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독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법2025.01.051. 독성 미네랄 독성 미네랄은 산업현장뿐만 아니라 일상생활에서도 쉽게 접할 수 있는 화학 물질입니다. 음식을 만들 때 사용하는 조리기구, 치과 치료에 사용되는 아말감, 페인트 등에서 알루미늄, 수은, 카드뮴, 납 등의 독성 미네랄이 생체 내로 들어오게 됩니다. 이러한 독성 미네랄이 정상수치를 넘게 되면 신경계에 작용하여 두통, 아토피, 탈모, 만성 피로 등의 증상이 나타납니다. 따라서 탈모를 예방하기 위해서는 독성 미네랄의 섭취를 예방해야 합니다. 2. 독성 미네랄 탈모 예방법 독성 미네랄에 의한 탈모를 예방하기 위해서는 첫째, ...2025.01.05
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홍합무국(중식) 음식 레시피2025.05.121. 학교급식 표준조리법 이 레시피는 학교급식을 위한 표준조리법으로 제공되고 있습니다. 학교급식에서 홍합무국(중식)은 인기 메뉴 중 하나로, 콩나물비빔밥, 돼지고기고추장불고기 등과 어울리는 식단을 구성할 수 있습니다. 2. 학교유형 및 급별 이 레시피는 농촌형 학교를 대상으로 하며, 초등학교 학생들을 위한 것입니다. 대면 배식 방식으로 제공됩니다. 3. 홍합무국 조리법 홍합을 깨끗이 씻어 분비물을 제거하고, 무, 양파, 대파, 고추 등의 채소를 준비합니다. 멸치와 다시마로 육수를 내어 무와 마늘을 넣고 끓인 후 홍합을 넣어 한소끔 ...2025.05.12
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HP2030 고혈압 자료조사2025.01.161. 고혈압이란? 혈압이 지속해서 높은 상태로 수축기 혈압이 140nnHg 이상이거나 이완기 혈압이 90mmHg 이상인 경우를 말함. 고혈압은 크게 두 가지로 분류할 수 있는데, 원인질환이 밝혀져 있고 이에 의해 고혈압이 발생하는 경우를 이차성 고혈압이라고 하며, 원인질환이 발견되지 않는 경우를 본태성(일차성) 고혈압이라고 한다. 전체 고혈압 환자의 약 95%는 본태성 고혈압이다. 본태성 고혈압이 생기는 근본적인 이유는 명확하지 않지만, 심박출량의 증가나 말초 혈관저항의 증가에 의한 것으로 생각된다. 2. 고혈압 단계 ① 정상 혈압...2025.01.16
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체중감량을 위한 케토제닉 다이어트의 장단점2025.01.161. 케토제닉 다이어트의 개념과 원리 케토제닉 다이어트는 저탄수화물, 고지방 식단을 기본으로 한다. 탄수화물 섭취를 극도로 제한하고 지방 섭취를 늘려 체내 케토시스를 유도하는 것이 목표이다. 케토시스 상태에서는 체내의 지방이 주요 에너지원으로 사용되어 체중 감량 효과를 볼 수 있다. 2. 케토제닉 다이어트의 장점 케토제닉 다이어트의 주요 장점은 빠른 체중 감량 효과, 혈당과 인슐린 수치 안정화, 포만감 유지를 통한 과식 방지 등이다. 그러나 식단의 제한성으로 인한 장기적인 유지의 어려움과 영양 불균형 등의 단점도 존재한다. 3. 케...2025.01.16
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콜레스테롤에 대해 알아보자2025.05.101. 콜레스테롤 콜레스테롤은 여러분 몸의 세포에서 발견되는 왁스 같은 지방 같은 물질입니다. 그것은 세포막의 필수적인 구성 요소이고 다양한 신체 기능에 결정적인 역할을 합니다. 콜레스테롤이 종종 부정적인 건강 결과와 관련이 있지만, 실제로 인간의 몸이 제대로 기능하기 위해 필요합니다. 2. 건강한 콜레스테롤 콜레스테롤에는 두 가지 주요 유형이 있습니다: 저밀도 지단백 콜레스테롤(LDL)과 고밀도 지단백 콜레스테롤(HDL). LDL 콜레스테롤은 종종 '나쁜' 콜레스테롤로 언급되는데, 높은 수치는 동맥에서 플라크의 형성에 기여하여 아테...2025.05.10
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모발과학_모발의 성장에 도움을 주는 영양소에 대하여 조사하고 제품을 사례로 영양성분표를 분석하시오2025.05.141. 모발의 성장 및 성장주기 모발의 의미는 "일반적으로 사람의 털의 총칭하는 말로 머리카락과 그 신체에 나 있는 모든 털"을 포함하는 의미이다. 사람의 모발은 끊임없이 자라기만 하지 않는다. 즉, 모발 성장에 매우 중요한 역할을 하는 모유두는 끊임없이 모발을 만들어내지 않는다. 모유두는 모발의 성장에 중요한 역할을 하므로 모유두가 없으면 모발이 성장할 수가 없으며, 모유두는 늘 끊임없이 활동하는 것이 아니라 어느 정도 활동을 계속하고는 일시 활동을 멈춘다. 모발은 모구의 모유두에 접한 부분에서 새로 생겨난다. 2. 모발의 성장에 ...2025.05.14
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모발 건강과 두피 관리를 위한 음식 및 영양소2025.01.061. 모발 건강의 중요성 모발과 두피는 인체의 중요한 구성 요소로서 피부를 자외선과 기타 외부 자극으로부터 보호하는 기능을 수행한다. 이런 보호 기능은 건강한 생활을 유지하는 데 필수적이며, 모발은 외적 이미지 표현에 있어 중요한 역할을 한다. 그러나 모발은 외부 자극이나 환경 요인에 노출되면서 손상을 입을 수 있으므로, 모발의 건강을 유지하고 보호하기 위해서는 두피 건강이 매우 중요하다. 2. 음식과 영양소가 두피에 미치는 영향 두피의 케라틴을 합성하기 위해서는 여러 가지 영양성분과 단백질, 미량원소 및 비타민이 필수적이다. 영양...2025.01.06
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학교급식표준레시피-치킨 마요 볶음밥2025.05.071. 학교급식 표준 조리법 학교급식 표준 조리법에 대한 내용이 제공되었습니다. 학교 유형, 학교급별, 배식 방법 등 학교급식과 관련된 정보가 포함되어 있습니다. 2. 치킨 마요 볶음밥 치킨 마요 볶음밥은 학교 급식에서 인기 있는 메뉴로, 쌀, 찹쌀, 청양고추, 달걀, 치킨볼, 당근, 양파, 피망 등의 식재료를 사용하여 조리하는 방법이 설명되어 있습니다. 3. 학교급식 식단 치킨 마요 볶음밥과 어울리는 식단으로 얼큰 콩나물국, 백설기, 사과주스, 배추김치가 제시되어 있습니다. 1. 학교급식 표준 조리법 학교급식 표준 조리법은 학생들의...2025.05.07
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임신중에 임신부가 피해야 할 음식과 그 이유2025.01.281. 알코올 알코올은 태반을 통해 태아에게 전달되어 태아의 뇌와 신경계에 치명적인 손상을 줄 수 있습니다. 이는 태아 알코올 증후군(FAS)을 초래할 수 있으며, 이로 인해 지적 장애, 성장 장애, 행동 및 학습 문제 등이 발생할 수 있습니다. 2. 카페인 카페인은 과도한 섭취 시 태아의 발달에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 과도한 카페인은 유산, 조산, 저체중아 출산의 위험을 증가시킬 수 있으며, 태아의 심박수와 호흡에도 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 임신부는 하루 200mg 이하의 카페인을 섭취하는 것이 권장됩니다. 3...2025.01.28
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임신 중 임신부가 피해야 할 음식과 그 이유2025.01.291. 수은 함량이 높은 생선 수은은 신경 독성을 지닌 금속으로, 임신부가 이를 과도하게 섭취할 경우 태아의 신경 발달에 악영향을 미칠 수 있다. 따라서 임신부는 큰 생선보다는 수은 함량이 낮은 연어나 정어리 같은 생선을 선택하는 것이 좋다. 2. 날고기 및 날생선 날고기나 날생선은 기생충과 박테리아 감염의 위험이 높아 임신 중 피해야 한다. 특히 날고기에는 톡소플라스마와 같은 기생충이 있을 수 있으며, 날생선에는 리스테리아 균이 있을 가능성이 있다. 이러한 감염은 임신부와 태아에게 심각한 영향을 미칠 수 있다. 3. 비살균 유제품 ...2025.01.29
