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중앙대학교 소재기초실험 카페인 추출 결과레포트2025.01.171. 카페인 추출 실험 목적은 유기화합물을 분리, 정제하는 방법 중 추출법을 이용하여 용매를 사용해 카페인을 분리하고, 순수한 카페인과 직접 추출한 카페인을 1H-NMR로 분석하여 추출물의 순도를 파악하는 것이다. 추출 과정에서 포화 NaCl 수용액을 사용하는 이유는 염석 효과를 통해 카페인을 MC층으로 더 많이 이동시켜 추출 수득률을 높이기 위해서이다. 1H-NMR 분석 결과, 카페인 분자에 존재하는 4가지 종류의 수소 피크를 확인할 수 있으며, 각 피크가 나타내는 수소의 위치와 환경을 설명할 수 있다. 1. 카페인 추출 카페인 ...2025.01.17
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화학반응을 이용한 유기화합물의 작용기 확인2025.01.041. 알데하이드와 케톤의 구별 알데하이드와 케톤은 둘 다 carbonyl기를 가지고 있어 공통적인 반응을 일으키지만 알데하이드는 carbonyl기에 수소가 붙어 있어 산화를 일으켜 carboxylic acid를 생성할 수 있지만 케톤은 그런 반응이 일어나지 않는다. 알데하이드는 carboxylic acid로 산화되면서 Tollens 시약이나 Fehling 용액 등을 환원시킬 수 있지만 케톤은 환원을 시키지 못한다. 이러한 차이점을 이용하면 알데하이드와 케톤을 쉽게 서로 구별할 수 있다. 2. Tollens 시약을 이용한 알데하이드 ...2025.01.04
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[A+ 레포트] 에폭시 수지의 합성 예비레포트(실험 이론 및 원리)2025.01.191. 에폭시 수지 (Epoxy resin) 에폭시 수지는 원료의 주 사슬 중에 에폭시기가 있는 열경화성 수지의 총칭입니다. 비스페놀류, 노볼라크 등의 다가 페놀, 다가 알코올 등과 에피클로로하이드린을 반응시켜 얻어지는 프레폴리머에 아민, 산무수물, 삼플루오르화 붕소 등의 경화제를 배합하여 가열한 에폭시기를 반응시켜 경화합니다. 접착제 등에 널리 사용됩니다. 2. 프레폴리머 (Prepolymer) 열경화성 수지에서는 성형가공을 용이하게 하기 위해 중합 또는 중축합 반응을 적당한 단계에서 정지하여 비교적 저분자량의 다루기 쉬운 중간 생...2025.01.19
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일반생물학실험(1) 4주차 지질의 검정2025.05.091. 수단Ⅲ용액의 지질 검정 원리 수단Ⅲ용액은 C₁₉H₁₆N₃NaO₃의 화학식을 가지고, 단일결합과 이중결합이 고리 형태로 번갈아가며 연결되어 있는 방향족 화합물이다. 물에 녹지 않아 70%의 농도 알코올 100mL에 수단 1g의 비율로 수단Ⅲ용액을 만들어 사용하여야 한다. 또한 벤젠 고리의 한쪽 탄소에 붙어있는 수산기가 지방에 달라붙어 용액 고유의 선홍색으로 염색시키는 염색 색소이기도 하다. 이 성질을 통해 색의 변화를 이용하여 지질을 검출해낼 수 있다. 2. 지질 시료와 유기 용매의 특성 지질은 비극성 공유결합을 많이 가지고 있...2025.05.09
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[화학 실험] 어는점 내림과 분자량 측정 결과레포트2025.05.031. 원소분석 이 실험은 원소분석을 통해 유기화합물의 성분원소(C,H,O)의 비율을 측정하여 실험식을 구하고 어는점 내림이라는 특성을 이용해 분자량을 측정하여 유기화합물의 분자식을 구하는 실험이다. 2. 어는점 내림 어는점 내림은 용질에 의해 용매의 어는 점이 낮아지는 현상으로, 이 성질을 이용하여 용질의 분자량을 측정할 수 있다. 어는점 내림식은 비전해질 용액의 경우 델타Tf = Kf x b(몰랄농도)로 용질의 몰랄농도에 비례한다. 3. 분자량 측정 일정한 질량의 용질을 가지고 용액을 만든 후 이 용액의 어는점을 측정하고 어는점이...2025.05.03
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유기실, Carbocation Rearrangements - Benzopinacolone 랩리포트, 결과2025.05.081. Carbocation Rearrangements 카르보캐이션 재배열은 유기 화학에서 중요한 반응이다. 이 실험에서는 벤조피나콜론 생성을 통해 카르보캐이션 재배열 과정을 연구했다. 실험 결과, 83.6%의 수율로 벤조피나콜론이 생성되었다. 이는 카르보캐이션 중간체가 안정화되어 최종 생성물로 전환되는 과정을 보여준다. 2. Benzopinacolone 벤조피나콜론은 유기 화합물로, 이 실험에서 카르보캐이션 재배열 반응의 최종 생성물로 얻어졌다. 벤조피나콜론은 특유의 구조와 성질을 가지고 있으며, 다양한 화학 반응에서 중요한 중간체...2025.05.08
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유기화합물의 작용기 확인을 위한 화학반응 실험2025.01.031. 알데히드와 케톤의 구별 알데히드와 케톤은 모두 카보닐기(C=O)를 가지고 있지만, 알데히드는 카보닐기에 수소가 붙어 있어 산화되어 카르복시산을 생성할 수 있는 반면 케톤은 그렇지 않다. 이를 이용하여 Tollens 시약이나 Fehling 용액 등의 반응을 통해 알데히드와 케톤을 구별할 수 있다. 2. 지방족 탄화수소와 불포화탄화수소의 구별 지방족 포화탄화수소와 불포화탄화수소는 CCl4 용매에서 Br2 반응과 KMnO4 반응을 통해 구별할 수 있다. 불포화탄화수소는 Br2와 반응하여 색이 사라지고, KMnO4와 반응하여 보라색이...2025.01.03
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다음 표에 보여준 물질(메탄, 에탄, 부탄)의 끓는점이 차이가 나는 이유2025.05.151. 끓는점의 정의와 분자간 인력의 이론적 배경 끓는점의 정의는 증기압이 대기압과 같을 때 액체가 끓기 시작하는 온도를 말한다. 분자간 결합은 분자들 사이의 인력으로 이루어지며, 분자내 결합은 분자 내에 존재하는 원자들 사이의 인력이다. 증기압이 같은 액체의 성질은 분자들 사이의 인력 세기에 의해서 결정된다. 분자간 인력에는 극성 분자의 쌍극자 힘, 일시적 쌍극자 인력(분산력 또는 런던힘), 수소결합 등이 있다. 2. 끓는점과 분자간 인력간의 관계 액체상태의 분자가 끓기 위해서는 분자간 인력을 극복해야 한다. 분자간 인력이 클수록 ...2025.05.15
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[실험레포트] 유기화합물의 작용기 확인 결과레포트2025.01.241. 유기화합물의 작용기 확인 이번 실험은 고전적 실험 방법을 이용하여 알데히드와 케톤을 구별하는 방법과 지방족 포화탄화수소와 포화탄화수소를 구별하는 원리와 방법 등을 알아보는 것이 목적이다. 실험 과정에서는 Tollens' 시약을 조제하고 포도당을 첨가하여 은거울 반응을 관찰하였다. 이를 통해 포도당의 알데하이드기와 Tollens' 시약의 반응 메커니즘을 이해할 수 있었다. 2. Tollens' 시약의 제조 Tollens' 시약은 AgNO3와 NaOH를 섞어 Ag2O를 만들고, 여기에 암모니아수를 첨가하여 [Ag(NH3)2]+ 착...2025.01.24
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홍차로부터 카페인 추출2025.01.181. 추출법 추출(Extraction)은 혼합물로부터 휘발성 및 비휘발성 용매를 이용, 원하는 물질을 분리해 낼 때 쓰는 방법으로서 식물의 줄기, 잎, 꽃잎 등에서 의약품이나 향수, 향료 등을 얻어낼 때 많이 사용되고 있다. 추출의 기본적인 원리는 둘이 섞이지 않는 용매들 사이의 용질의 분배비(distribution ratio)를 이용한다. 2. 카페인 Caffeine은 alkaloid 화합물로서 차나 coffee등에 많이 함유되어 있고, 분자식은 C8H10N4O2로 이루어져 있으며, 강심제, 중추신경 자극제, 이뇨제등의 약효를 보...2025.01.18
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