1. 서번트 리더십 서번트 리더십은 구성원들의 창의력 개발과 상사와 부하직원의 공존번영의 정신을 통한 자발성 및 책임감을 중요시하는 새로운 리더십 패러다임이다. 서번트 리더는 구성원을 존중하고 섬기며, 공정성과 정직성을 가지고 공동체를 구축하는 특징을 가지고 있다. 사우스웨스트 항공의 최고경영자 허브 켈리는 이러한 서번트 리더십을 실천하여 탁월한 성과를 창출하였다. 2. 사우스웨스트 항공 사례 사우스웨스트 항공은 허브 켈리 회장의 서번트 리더십을 바탕으로 운영되고 있다. 켈리 회장은 종업원들을 가족으로 여기며, 그들의 창의성과 개성...

1. 맥주의 분류 맥주는 세계에서 가장 인기 있는 알코올음료 중 하나이며, 모든 맥주는 색, 풍미, 향, 알코올 함량, 쓴맛과 같은 특성이 각각 다르며 이 여러 가지 특성의 조합으로 다양한 맥주가 존재한다. 맥주는 크게 2가지로 상면발효 효모로 만든 에일 맥주와 하면발효 효모로 만든 라거 맥주로 분류할 수 있다. 2. 세계 맥주 생산업체 현황 현재 주류시장의 글로벌 시장 점유율은 주요 주류 업체와 제품에 대한 높은 수요가 있는 '유럽'이 가장 많이 차지하고 있다. 북미 시장의 경우 맥주에 대한 수요를 중심으로 성장하고 있으며, 아시...