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캠필로박터 장염 간호사례 연구2025.11.161. 캠필로박터 장염(Campylobacter Enteritis) 캠필로박터는 그람 음성 간균으로 인수공통감염을 유발합니다. 주로 Campylobacter jejuni(90% 이상)가 원인이며, 오염된 가금류, 육류, 유제품 섭취를 통한 경구감염이 가장 흔합니다. 임상증상으로는 급성 충수돌기염과의 감별이 필요하며, 혈액검사에서 WBC 평균 9,803.07 mm3, CRP 평균 10.14 mg/dL로 나타납니다. 합병증으로 담낭염, 췌장염, 복막염, 위장관 출혈 등이 발생할 수 있으며, 드물게 길랑바레 증후군이 발생할 수 있습니다. ...2025.11.16
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아동간호학 실습 CASE STUDY 노로바이러스 장염2025.05.051. 장염 장염은 장에 염증을 일으키는 질환으로 원인은 매우 다양하다. 감염성 장염의 경우 여러 바이러스(노로 바이러스, 로타 바이러스), 세균(콜레라, 대장균, 이질, 장티푸스, 에르시 니아, 캠필로박터), 원충(아메바) 등이 있다. 비감염성 대장염에는 염증성 장 질환(크론병, 궤 양성 대장염), 방사선성 대장염, 허혈성 대장염, 베체트 장염, 약제 유발성 장염이 있으며, 이 질환들에 대한 원인으로는 방사선 노출, 장으로 가는 혈류의 감소, 약물 복용, 기타 기저질 환 등이 있다. 2. 노로바이러스 장염 노로바이러스 장염은 사람의...2025.05.05
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(식품위생학) 최근 5년 이내에 일어난 세균성 식중독균 관련 사고 한 건을 선정하여 다음에 대해 설명하시오2025.01.261. 세균성 식중독균 사고 뉴스 어린이집에서 발생한 식중독 사건을 보도한 곳은 YTN이며, 보도 날짜는 2023년 11월 29일이다. 기사 제목은 "[단독] 어린이집에 단체 식중독 증세...살모넬라균 검출"이며, URL은 "https://www.ytn.co.kr/_ln/0103_202311291647204116"이다. 2. 세균성 식중독균의 종류와 특징, 감염증상 식중독을 일으키는 세균성 식중독균에는 감염형, 독소형, 독소감염형 3가지 유형이 있다. 감염형에는 병원성 대장균, 살모넬라, 비브리오, 캠필로박터 제주니, 리스테리아 모노...2025.01.26
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대학병원 소아과 케이스 스터디: 급성장염 아동2025.04.301. 급성위장염의 병태생리 급성위장염은 바이러스, 박테리아, 기생충 등이 원인이 되어 위와 장에 염증이 발생하는 것을 말한다. 자연치유되는 상태부터 생명을 위협하는 상태까지 다양한 임상증상을 보인다. 2. 급성위장염의 원인 및 위험요인 급성위장염의 주요 원인은 노로바이러스, 대장균, 캠필로박터, 시겔라 등이며, 오염된 음식이나 물, 감염된 사람과의 접촉, 개인위생 불량 등이 위험요인이 된다. 면역체계가 약한 어린이나 노인은 더 쉽게 감염된다. 3. 급성위장염의 증상 일반적으로 설사, 구토, 복통, 발열, 근육통, 두통, 식욕부진 등...2025.04.30
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식중독과 보건영양의 이해2025.11.161. 식중독의 정의 및 분류 식중독은 병원성 세균, 독소, 바이러스, 프리온, 기생충, 화학물질, 자연독 등에 오염된 음식물 섭취로 발생하는 질병이다. WHO는 식중독을 '식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환'으로 정의했다. 식중독은 원인 물질에 따라 세균성, 자연독, 곰팡이독, 화학물질 식중독으로 분류된다. 대부분의 오염은 음식물의 부적절한 취급, 준비, 저장으로 인해 발생한다. 2. 세균성 식중독 세균성 식중독의 대표적 예는 콜레라, 장티푸스이며 치료하지 않으면 사망할 수 있다...2025.11.16
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급성 위장염 (AGE, Acute gastroenteritis) Case Study2025.05.081. 급성 위장염의 정의 급성 위장염은 바이러스, 박테리아, 기생충 등이 원인이 되어 위와 장에 염증이 생기는 것을 말한다. 2. 급성 위장염의 원인 및 병태생리 급성 위장염의 원인은 세균(쉬겔라, 살모넬라, 대장균, 캠필로박터 등), 바이러스(리노바이러스, 로타바이러스, 아데노바이러스 등), 기생충(지아르디아, 작은와포자충 등)이며, 주로 대변-경구 경로로 전파된다. 감염원에 따라 잠복기, 계절적 특성, 증상 등이 다양하게 나타난다. 3. 급성 위장염의 증상 급성 위장염의 주요 증상은 감염원에 따른 다양한 형태의 설사, 지속적인 ...2025.05.08
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식중독 ppt, 템플릿, 발표때 ppt 잘만들었다고 칭찬해주셨어요!, 요점만 정확하게 딱딱 되어있습니다.2025.05.101. 식중독이란? 식중독은 식품의 섭취로 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 질환 또는 독소형 질환을 말한다. 집단식중독은 동일한 식품이나 동일한 공급원의 물을 섭취한 후 2인 이상이 유사한 질병을 경험한 사건을 의미한다. 2. 식중독의 분류 식중독은 크게 미생물 식중독과 자연독 식중독으로 나뉜다. 미생물 식중독은 세균성, 바이러스성, 원충성으로 구분되며, 자연독 식중독은 동물성, 화학적, 식물성, 곰팡이 등으로 분류된다. 3. 식중독을 일으키는 미생물 세균성 식중독의 주요 원인균...2025.05.10
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식중독세균(감염형,독소형), 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독2025.01.241. 식중독 식중독은 발생요인이 다양하기 때문에 정확히 정의하기는 어렵지만 넓은 의미로 식품기인성 질환(foodborne disease)에 포함되며 식품을 섭취함으로써 일어나는 질병을 광범위하게 말하고 있다. 좀 더 구체적으로 정의하면, 식중독(food poisoning)은 일반적으로 미생물 또는 미생물의 독소, 중금속을 포함한 각종 화학물질, 기타 생물학적 독성 등에 오염된 음식을 섭취한 후 발생하는 식품매개질환(foodborne diseases or foodborne illness) 중 비교적 잠복기가 짧으면서 다른 사람에게 전...2025.01.24