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콤부차의 특성, 미생물, 효능 및 산업 전망2025.11.161. 콤부차의 정의 및 특성 콤부차는 당이 첨가된 홍차 추출액에 박테리아와 효모의 공생균체(symbiont)를 접종하여 14일간 발효해서 만든 발효음료입니다. 달고 신맛이 나는 특징이 있으며, 중국 진나라(B.C 220)에서 기원하여 2차 세계대전 때 세계 전체에 전해졌습니다. 유기산, 글루쿠론산, 당류, 비타민, 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 2. 콤부차의 미생물 구성 콤부차는 SCOBY(Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast)라 불리며, 한국에서는 홍차버섯이라 부릅니다. 주요 미생물로는 Gluco...2025.11.16
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최근 자신이 본 TV광고 혹은 신문광고 중 광고를 3개를 선정하여 광고 분석2025.01.041. 콤부차 광고 분석 콤부차 광고에서는 드라마 배우들이 등장하여 친밀감을 불러일으키고, 북극곰 캐릭터와 콤부차 제품이 조화롭게 어우러져 시청자들의 관심을 끌고 있다. 광고는 콤부차의 건강한 이미지를 전달하며, 시리즈 광고와 유튜브 쇼츠 등을 통해 바이럴 효과를 창출하고 있다. 2. 포카리스웨트 광고의 고전적 조건화 포카리스웨트 광고는 파란색과 흰색의 이미지, 특유의 배경음악 등을 지속적으로 활용하여 고전적 조건화를 잘 적용하고 있다. 시청자들은 포카리스웨트 광고음악만 들어도 자연스럽게 포카리스웨트 제품을 떠올리게 된다. 이는 무조...2025.01.04
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호주 오세아니아 식품 판매 현지출장 보고서2025.11.181. 호주 시장 진출 전략 호주 시드니 EXPO 참가를 통해 현지 바이어와의 미팅을 진행했습니다. 호주 지역으로의 육류, 계란, 유제품 등 유통이 어려워 상온제품 중심으로 전략을 수립했습니다. Coles, WoolWorths 등 현지 로컬 유통업체에 랠리 콤부차 4종, 조청과자, 프로틴 시리즈 등을 제안했으며, LOCAL KOMART 및 중앙마트 등에서 약 1천만원 규모의 신규입점을 확정했습니다. 2. 주요 유통채널 및 바이어 확보 호주 내 한인 마트인 KOMART, Harmony, Miracle Mart, COSMOS Market...2025.11.18
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영국 런던 식품(냉동,상온) 시장 진출 보고서2025.01.031. 영국 시장 진출 영국 런던 시장은 비건 식품 위주로 구성되어 있으며, 고기류, 계란, 치즈 등의 성분이 포함된 제품은 수출이 어려운 것으로 나타났습니다. 자사의 냉동김밥 중 곤약김밥, 흑미곤약김밥, 귀리김밥, 버섯잡채 등 4종은 영국 및 유럽 수출이 가능한 것으로 확인되었습니다. 또한 콤부차, 조청과자, 프로틴 제품 등의 상온제품도 진입 가능성이 있으나 성분 변경 등의 추가 작업이 필요할 것으로 보입니다. 주요 진입 목표 채널은 Seoul Plaza, OSEYO, H-Mart 등 한인 및 아시아 마켓이며, 중간 유통업체인 희창...2025.01.03
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광고의 마케팅적 기능 요소 4가지와 최근 1년 내 광고 사례2025.01.151. 제품인지도 형성 기업이 새로운 제품을 시장에 내놓을 때 활용하는 광고의 마케팅적 기능 요소로, 소비자들이 해당 제품의 존재를 인지하고 구매 여부를 고려할 수 있도록 한다. 최근 1년 내 방영된 '아임얼라이브 콤부차' 광고가 이러한 특징을 잘 보여준다. 2. 제품지식 형성 기업이 자사 제품과 서비스에 대한 정보를 소비자에게 전달하는 광고의 마케팅적 기능 요소로, 제품의 기능, 성능, 차별점 등을 상세히 소개한다. 2023년 3월 13일 공개된 'LG 그램 23년 신제품' 광고가 이에 해당한다. 3. 호의적 태도 및 선호도 구축 ...2025.01.15
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인천광역시교육청 평생학습관의 평생교육프로그램 현황2025.01.211. 정규 프로그램 인천광역시교육청 평생학습관에서 운영하는 정규 프로그램에는 ITQ(파워포인트), 그림책교육지도사, 떡제조기능사, 바리스타(오전/야간), 스마트폰활용지도사, 역사문화체험지도사, 정리수납전문가, 제과기능사, 제빵기능사, 초등수학지도사, 학습전략코칭전문가 2급, 한국어교원 3급 양성과정, 화훼장식기능사, 내 꿈은 유튜브크리에이터 등이 있습니다. 2. 단기 프로그램 인천광역시교육청 평생학습관에서 운영하는 단기 프로그램에는 파리의 예술문화답사기, 어른이 읽는 그림책, 재즈 감상의 시작, 걸으며 쓰는 포토에세이, 챗 GPT ...2025.01.21