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그린워싱의 증가와 농업에서의 사례 조사2025.01.211. 그린워싱의 정의와 농업에서의 등장 배경 그린워싱은 '녹색(green)'과 '세탁(washing)'의 합성어로, 기업이 환경적으로 책임감 있는 것처럼 보이게 하기 위해 실제와 다르게 정보를 제공하는 행위를 의미한다. 농업에서 그린워싱이 나타나게 된 배경에는 소비자들의 친환경 제품에 대한 수요 증가와 밀접한 관련이 있다. 2020년 한 조사에 따르면, 전 세계 소비자의 70%가 친환경 제품을 구매하고자 한다는 의사를 표명했다. 이러한 소비자들의 요구에 부응하기 위해 많은 농업 기업들이 친환경적 이미지를 내세우고 있지만, 실제로는 ...2025.01.21
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위탁급식 전문업체 3곳의 최근 동향 분석2025.01.261. 풀무원푸드앤컬처 풀무원푸드앤컬처는 국내 위탁급식 시장에서 프리미엄 서비스를 지향하는 대표적인 업체 중 하나로, 최근 3년간 연평균 26.8%의 높은 성장률을 기록하며 급속히 성장하고 있습니다. 이는 대형 기업체와 군부대, 관공서와 같은 주요 기관을 중심으로 사업을 확장한 결과입니다. 풀무원푸드앤컬처는 고객 맞춤형 메뉴 개발, 트렌디한 공간 구성, 고품질 식재료 사용으로 고객의 만족도를 높이고 있으며, 특히 군 급식 수주에서 높은 성과를 보이고 있습니다. 2. 푸디스트 푸디스트는 전통적인 위탁급식 사업 외에도 다양한 고객층을 확...2025.01.26
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삼성전자의 생산관리 시스템과 ESG 전략2025.01.271. 삼성전자의 생산관리 시스템 삼성전자는 전사적 품질 관리(TQM)와 적시생산(JIT) 시스템을 통해 생산 효율성과 품질을 높이고 있습니다. 또한 데이터 기반의 스마트 제조 시스템을 도입하여 실시간 생산 데이터 분석과 공정 최적화를 실현하고 있습니다. 이를 통해 삼성전자는 반도체, 디스플레이, 가전 등 다양한 제품을 생산하며 글로벌 시장에서 경쟁력을 확보하고 있습니다. 2. 삼성전자의 글로벌 공급사슬 관리(SCM) 전략 삼성전자는 전 세계에 걸친 생산 네트워크와 효율적인 SCM 시스템을 통해 글로벌 시장에서의 안정적인 생산과 공급...2025.01.27
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최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태2025.01.281. 디지털 주문 및 결제 시스템 디지털 기술의 발전으로 스마트폰 앱과 키오스크를 이용한 주문 시스템이 확산되어 고객에게 빠르고 편리한 주문 경험을 제공하고 있다. 특히 코로나19 이후 비대면 주문과 결제의 수요가 증가하면서 이러한 시스템이 더욱 확산되었다. 2. 모바일 앱과 배달 플랫폼의 확산 배달 앱과 플랫폼의 확산으로 외식점들은 배달 전용 메뉴를 개발하고 패키징 디자인에 신경을 쓰게 되었다. 이는 소비자들에게 더 많은 선택권과 편리함을 제공하며 외식점의 매출 증가에도 기여하고 있다. 3. 자동화 및 인공지능의 적용 자동화 및 ...2025.01.28
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우리나라 소매상의 유형 중 편의점의 마케팅 전략2025.01.291. 편의점 시장 점유율 및 성장률 우리나라 편의점 시장은 지속적인 성장세를 보이고 있으며, 2023년 기준 전국 편의점의 총 매출액은 약 30조 원에 달한다. 주요 편의점 브랜드인 CU, GS25, 7-Eleven, 미니스톱 등이 시장을 주도하고 있으며, 이들 브랜드의 시장 점유율은 각각 약 35%, 30%, 20%, 15%로 나타났다. 2024년까지 편의점 시장의 연평균 성장률은 약 4%로 예상되고 있으며, 이는 인구 증가와 도시화, 1인 가구 증가 등의 요인이 복합적으로 작용한 결과로 분석된다. 2. 편의점의 제품 및 서비스 ...2025.01.29
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해운업 현황 및 해운기업 경영전략 비교분석2025.04.281. 국내 해운업 현황 해운업이 세계경기 침체에 따른 해상물동량 저조와 대대적인 선박공급으로 인해 장기 불황에 빠져 있다. 국내 선사들은 부가가치가 낮은 벌크선과 컨테이너선이 주종을 이루고 화물운송 위주의 경영 전략을 전개하고 있어 외국 선사에 비해 해운경기 변동에 취약한 구조를 보인다. 정부의 지원이 부족한 상황에서 선사들은 자구책 마련에 힘쓰고 있다. 2. 해운사 주요 경영현황 한진해운, 현대상선, 하팍로이드, MSC, CMA-CGM 등 5개 주요 해운사의 연혁, 경영목표, 인력 및 매출 현황을 살펴보았다. 이들 기업은 각자의 ...2025.04.28