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화학-유화와 유화제2025.12.181. 유화(Emulsification) 유화란 한 액체가 미세한 입자상태로 다른 액체에 분산된 상태를 말하며, 이러한 혼합물을 에멀젼이라고 한다. 에멀젼은 입자콜로이드의 일종으로서 열역학적으로 불안정하지만, 마요네즈, 크림, 유액 등의 식품과 화장품, 절삭유 에멀젼 등의 공업품으로 광범위하게 응용된다. 에멀젼의 형태는 수중유적형(o/w형)과 유중수적형(w/o형)으로 나뉘며, 유화제의 종류, 온도, 물과 기름의 비율 등에 의해 결정된다. 2. 에멀젼의 안정성과 불안정화 에멀젼의 안정성을 높이기 위한 인자로는 낮은 계면장력, 강하고 탄...2025.12.18
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유화중합을 이용한 폴리스티렌 제조2025.12.191. 유화중합(Emulsion Polymerization) 유화중합은 물과 유기용매의 혼합계에서 유화제를 사용하여 단량체를 미세한 입자로 분산시킨 후 중합하는 방법입니다. 이 방법은 높은 중합속도, 우수한 열 제거, 낮은 점도의 반응액 등의 장점이 있어 산업적으로 널리 사용됩니다. 폴리스티렌, 폴리부타디엔 등 다양한 고분자 물질 제조에 적용되며, 유화제의 종류와 농도, 온도, pH 등의 조건이 중합 반응에 영향을 미칩니다. 2. 폴리스티렌(Polystyrene) 폴리스티렌은 스티렌 단량체가 중합되어 형성된 열가소성 고분자입니다. 투...2025.12.19
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마요네즈 가공 실험: 유화제 함량에 따른 물성 비교2025.12.131. 마요네즈 제조 및 유화 마요네즈는 계란노른자, 식용유, 식초 등으로 만들어지는 유화액이다. 유화제는 물과 기름 사이의 경계면을 안정화시켜 성분들이 분리되지 않고 혼합되도록 돕는다. 난황에 포함된 레시틴 등의 유화제가 기름과 물을 안정적으로 혼합하여 마요네즈의 부드러운 질감과 풍부한 맛을 제공한다. 기름 대비 식초의 비율은 일반적으로 3:1에서 4:1 사이가 사용되며, 이는 안정적인 점성 형성과 적절한 맛을 위해 중요하다. 2. 실험 설계 및 방법 본 실험은 유화제 함량을 달리하여 마요네즈를 제조하고 물성을 비교하는 실험이다. ...2025.12.13
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유화란 무엇인가2025.04.261. 유화 보조제 유화 작품 제작에 사용되는 보조제에는 린시드유, 테네핀유, 뽀삐유 등이 있습니다. 린시드유는 물감을 고착시켜주고, 테네핀유는 물감을 풀어주는 역할을 합니다. 뽀삐유는 린시드유와 테네핀유를 한 번에 사용할 수 있게 해줍니다. 2. 유화 기법 유화 작품 제작에는 다양한 기법이 사용됩니다. 블랜딩 기법은 색을 겹쳐서 올리는 방식이고, 바림 기법은 손으로 문지르는 방식입니다. 임파스토 기법은 두껍게 물감을 올리는 기법이며, 나이프 기법은 나이프로 물감을 칠하는 방식입니다. 1. 유화 보조제 유화 보조제는 유화 기법에서 매...2025.04.26
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화장품(유화액) 제조 공정_결과레포트 + 고찰2025.01.171. 화장품 유화액 제조 공정 이 실험은 화장품 유화액의 안정성에 대한 mixing 시간과 HLB 값의 영향을 평가하기 위해 진행되었습니다. HLB 값은 10.61에서 13.16으로, mixing 시간은 5분부터 10분으로 실험을 진행했습니다. 측정된 종속 변수는 ESI, 점도, 평균 액적 크기 및 상 분리입니다. 실험 결과, HLB 값이 클수록 평균 액적 크기가 컸고 점도가 낮았으며, mixing 시간이 길수록 점도가 감소했습니다. ESI 결과는 모든 샘플이 90% 이상의 좋은 유화액 안정성을 보였습니다. 상 분리 결과도 모든 샘...2025.01.17
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화장품 유화액 제조 및 안정성 평가 실험2025.12.091. 유화액(Emulsion) 제조 유화액은 서로 섞이지 않는 oil과 water 성분을 유화제를 이용하여 미세한 입자 형태로 분산시킨 물질이다. O/W 에멀젼(oil-in-water)은 연속상이 물이고 분산상이 oil인 형태로, 피부 도포에 용이하고 산뜻한 감촉을 나타낸다. W/O 에멀젼은 연속상이 oil이고 분산상이 물인 형태로 내수성과 지속성이 우수하다. 본 실험에서는 HLB값 10.85의 O/W 에멀젼을 제조하였으며, 교반속도, 교반시간, 온도 등의 변수를 조절하여 안정화된 유화액을 제조하였다. 2. 유화제(Emulsifie...2025.12.09
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A+ 졸업생의 PS 유화중합 (결과 레포트)2025.01.161. PS 유화중합 실험 결과 및 분석 이번 실험에서는 PS를 유화중합법을 이용하여 중합하였다. 비수용성 단량체를 물에 분산시켜 마이셀 상을 만든 후 마이셀에서 고분자를 성장시켰다. 이때, 단량체를 물에 잘 분산시키기 위해 계면활성제를 사용했다. 이 실험을 하면서 반응열의 조절이 용이했고, 예상컨대 고분자의 전환률이 높을 것이다. 실험 결과 젖빛의 액체인 라텍스를 수득하였고, 응집제를 넣으면 라텍스가 응집되어 고체의 결과물을 얻을 수 있었다. FT-IR 분석을 통해 Styrene이 PolyStyrene으로 중합되면서 구조적으로 변화...2025.01.16
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[고분자공학실험]유화 중합2025.05.141. 유화 중합 유화 중합은 물을 분산매체로 사용하고 유화제는 미셀을 형성하며, 물에 녹는 화합물이 개시제로 사용되고 라텍스 입자가 되는 미셀 안에서 중합이 일어나는 방법입니다. 유화 중합은 화재의 위험이 낮고 분자량을 빠르게 증가시킬 수 있는 장점이 있습니다. 본 실험에서는 아황산암모늄, 도데실황산나트륨, 스티렌을 사용하여 80°C에서 2-3시간 반응시켜 폴리스티렌 라텍스를 제조하였습니다. 2. 유화 중합의 특징 유화 중합의 특징은 다음과 같습니다. 1) 반응온도의 조절이 용이하다. 2) 중합속도와 분자량을 동시에 증대시킬 수 있...2025.05.14
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[예비보고서] 스타이렌(styrene)의 유화중합2025.01.271. 유화중합 유화 중합은 부가중합에 의하며 중합될 수 있는 고분자의 생산에 사용되는 중합 방법입니다. 유화 중합반응계는 monomer, 용매, 유화제, 용매에 용해되는 개시제(주로 수용성)로 이루어집니다. 유화 중합은 용매에 의하여 반응액의 유동성이 좋은 상태로 유지되므로 반응열의 제거가 용이하고 높은 분자량을 가지는 고분자를 중합 속도가 높게 유지되는 상태에서 생산할 수 있습니다. 유화 중합에 의해 생산되는 중합체는 계면활성제와 같은 저분자량의 불순물을 함유하고 있으며, 이들을 분리하기가 어려우므로 중합체의 용도가 높은 순도를 ...2025.01.27
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아크릴유화중합 예비 레포트2025.12.091. 유화중합(Emulsion Polymerization) 유화중합은 단량체를 비누액 중에 유화, 분산시켜 중합하는 방법으로, 물에서 유화제로 단량체를 군집으로 분산시켜 그 안에서 중합시킨다. 역유화, 미니유화중합 등 형태가 다양하며, 마이셀 내에서 중합이 진행되고 고분자 입자가 형성된다. 계면활성제의 임계 마이셀 농도(CMC)가 중요한 역할을 하며, 일반적으로 사용하는 계면활성제 농도는 물의 0.1-3%로 CMC보다 높다. 최종 고분자는 50-200nm의 지름을 가진 구형 입자이다. 2. 중합 종류 및 기술 고분자 반응속도론에 따...2025.12.09
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