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유기화학실험 A+ 레포트 - Exp3.Extraction2025.01.221. 추출 추출은 물질이 두 가지 이상 섞인 혼합물에서 특정한 한 성분만 용해시키는 용매를 선택해, 분배의 원리를 통해 성분을 분리하는 방법이다. 추출은 킬레이트 생성 반응이나 산-염기 반응과 같은 화학 반응, 용해도 차를 통해 실행 가능하다. 고체에서 추출을 진행하는 것을 고체/액체 추출, 액체에서는 액체/액체 추출이라고 부른다. 액체/액체 추출은 유기화학 실험실에서 생성물을 분리할 때 일반적으로 사용되는 방법이다. 2. 분배 계수 용질과 용매A가 섞인 용액에서, 이들과는 섞이지 못하는 용매B를 통해 추출할 때 용질은 각 용매의 ...2025.01.22
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[A+ 결과보고서] 액-액 추출 & 삼각도표 작도 실험2025.01.231. 액-액 추출 실험에서는 추료로 아세트산 수용액을, 추제로 벤젠을 사용하여 추질인 아세트산을 분리하는 액-액 추출 실험을 진행했다. 실험 결과 추잔상과 추출상에서 아세트산의 농도는 각각 0.0928N, 0.008N이었다. 분배계수(K)는 0.0862로 1보다 작은 값이 나왔는데, 이는 아세트산이 추제보다 원용매에 더 많이 용해되었다는 것을 의미한다. 오차 원인으로는 추출상과 추잔상의 정확한 조성을 알 수 없었던 점, 실험 과정에서의 온도와 압력 변화, 분별깔때기 사용 시 완벽한 분리가 이루어지지 않은 점 등이 있었다. 2. 삼각...2025.01.23
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Chromatography2025.01.121. 종이 크로마토그래피 종이 크로마토그래피는 정지상과 이동상의 차이에 따른 분배 계수 차이로 인해 혼합물의 성분들이 분리되는 원리를 이용한 분석 기법입니다. 이번 실험에서는 시금치에서 추출한 엽록소 성분들을 종이 크로마토그래피로 분리하여 각 색소의 특성을 확인하였습니다. 엽록소 b, 엽록소 a, 크산토필, 카로틴 순으로 분리되었으며, 각 색소의 최대 흡수 파장을 확인할 수 있었습니다. 종이 크로마토그래피는 조작이 간단하고 소량의 시료로도 분리가 가능하여 다양한 분야에서 활용되고 있습니다. 2. 크로마토그래피의 원리 크로마토그래피는...2025.01.12
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A+ 얇은 막 크로마토그래피(TLC) 예비보고서. 실험 성적 1등. 기초부터 심화, 사진 등 모든것을 담았습니다.2025.05.101. 얇은 막 크로마토그래피 크로마토그래피는 혼합물에서 각 성분을 분리하여 정성분석을 가능하게 하는 중요한 분석 방법입니다. 이 실험에서는 정상 크로마토그래피에 의한 지시약의 분리 및 직접 합성한 아스피린의 전개를 통하여 크로마토그래피의 원리를 배웁니다. 크로마토그래피의 원리는 여러 성분이 혼합된 물질을 고정상과 이동상에 분배시켜 분리하는 것으로, 정성분석, 정량분석에 사용되며 분리와 정제의 주단으로서도 중요하게 이용되고 있습니다. 분배평형의 원리와 분배계수에 대해 설명하고 있습니다. 1. 얇은 막 크로마토그래피 얇은 막 크로마토그...2025.05.10
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[화학공학실험 1] 카페인 추출 결과보고서2025.05.041. 카페인 추출 실험 결과 보고서에 따르면, 실험 1에서 3번의 추출을 진행한 후 유기용매층, 수용액층, reference caffeine의 TLC를 분석한 결과, 1, 2차에서는 수용액 층에서도 reference caffeine과 유사한 위치에 spot이 발견되었고 Rf값이 0.750으로 카페인과 매우 유사하여 수용액 층에 카페인이 남아있음을 알 수 있었다. 3차에서는 유기용매 층에서만 spot이 관찰되어 수용액 층에 있던 카페인이 유기용매층으로 모두 분배되어 추출이 완료되었음을 확인할 수 있었다. 실험 2에서는 실험 1에서 얻...2025.05.04
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Headspace법 예비레포트2025.05.061. Headspace 법 Headspace법을 이용하여 향기성분을 분석하는 방법에 대해 설명하고 있습니다. Headspace법은 시료를 밀폐된 용기에 넣고 가열하여 휘발성 성분을 기체상으로 추출하는 방법으로, static headspace법, dynamic headspace법, purge and trap headspace법 등 다양한 방식이 있습니다. Headspace법은 낮은 온도에서도 추출이 가능하여 목적 성분의 변질을 최소화할 수 있고, 용매 잔류물이 없어 천연 향을 분석할 수 있다는 장점이 있습니다. 2. Headspace...2025.05.06
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[물리화학실험] 평형분배 예비보고서2025.05.141. 평형 분배 일정 온도와 압력하에서 어떤 용질이 서로 접촉하고 있지만 혼합하지 않는 두 용매 SA와 SB가 층을 이루고 있고 두 용매에 다 녹을 수 있는 용질을 용해 시켰을 때, 용질은 두 액체층에 일정한 비로 분배되어 평형에 이른 상태를 말한다. 두 액체상 사이에서 용질의 분배는 한 상에서 다른 상으로의 용질의 물리적 이동이 필요하다. 2. 분배 계수 정의 : 평형 상태에 있는 두 개의 섞이지 않는 상에서 기질 농도의 비율. 분포율에 따르면 섞이지 않은 두 종류의 액체에 용질이 녹으면 두 용질의 농도 비율은 일정한 온도에서는 ...2025.05.14
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[물리화학실험] 평형 분배 결과보고서2025.05.141. 평형 분배 이 실험은 서로 섞이지 않는 두 용매 물과 1-부탄올에서 용질인 아세트산이 녹아있는 정도의 차이인 평형 분배를 고찰하는 실험이다. 실험을 통해 평형 분배 개념과 물질의 용매에 의한 추출 개념을 이해하고 물과 1-부탄올 사이의 아세트산 분배계수 측정 및 추출 효과를 확인하고 두 실험을 비교하여 어떤 과정에서의 추출이 더 효과적인지 알아볼 수 있다. 2. 아세트산 분배계수 실험 결과를 통해 작은 부피로 여러 번 추출하는 것이 큰 부피로 한 번 추출하는 것보다 더 효율적이라는 결론을 얻을 수 있었다. 실험 1에서의 분배계...2025.05.14
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[결과레포트] 카페인 추출 실험2025.01.111. 카페인의 추출과 분리 이 실험의 목적은 화합물의 분리와 정제에 이용되는 추출물법을 사용하여 홍차 잎으로부터 카페인을 추출하고, TLC를 이용하여 추출된 카페인을 확인하는 것입니다. 이를 통해 화합물의 분리와 정제 과정을 학습할 수 있습니다. 2. 추출 추출은 두 가지 이상의 물질이 섞여 있는 혼합물에서 특정한 물질을 선택적으로 용해시킬 수 있는 용매를 사용하여 성분을 분리해 내는 방법입니다. 고체에서 추출하는 경우를 고-액 추출이라고 하고, 액체에서 추출하는 경우를 액-액 추출이라고 합니다. 3. 분배 계수 분배 계수는 서로 ...2025.01.11
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녹차에서 카페인 추출하기2025.01.041. 추출의 원리와 분배계수 추출은 두 섞이지 않는 용매 사이의 용질의 분배를 이용하여 물질을 분리하는 방법입니다. 분배계수(partition coefficient)는 용질이 두 용매에 분배되는 정도를 나타내는 지표입니다. 여러 번 작은 부피로 추출하는 것이 한 번에 추출하는 것보다 효과적입니다. 2. CaCO3 첨가의 이유 홍차와 녹차에는 카페인, 타닌산 등 다양한 물질이 포함되어 있습니다. 카페인은 약염기성 물질이므로 CaCO3를 첨가하여 타닌산을 중화시키면 카페인이 유기층으로 더 잘 추출됩니다. 3. 에멀젼 생성과 억제 방법 ...2025.01.04
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