 분리하는 거름, 성분의 이동 속도와 이동 거리를 이용한 크로마토그래피 등이 있다. 2. 용해도 용해도는 특정한 온도에서 주어진 양의 용매에 녹을 수 있는 용질의 최대량이다. 특정 용질의 용해도는 ...2025.01.09
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염의 생성 예비보고서2025.05.101. 염의 의미와 종류 양이온과 음이온이 결합하여 생성된 이온 결합 화합물인 염에 대해 설명합니다. 염에서 양이온은 금속 양이온 또는 암모늄 이온이며, 음이온은 비금속 음이온 또는 산소상 음이온입니다. 염은 산, 염기, 금속, 금속산화물, 비금속 산화물 등의 상호작용에 의해 생성됩니다. 2. 염기성염 물에 용해되어 이온이 되었을 때 용액이 염기성이 되는 염을 말합니다. 강염기와 약산이 만나서 생성된 염, 예를 들어 CH3COONa, CH3COOK 등이 있습니다. Na+ 이온이 가수분해 반응을 하지 않기 때문에 아세트산 이온(CH3C...2025.05.10
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추출을 통한 분리 실험2025.01.091. 추출 추출은 서로 섞이지 않는 두 용매 중 하나 이상의 물질을 한 용매 쪽으로 이동시키는 것으로, 대부분의 경우 분별깔때기를 사용한다. 분배 계수는 섞이지 않은 두 액체에 어떤 물질이 용해되고 평형에 도달했을 때, 두 액체 속에서의 해당 물질의 농도비를 말한다. 본 실험에서는 아세트산이 에테르와 물에서 모두 용해도가 무한에 가깝기 때문에 분배 계수를 1로 설정하였다. 2. 중화적정 산염기 적정은 미지의 농도를 가진 산에 농도를 알고 있는 염기를 산의 당량만큼 넣거나, 반대로 미지의 농도를 가진 염기에 산을 가해 그 소비량을 확...2025.01.09
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양배추 pH 지시약 (예비보고서)2025.05.091. 산 (acid) 일반적으로 산은 물에 용해되었을 때, pH가 7보다 낮은 물질을 의미한다. 화학적으로는 물에 용해되었을 때 이온화되어 수소 이온(H+)을 내놓는 물질을 뜻한다. 산은 전해질로, 물에 녹으면 수소 이온이 생겨 푸른색 리트머스지를 붉게 변화시킨다. 대부분의 산은 신맛을 가지며 염기와 중화 반응을 하여 염과 물을 생성한다. 또한 산은 수소보다 이온화 경향이 큰 금속과 반응해 수소 기체를 발생시킨다. 2. 염기 (base) 일반적으로 염기는 물에 녹았을 때, pH가 7보다 큰 물질을 의미한다. 화학적으로는 물에 녹았을...2025.05.09
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물의 세기 측정 예비레포트2025.05.161. 물의 경도 물의 경도는 물에 포함되어 있는 Ca2+과 Mg2+ 등 2가 금속 양이온의 양을 CaCO3으로 환산하여 나타낸 것이다. 물의 경도가 낮은 물을 단물이라 하고, 경도가 높은 물을 센물이라 한다. 센물에는 Ca2+, Mg2+, Fe2+, Cl-, SO42- 및 HCO3- 등의 불순물이 존재하며 비누와 반응하거나 끓일 때 침전을 만든다. 2. EDTA 적정법 EDTA는 금속 이온과 강한 배위 결합을 형성하기 때문에 금속 이온의 적정에 흔히 사용된다. EDTA 적정법을 이용하여 물의 세기를 측정할 수 있다. 물 시료에 ED...2025.05.16
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A+ 유기화학실험1 < Extraction of Acids-bases > 레포트2025.01.091. 추출 혼합물에서 특정한 성분만 녹이는 용매를 사용하여 용해도 차이를 발생시켜 혼합물로부터 한 성분을 분리하는 방법에 대해 설명하고 있다. 추출의 원리와 개념을 이해하고, 실험을 통해 추출의 장단점 및 효과적인 추출 방법을 알아보고자 한다. 2. 분배계수 용액에 혼합되지 않는 용매를 이용하여 추출을 진행할 때, 용질의 각 용매에 대한 용해도 차이에 의해 두 용매에 분산된다. 평형 상태에서 두 용매에 녹은 용질의 농도 비율을 분배계수(K)라고 하며, 이를 이용하여 추출 효율을 높일 수 있다. 3. 건조제 물질에 포함된 수분을 제거...2025.01.09
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정신 강박장애 케이스 스터디2025.04.281. 강박 행동 대상자는 심한 강박행동과 결벽증을 보이며, 문 잠그기, 스위치 누르기 등의 행동을 5번씩 반복하고, 바닥의 더러운 부분과 선은 밟지 않는 등의 행동을 하지 않으면 불안감을 느낍. 비누는 한 번 사용하면 버리고 한 번 손을 씻을 때 2개를 사용하며, 한 번 사용한 장갑은 즉시 버리고 다른 사람들이 자신을 만지지 못하도록 함. 식당에서는 항상 정해진 자리에 앉아 정해진 메뉴를 먹으며 일회용 수저와 포크, 나이프를 가지고 다님. 2. 불안 대상자는 MMPI 척도 7 강박증 검사 결과 70점으로 심한 불안 상태를 보이며, ...2025.04.28
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유기화학 - 작용기의 종류 및 특성2025.05.151. 작용기의 정의 작용기(作用基, functional group)는 유기화합물의 성질을 결정하는 원자단으로, 몇 개의 원자가 결합해 있다. 이들 원자단들이 어떤 분자에 들어 있든지 상관없이 그 화학적 성질이 비슷할 때 이들 원자단을 작용기라고 부른다. 작용기는 그 화합물이 어떤 성질을 가지게 되는지 결정하는 역할을 한다. 2. 히드록시기 (hydroxyl group) 히드록시기(hydroxy group)은 유기화학에 있어 구조식이 -OH로 표시되는 일가의 작용기이다. 알켄과 알킨 등 벤젠 고리 이외의 탄소위에 수소를 히드록시기로 ...2025.05.15
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EDTA 적정을 이용한 수돗물 또는 지하수의 Ca2+ Mg2+ 농도 결정 결과보고서2025.05.071. EDTA 적정 EDTA 적정을 이용하여 수돗물 또는 지하수의 Ca2+와 Mg2+ 농도를 결정하는 실험을 수행하였다. Na2H2Y 용액을 이용하여 물의 전경도와 Ca 경도를 측정하였고, 이를 통해 Ca2+와 Mg2+의 전체 몰 수와 CaCO3의 환산 몰 수를 계산하였다. 실험 결과, 수돗물의 전경도는 71.4 ppm, Ca 경도는 58.9 ppm으로 나타났다. 이를 통해 수돗물이 연수에 해당함을 확인할 수 있었다. 2. 전경도 전경도는 물 속에 용해된 칼슘과 마그네슘 이온의 양을 탄산칼슘의 ppm으로 환산한 값이다. 전경도는 물...2025.05.07
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