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중년 성인에서 혼자 식사하는 행동과 영양소 섭취, 비만 및 대사증후군 연관성 연구2025.01.251. 중년 성인의 혼자 식사하는 행동 이 연구는 대한민국 중년 계층의 혼자 식사하는 식습관에 따른 건강의 특성과 영양 상태를 파악하고, 더 효과적인 영양 관리 및 건강 관리 방안을 제시하는 것을 목적으로 하였습니다. 연구 대상은 2013년부터 2017년까지 국민건강영양조사에 참여한 만 40세에서 64세 인구 중 일부였으며, 변수로는 성별, 나이, 가구소득 수준, 교육 수준, 경제활동 여부, 거주 지역, 흡연 여부, 음주량, 신체활동 등이 사용되었습니다. 혼자 식사하는 빈도는 끼니별 동반 식사 여부 변수를 이용하여 분류되었습니다. 1...2025.01.25
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실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오2025.01.181. 식단 분석 나의 식습관은 아침을 꾸준히 먹는 패턴이 좋고, 일정한 시간 간격으로 식사를 하고 있다. 그러나 일상적인 업무로 인해 움직이는 것이 적어져 비만과 과식을 피하고 오후에 기름진 음식을 먹지 않고 활동량을 늘리는 것이 어렵다는 문제가 있다. 또한, 탄산음료나 간식, 술 등을 즐기지 않는 매우 건강한 식습관을 유지하고 있지만, 현재 혼자 살고 있기 때문에 가족들과 식사를 할 시간이 없고 유튜브를 보면서 혼자 식사를 하는 경우가 대부분이다. 이로 인해 빨리 먹는 습관이 생기기도 했다. 2. 영양 평가 스포츠 영양학적인 관점...2025.01.18
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실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오2025.05.031. 식단 평가 나의 식단은 매일 아침을 먹는 패턴이 좋고, 일정 시간이 지나면 식사를 하고, 일정 시간이 지나면 잘 먹지 않는 철저한 조절이 있다. 그러나 매일 앉아서 하는 일이 많아 활동량을 늘리는 것은 어렵지만 이로 인해 비만을 피하고 과식을 피하고 오후에 기름진 음식을 먹고 활동량을 늘리는 것은 어렵다. 또한 탄산음료나 다른 간식, 술 등을 즐기지 않기 때문에 매우 건강한 식생활 관리를 시행하고 있다고 평가할 수 있다. 하지만 현재 혼자 살고 있기 때문에 가족들과 식사를 할 시간이 없고, 유튜브를 보면서 혼자 식사를 하는 경...2025.05.03
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최근 국내 외식산업의 변화(트렌드)2025.01.201. 혼밥족의 정의와 특징 혼밥족이란 혼자 밥을 먹는 사람들을 말한다. 과거에는 혼자 밥을 먹는 것에 대한 편견이 있었지만, 1인 가구 증가로 인해 혼밥족이 늘어나면서 점점 사회적으로 받아들여지게 되었다. 혼밥족은 혼자서도 편하게 식사를 할 수 있는 환경을 선호하게 되었다. 2. 혼밥족 증가 원인 혼밥족 증가의 주요 원인은 1인 가구 증가, 여유로운 식사에 대한 선호, 함께 밥을 먹을 사람의 부재 등이다. 1인 가구가 늘어나면서 혼자 밥을 먹는 사람들이 증가했고, 다른 사람의 눈치를 보지 않고 여유롭게 식사하고자 하는 욕구가 커졌다...2025.01.20
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혼밥 문화의 확산과 개인주의 사회로의 변화2025.01.291. 혼밥의 등장과 배경 혼밥은 혼자서 식사를 하는 행위를 말하며, 젊은 세대에서 새롭게 형성된 라이프스타일이다. 이는 개인주의 풍조를 반영하는 자연스러운 현상으로, 복잡하고 바쁜 사회에서 타인과의 관계 유지를 위한 심리적, 경제적 부담을 줄이고 자유로움을 추구하기 위한 시대적 문화현상으로 설명된다. 2. 혼밥 문화의 역사적 배경 혼밥 문화의 등장은 1997년 IMF 외환위기 이후 개인주의와 자유주의가 확산되면서 사회적 분리와 고립이 심화된 것과 관련이 있다. 이에 따라 집단주의에서 개인주의로 변화하는 과정에서 혼밥과 같은 나홀로 ...2025.01.29
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초등학생의 혼밥 현상 증가 원인과 해결책2025.05.051. 맞벌이 부부 증가 맞벌이 부부의 증가로 인해 자녀 돌봄에 어려움을 겪게 되면서 아이들이 혼자 식사하는 경우가 늘어나고 있다. 부모들이 경제적인 문제로 인해 자녀를 돌볼 수 있는 기관에 맡기기 어려운 상황이 되면서 아이들이 혼자 식사하게 되는 것이다. 2. 야간 돌봄 시설 부족 맞벌이 부부 증가와 함께 저녁 시간에 아이들을 돌볼 수 있는 시설이 부족한 것도 아이들의 혼밥 현상을 가속화시키고 있다. 부담이 적은 야간 요양 시설과 24시간 돌봄 시설이 늘어나면 이 문제가 해결될 수 있다. 3. 혼밥의 부정적 영향 아이들이 혼자 식사...2025.05.05
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중년여성의 동반 식사가 영양상태 및 건강행태에 미치는 영향2025.01.261. 중년여성의 동반 식사 여부에 따른 영양 섭취 상태 연구 결과에 따르면 중년여성의 동반 식사 횟수가 증가할수록 곡류, 식물성 유지류, 육류 섭취량이 유의하게 증가하였고, 감자·전분류, 채소류, 양념류 섭취량은 혼자 식사하는 군에서 가장 낮게 나타났습니다. 또한 곡류, 감자·전분류에 풍부한 탄수화물, 육류에 풍부한 단백질, 지방산, 레티놀, 티아민, 양념류에 많은 나트륨 등의 영양소 섭취도 동반 식사 횟수와 유의한 상관관계를 보였습니다. 이를 통해 동반 식사가 중년여성의 균형잡힌 영양 섭취에 도움이 된다는 것을 알 수 있습니다. ...2025.01.26
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한국사회에서 1인가구의 수는 최근 급증하고 있다2025.01.111. 1인 가구의 정의 1인 가구는 단독가구와 독거가구, 독신가구 등의 용어와 혼용되어 사용되고 있다. 통계청은 1인 가구는 혼자서 살림하는 가구, 즉 1인이 독립적으로 취사와 취침 등 생계를 유지하는 가구로 정의한다. 포괄적 의미로 단독가구와 독거가구, 독신가구 모두 1인 가구에 해당된다. 2. 1인 가구의 증가 이유 가장 큰 요인은 경제적인 문제다. 취업난과 같이 경제적으로 궁핍한 2030 청년층은 내 집 마련과 결혼 비용에 대한 부담감을 느끼면서 결혼 시기가 늦춰지고 1인 가구를 가정의 한 형태로 자연스럽게 받아들인다. 또한 ...2025.01.11
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MZ세대와 노인세대, 그리고 MZ세대 1인가구와 노인세대 1인가구의 특성, 현황, 그리고 그들이 소비시장2025.05.141. MZ 세대 1인 가구 MZ세대라고 표현되는 2030 세대의 1인 가구는 꾸준히 증가하고 있다. 통계청이 발표한 2021년 자료에 따르면 지난 해 우리나라 1인 가구 다섯 가구 중 한 가구가 20대 이하였다. MZ세대의 1인 가구가 혼자 사는 주된 이유는 학업이나 직장 때문에 학교나 근무지와 가까운 곳에 거주하려고 하기 때문인 것으로 나타났다. MZ 세대는 경제적인 기반이 취약하다. 그렇기 때문에 혼자 사는 MZ세대의 절반 이상이 월세 살이를 하고 있는 것으로 나타난다. MZ세대 1인 가구는 주로 월세를 산다. 그렇기 때문에 2...2025.05.14
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우울장애 CASE(자살위험성, 자가간호결핍) 계획, 이론적근거 위주!2025.01.131. 별거로 인한 우울과 관련된 자살 위험성 지지적인 신뢰관계를 형성하여 대상자의 감정, 경험, 지각하고 있는 내용을 스스로 이야기할 수 있도록 지지해준다. 대상자의 자살사고나 자살계획에 대해 사정하고 계속 관찰하며, 대상자가 가치 있는 존재임을 인정한다는 의미를 전달하고 관심을 표현한다. 또한 대상자의 소지품을 자주 점검한다. 2. 활동 저하와 관련된 자가 간호 결핍 지지적인 신뢰관계를 형성하여 자가 간호의 요구를 충족시킬 수 있도록 돕는다. 균형잡힌 식사를 하도록 관찰하고, 청결과 외모에 관심을 가지고 변화가 나타나면 칭찬해준다...2025.01.13
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