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24시간 회상법을 통한 영양판정 조사2025.11.161. 24시간 회상법(24-hour Recall) 24시간 회상법은 영양판정에서 사용되는 식이조사 방법으로, 조사대상자가 지난 24시간 동안 섭취한 모든 음식과 음료를 회상하여 기록하는 기법입니다. 본 조사에서는 3명의 피험자(29세 남성 회사원, 53세 여성 미용사, 23세 여성 대학생)를 대상으로 실시되었으며, 각각 식사시간, 식사장소, 음식명, 재료, 분량 등을 상세히 기록하여 개인의 영양섭취 상태를 평가하는 데 활용되었습니다. 2. 식이조사 대상자의 특성과 활동수준 조사 대상자들은 서로 다른 연령, 직업, 생활환경, 신체활동...2025.11.16
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24시간 회상법을 이용한 영양판정 및 식단표 작성2025.11.121. 24시간 회상법(24-hour Recall) 24시간 회상법은 영양판정에서 가장 널리 사용되는 식이조사 방법으로, 조사 대상자가 지난 24시간 동안 섭취한 모든 음식과 음료를 회상하여 보고하는 기법입니다. 정확한 섭취량 파악을 위해 식품 모형이나 사진을 활용하며, 간편하고 비용 효율적이면서도 신뢰도 높은 자료를 수집할 수 있는 장점이 있습니다. 2. 영양판정(Nutritional Assessment) 영양판정은 개인의 영양 상태를 평가하는 과정으로, 식이조사, 신체계측, 생화학적 검사, 임상 증상 등 다양한 방법을 종합적으로 ...2025.11.12
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24시간 회상법 및 식품섭취빈도 조사 실습2025.11.171. 24시간 회상법 24시간 회상법은 영양판정 및 실습에서 사용되는 식사조사 방법으로, 조사 대상자가 지난 24시간 동안 섭취한 모든 음식과 음료를 회상하여 기록하는 방식입니다. 이 방법은 식사시간, 장소, 음식명, 음식 분량, 재료명 및 재료 분량을 상세히 기록하여 개인의 식이 섭취 패턴을 파악하는 데 사용됩니다. 본 실습에서는 2023년 9월 27일과 10월 11일 두 날짜에 걸쳐 조사가 진행되었습니다. 2. 식품섭취빈도 조사 식품섭취빈도 조사는 특정 식품을 얼마나 자주 섭취하는지 조사하는 방법으로, 지방과 과일·채소·섬유질 ...2025.11.17
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24시간 회상법2025.05.011. 24시간 회상법 24시간 회상법은 피상담자의 최근 24시간 동안의 식사 내용을 상세히 기록하는 방법입니다. 이를 통해 피상담자의 식습관과 영양 섭취 상태를 파악할 수 있습니다. 이 정보는 피상담자의 건강 관리와 영양 개선을 위한 상담에 활용될 수 있습니다. 1. 24시간 회상법 24시간 회상법은 자신의 하루를 돌아보고 성찰하는 데 도움이 되는 유용한 기법입니다. 이 방법을 통해 우리는 자신의 행동과 생각을 객관적으로 바라볼 수 있으며, 어떤 부분에서 개선이 필요한지 파악할 수 있습니다. 특히 일상생활에서 겪는 작은 일들을 세세...2025.05.01
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한국어교육문법의 지도법_문항에 대한 답변2025.01.041. -(으)면과 -(으)ㄹ 때의 차이 -(으)면은 조건 및 가정을 나타내며, 동사와 형용사의 받침 유무에 따라 '-으면, -면'을 선택하여 사용한다. -(으)ㄹ 때는 어떤 행위 또는 상황이 발생하는 시간이나 동안을 나타내며, 동사와 형용사의 받침 유무, 'ㄹ' 받침 유무에 따라 '-을 때', '-ㄹ 때'가 선택된다. 학습자들이 두 연결어미를 혼동할 수 있으므로 명확한 차이를 설명해야 한다. 2. -(으)ㄹ래요와 -(으)ㄹ게요의 차이 -(으)ㄹ게요는 화자의 강한 의지가 들어가서 상대에게 약속을 하는 비격식체에서 사용된다. -(으)ㄹ...2025.01.04
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인지심리학 수업 중 중요하다고 생각했던 부분이나, 인상 깊었던 내용에 대한 의견2025.01.131. 학습법의 효율 향상 본 수업에서 가장 흥미로웠던 부분은 '어떻게 하면 학습법의 효율을 높일 수 있을까?'의 질문에 대한 답을 찾는 과정이었다. 이것은 단기기억과 장기기억, 그리고 부호화 방법의 활용과 관련이 깊었다. 특히 획득된 정보를 장기기억으로 옮기는 과정에서 다양한 부호화 방법을 사용하고 인출하여 작업기억으로 이동시키는 것이 중요하다는 점이 흥미로웠다. 이러한 과정은 시험 등에서 질문에 답하기 위한 필수적인 단계이다. 2. 부호화 방법 부호화 방법 중에는 암송법이 있다. 이는 특정 정보를 기억하기 위해 반복하거나 연상하는...2025.01.13
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CAN PRO 5.0을 활용한 식이섭취조사 및 영양판정2025.11.161. 24시간 회상법을 이용한 식이섭취조사 식이섭취조사는 24시간 회상법을 이용하여 4월 29일부터 5월 2일까지 3일간(주중 2일, 주말 1일) 진행되었다. 대상자의 모든 식사, 간식, 음료 섭취를 기록하고 음식사진을 통해 분량을 추정했다. 외식식품은 해당 사이트를 이용하고 농식품종합정보시스템과 식품의약품안전처 데이터베이스를 활용하여 영양성분 정보를 수집했다. 2. 대상자의 영양필요량 계산 및 평가 53세 여성(155cm, 51kg)의 표준체중은 50.4kg, BMI 21.22로 정상범위이다. 비만도 101.1%로 정상이며, 보통...2025.11.16
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전래동화 플래시애니메이션을 활용한 작업중심의 회상치료가 치매환자의 인지기능과 상호작용 및 문제행동에 미치는 영향2025.05.071. 회상 치료 회상치료는 심리/사회적 접근법으로 잊혔던 경험, 자기개념, 감정, 의식적 기억을 토대로 그때의 감정을 다시 느끼고 통합함으로서 치매의 증세를 경감시키는 치료방식으로 대상자의 특성과 관계없이 적용할 수 있다는 장점이 있다. 2. 회상 치료의 효과 연구 대상자는 65세 이상 치매 환자 중 의사소통이 가능한 사람을 대상으로 진행하였다. 이 치료의 효과는 인지기능 평가 중 간이정신상태검사-한국판, 노인용 작업인지 평가도구를 통해 또한 상호작용평가 중 사회행동 척도와 문제행동 평가 중 신경 정신행동 검사-간편형을 토대로 측정...2025.05.07
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지역사회간호 노인요양센터 실습 알츠하이머병 간호과정2025.01.031. 신체적 부동과 관련된 피부통합성 장애 대상자는 엉덩이 부근에 발적과 욕창 3단계가 관찰되었으며, 욕창 위험 평가 검사(Braden Scale) 점수가 12점으로 욕창 위험이 높은 상태였습니다. 간호 목표는 4주 이내에 욕창 위험 평가 검사 점수를 12점에서 18점으로 증가시키고, 2일 이내에 욕창 예방법을 말로 설명할 수 있도록 하는 것이었습니다. 2. 회상요법 적용 회상요법의 주제는 '나의 고향, 부모, 친구들'이었으며, 목표는 프로그램의 목표와 이해, 친근감 형성, 첫회상을 하는 것이었습니다. 내용으로는 1) 나의 어린 시...2025.01.03
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지역사회실습 케이스스터디 - 치매 Dementia + 회상요법2025.01.171. 치매 치매는 후천적으로 기억, 언어, 판단력 등의 여러 영역의 인지 기능이 감소하여 일상생활을 제대로 수행하지 못하는 임상 증후군을 의미한다. 치매에는 알츠하이머병이라 불리는 인성 치매, 중풍 등으로 인해 생기는 혈관성 치매가 있다. 이 밖에도 다양한 원인에 의한 치매가 있다. 치매는 주로 노년기에 많이 생기며 현재 심장병, 암, 뇌졸중에 이어 4대 주요 사인으로 거론될 정도로 중요한 질환 중의 하나이다. 유병률도 65세 이상에서는 약 5%, 80세 이상에서는 약 20%에 이른다고 알려져 있으며, 우리나라에서도 평균수명의 증가...2025.01.17
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