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국내 대표 햄버거 브랜드 매출액 및 점포 수 분석2025.01.181. 맥도날드 맥도날드는 2020년 기준 전 세계 브랜드 가치 9위를 유지하며 안정적인 매출 기반을 구축하고 있다. 매출액은 지속적으로 증가하고 있으나 점포 수는 감소하는 추세로, 이는 맥도날드가 점포 수와 매출 간의 큰 관계가 없음을 보여준다. 맥도날드는 부동산 사업과 DT를 통해 안정적인 매출 기반을 만들고 있다. 2. KFC KFC는 국내 매장 수와 햄버거 인지도가 낮은 편이지만, 꾸준한 사업 및 매장 확대를 진행하고 있다. 최근 3개년 기준 2019년에 점포 수가 가장 적었지만 매출이 가장 높은 양상을 보였다. 3. 롯데리아...2025.01.18
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크라제버거 상품 재기획 프로젝트2025.05.061. 크라제버거 상품 개요 크라제버거는 '수제 햄버거'와 고급스러운 브랜드 이미지를 가지고 있었으나, 외식 시장의 변화와 무리한 사업 확장으로 인해 몰락하게 되었다. 신세계푸드로부터 대량 납품을 받는 상품이었다. 2. 크라제버거 문제점 분석 크라제버거는 '프리미엄 햄버거'를 내세웠지만, 임대료가 비싼 곳에만 매장을 세우는 고급화 전략을 취했다. 2015년 기업 회생 신청을 했으며, 현재 LF에 인수되었다. 수제버거 레스토랑 등장, 해외 진출 실패, 업종 전환 시도 등 무리한 사업 확장으로 인해 몰락했다. 3. 크라제버거 재기획 방향...2025.05.06
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맥도날드 운영과정2025.05.151. 맥도날드 선정 배경 맥도날드는 전 세계적으로 매우 유명하고 점포수가 많은 패스트푸드 브랜드이다. 이렇게 성공하기까지는 단순히 음식만 맛있어서 될 수 있다고 생각하지 않는다. 음식이 고객에게 전달되기 전에 고객을 끌어 모을 수 있는 참신한 마케팅 전략과 고객 만족을 위한 활동, 안전하고 위생적인 음식이라는 인식을 갖게 하는 공급시스템 등 분명 무엇인가 있을 것이라 생각했고 이를 더욱 깊게 알아보고자 before를 선택하게 되었다. 2. Before를 고른 이유 맥도날드는 전 세계적으로 매우 유명하고 점포수가 많은 패스트푸드 브랜...2025.05.15
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맥도날드의 성공적인 기업경영 전략2025.01.041. 맥도날드의 SWOT 분석 맥도날드는 미국의 대표적인 패스트푸드 프랜차이즈이자 거대한 다국적 기업입니다. 전 세계에 체인점이 있어 햄버거 패스트푸드 시장에서 1위를 차지하고 있습니다. 맥도날드의 강점은 친절하고 신속한 서비스, 표준화된 메뉴, 강력한 브랜드 파워와 자본력, 탄력적인 현지화 전략, 경쟁력 있는 가격, 코카콜라와의 제휴, 성공적인 광고와 브랜드명, 깨끗한 매장과 아이들을 위한 놀이시설 등입니다. 약점으로는 고지방 식품이 많고 JUNK FOOD 이미지, 다양하지 않은 햄버거 재료, 다수의 매장으로 인한 개별적 통제의 ...2025.01.04
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A+과제) 자신이 선호하는 특정 브랜드를 대상으로 외적 환경요인을 분석하고 분석 결과에 대한 자신의 소감을 설명하시오.2025.05.041. 외적 환경요인의 중요성 외적 환경 분석이란 외부 환경에 존재하는 기회와 위협요인들을 분석하는 것이다. 기회와 위협은 기업 스스로 내부에서 찾을 수 있는 것들이 아닌 기업을 둘러싼 외부 환경 속에서 찾게 되는 것을 의미한다. 기업은 표적시장을 선정할 수 있으나, 선정된 표적 고객들의 특성을 통제할 수 없기 때문에 효과적인 마케팅 전략의 수립과 실행을 위해 소비자집단에 대한 충분한 이해가 필요하다. 2. 자신이 선정한 브랜드에 대한 개요 세계 1위의 푸드 서비스 기업인 맥도날드에 대해 알아보려고 한다. 맥도날드는 1954년 밀크 ...2025.05.04
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한국 다국적기업의 해외시장 진출 과정 분석2025.01.041. 다국적기업의 정의와 구조 다국적 기업은 초국적 기업 및 세계기업이라고도 불리며 일반적으로 어느 한 나라에 본사를 두고 최소한 하나 이상의 다른 나라에 자회사를 설립하는 방식으로 구성된다. 본사는 모회사라고 불리며 전액 및 부분적으로 소유한 자회사를 운영하고 있으며, 현지 자회사들은 중앙 본사의 지시에 의하여 운영되고 있다. 2. 롯데리아의 해외 진출 현황 롯데리아는 햄버거 중심의 체인 음식점으로 대형 햄버거 패스트푸드 사업체이다. 최초 롯데리아는 일본에서부터 시작으로 한국, 대만, 베트남 등에 많은 가맹점을 두고 있으며 국가별...2025.01.04
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맘스터치 SWOT분석2025.01.131. 맘스터치 SWOT 분석 맘스터치는 다양한 신제품 연구와 개발로 주기적으로 새로운 메뉴를 출시하고 있으며, 깨끗한 인테리어와 상대적으로 저렴한 가격, 자체 배달 앱을 통한 배달 수수료 절감 등의 강점을 가지고 있습니다. 그러나 최근 경영진 교체와 가격 인상으로 브랜드 평판이 나빠졌으며, 웰빙 건강 푸드에 대한 관심 증가에 따른 메뉴 개발이 필요한 상황입니다. 기회 요인으로는 1인 가구 증가로 인한 배달음식 선호도 증가, 4차 산업혁명으로 인한 푸드테크 진화, 한류의 영향으로 유리한 동남아 시장 진출 등이 있습니다. 반면 위협 요...2025.01.13
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온라인 광고(인터넷 광고)와 오프라인 광고(4대매체) 중 성공(효과)한 광고 조사 및 이유 설명2025.01.181. 온라인 광고와 오프라인 광고의 성공 요인 온라인 광고와 오프라인 광고 중 성공한 광고의 특징을 살펴보면, 소비자의 감성을 자극하고 재미와 흥미를 유발하는 것이 중요하다. 특히 온라인 광고의 경우 영화를 보는 듯한 몰입감을 제공하는 것이 중요한데, 3D 애니메이션 기술의 발전으로 이를 구현할 수 있게 되었다. 맥도날드의 'Egg McMuffin' 광고는 3D 애니메이션을 활용하여 맥도날드 햄버거 제품의 생산 과정을 흥미롭게 표현하였고, 이를 통해 브랜드 아이덴티티를 성공적으로 전달하였다. 1. 온라인 광고와 오프라인 광고의 성공...2025.01.18
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맥도날드의 인도 진출 사례 분석2025.01.121. 세계적인 햄버거 체인점 맥도날드 맥도날드는 전 세계에서 가장 널리 알려진 햄버거 체인점으로 2014년 현재 전 세계 120개국에 3만5천여 개의 매장을 운영하고 있다. 1940년 바비큐 식당으로 외식업에 뛰어든 리처드와 모리스 맥도날드(Richard and Maurice McDonald) 형제가 1948년 효율적인 생산라인을 갖춘 햄버거 가게를 시작한 것이 그 시초이다. 하지만 맥도날드가 오늘날의 세계적인 기업으로 성장하게 된 배경에는 전문경영인 레이 크록(Ray Kroc)이 존재한다. 2. 맥도날드의 초기 인도 진출 실패 1...2025.01.12
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맥도날드 마케팅 성공사례 분석과 맥도날드 성공 히스토리 분석 및 느낀점2025.01.021. 맥도날드 기업소개 맥도날드는 코카콜라와 함께 미국의 자본주의와 세계화를 상징하는 글로벌기업이자 맛의 세계화를 이룬 상징적인 기업이다. 세계 최대규모의 패스트푸드 프랜차이즈로, 최종목표는 세계 최고의 레스토랑이 되는 것이며 이를 위해 뛰어난 품질, 서비스, 청결 그리고 가치를 제공하여 고객들을 만족시키고자 한다. 2. 맥도날드 성공 히스토리 1954년 밀크쉐이크 기계 판매원 Ray Kroc이 맥도날드 형제의 햄버거 가게에서 주문을 받고 감탄하면서 새로운 맥도날드 가게를 열게 해주면 총 판매액의 0.5%를 지불하겠다고 제안했다. ...2025.01.02