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기능성 음료 제품의 IMC 전략 수립2025.01.231. IMC(통합 마케팅 커뮤니케이션) IMC는 다양한 마케팅 커뮤니케이션 도구를 통합하여 소비자에게 일관된 메시지를 전달하는 마케팅 전략이다. IMC의 핵심은 다양한 채널과 도구를 활용해 목표 소비자에게 일관된 브랜드 경험을 제공함으로써 브랜드 인지도와 신뢰성을 높이고, 궁극적으로 소비자의 구매 의사결정에 긍정적인 영향을 미치는 데 있다. 2. 타깃 소비자 분석 본 과제에서는 가상의 제품으로 건강에 도움이 되는 기능성 음료를 가정하고, 이 제품의 타깃 소비자를 20대에서 40대 사이의 직장인들로 분석하였다. 이들은 건강과 웰빙에 ...2025.01.23
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급식경영학 위탁급식 전문업체 3곳의 최근 동향2025.01.261. 삼성웰스토리 삼성웰스토리는 국내 최대의 급식 및 식자재 유통 전문기업으로, 최근 몇 년간 ESG(환경, 사회, 지배구조) 경영을 강화하고 있다. 웰스토리는 지속 가능한 경영을 목표로 하여 친환경 식자재 사용을 확대하고 있으며, 지역 농가와 협력하여 로컬푸드 공급망을 활성화시키는 데 중점을 두고 있다. 특히, 식품 폐기물 감소를 위한 혁신적인 솔루션을 도입해 환경에 미치는 영향을 최소화하고 있다. 웰스토리는 또한 디지털 혁신을 통해 급식 관리 시스템을 자동화하여 효율적인 급식 운영을 추구하고 있다. 2. 현대그린푸드 현대그린푸드...2025.01.26
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자신이 근무하고 싶은 조직(기업)과 담당하고 싶은 업무(부서)에 대한 분석2025.01.051. CJ올리브영 CJ올리브영은 1999년 1호 매장을 오픈하고 2011년 온라인몰을 오픈하며 국내 헬스 및 뷰티 전문 스토어를 최초로 소개했다. 올리브영은 건강하고 아름다운 일상을 위한 매일의 영감과 에너지를 제안하고 있으며, 다양한 사회공헌 활동을 통해 고객, 지역사회, 협력사와 함께하는 세상을 만들고자 노력하고 있다. 2. 마케팅 올리브영의 마케팅 부서는 매장과 고객 간의 커뮤니케이션을 원활하게 하여 브랜드 이미지 향상과 방문객 수 증대, 매출 향상에 기여한다. 그룹과 공동마케팅, 제휴마케팅 등을 통해 다양한 매체에 올리브영을...2025.01.05
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조직원들의 감정 노동 현장과 해결책2025.05.091. 감정 노동 감정 노동이란 실제 자신이 느끼는 감정과는 무관하게 직무를 행해야 하는 감정적 노동을 의미하며, 이러한 직종 종사자를 감정 노동 종사자라고 말한다. 감정 노동자들은 직업상 속내를 드러나지 않은 채 다른 표정과 행동으로 손님을 대하며 감정관리활동이 직무의 40% 이상을 차지한다. 감정 노동자들은 직무에 따른 감정을 조절하기에 스스로 감정부조화를 일으킬 수 있으며, 이는 감정적으로 소진되며 심리적 불만감을 느끼게 된다. 2. 감정 노동자 보호법 산업안전보건법 제41조(고객의 폭언 등으로 인한 건강장해 예방조치 등)에 따...2025.05.09
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STP 전략을 통한 코카콜라의 성공과 실패 사례 분석2025.05.161. STP 전략 STP 전략은 기업이 개별 고객들의 선호에 맞춤 제품이나 서비스를 제공해 다른 회사와의 차별성과 경쟁력을 확보하는 마케팅 기법을 의미합니다. 구체적으로 시장세분화, 목표시장 설정, 포지셔닝의 과정을 포함합니다. 시장세분화는 고객 욕구, 성격, 라이프스타일 등에 따라 고객을 작은 집단으로 분류하는 것이며, 목표시장 설정은 잠재 고객 집단을 선정하고 집단에 초점을 맞추어 마케팅을 실시하는 것을 말합니다. 포지셔닝은 잠재 고객의 마음속에 제품을 위치시키는 것을 의미합니다. 2. 코카콜라의 STP 전략 코카콜라는 STP ...2025.05.16
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프랜차이즈 브랜드 관리: 실패 사례와 대응 방안2025.01.061. 카페베네 카페베네는 2008년 '유럽형 디저트 카페'를 표방하며 론칭했지만, 컨셉의 일관성이 없어지면서 언젠가부터 흔한 카페가 되어버렸다. 유럽과 관련 없는 다양한 음료들이 등장하면서 소비자들을 혼란스럽게 만들었고, 잦은 리브랜딩으로 인해 브랜드 정체성이 흐려졌다. 또한 커피 맛과 가격 경쟁력이 낮아 결국 포지셔닝에 실패했다. 2. 망고식스 망고식스는 2011년 커피 시장에 신선한 바람을 일으켰지만, 계절적 한계와 비싼 가격으로 인해 어려움을 겪었다. 강 대표는 이를 극복하기 위해 무리한 해외 사업 확장을 시도했지만, 결과적으...2025.01.06
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서비스 마인드 강의안2025.01.121. 서비스 마인드 서비스 마인드는 고객을 내편으로 만드는 것이 핵심입니다. 서비스 마인드의 주요 요소로는 관심, 친절함, 미소, 배려 등이 있습니다. 좋은 서비스를 받은 고객은 고마움을 느끼고 보답하고 싶어 하며, 직원들도 보람을 느낍니다. 고객은 내가 먼저 돌봐주고 신경 써줘야 하는 대상이며, 외부고객과 내부고객으로 구분됩니다. 서비스 지수를 높이기 위해서는 매장 칭찬언어, 고객 불만 처리, 구매 건수 등을 관리해야 합니다. 2. 고객 감동 사례 고객 감동 사례로는 규정에 맞게 신속한 조립, 힘들어도 미소 잃지 않는 모습, 다른...2025.01.12
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사업계획서 - 푸드트럭 창업 (저칼로리 도시락 및 사이드 메뉴 전문점)2025.05.151. 사업아이템 소개 및 경쟁력 이번 사업아이템은 영양은 살리고 칼로리는 낮춘 메뉴를 건강한 조리법으로 만든 도시락과 건강관리와 몸매관리에 도움이 되는 사이드메뉴와 음료를 동시에 판매하는 푸드트럭이다. 푸드트럭은 건강한 음식을 싸고, 쉽고 간편하게 제공한다는 점에서 핵심 경쟁우위를 지닌다는 점에서 사업을 추진하게 되었다. 2. 사업타당성 분석과 사업아이템의 차별성 다이어트 도시락과 테이크아웃 도시락의 장점을 모두 더하고 단점들을 극복하는 방향으로 나아가려고 한다. 일반 테이크아웃 도시락의 단점인 높은 칼로리를 보완하기 위해 칼로리를...2025.05.15
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에코플랜트(EcoPlant) 제품 홍보를 위한 IMC 전략 수립2025.01.191. 제품 소개 에코플랜트는 공기 정화 기능이 뛰어난 식물과 스마트 화분이 결합된 제품으로, 실내 공기를 정화하고 미세먼지와 유해 물질을 줄이는 데 도움을 준다. 스마트 화분은 자동으로 물을 공급하고, 앱을 통해 실시간으로 식물의 상태를 모니터링할 수 있다. 2. IMC의 정의 IMC는 통합 마케팅 커뮤니케이션의 약자로, 기업이 다양한 마케팅 커뮤니케이션 수단을 통합하여 일관된 메시지를 전달함으로써 소비자와의 효과적인 소통을 도모하는 전략이다. IMC는 광고, 홍보, 판촉, 직접 마케팅, 디지털 마케팅 등 다양한 수단을 통합하여 소...2025.01.19
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The Rise of Starbucks2025.05.011. Starbucks 역사 스타벅스는 1971년 시애틀에서 3명의 친구가 설립한 작은 커피 원두 및 커피 메이커 판매 업체에서 시작되었습니다. 점차 성장하여 1990년대에 주요 커피 체인으로 발전했습니다. 2. 스타벅스의 기업 문화 스타벅스는 직원 만족과 고객 서비스를 중요시하는 독특한 기업 문화를 가지고 있습니다. 바리스타에 대한 체계적인 교육과 다양한 복지 혜택, 경력 개발 기회를 제공하며, 윤리적 원두 조달과 환경 지속가능성에도 힘쓰고 있습니다. 3. 마케팅 전략 스타벅스는 프리미엄 커피 브랜드로 포지셔닝하여 고품질 커피, ...2025.05.01
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