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시계 반응 예비2025.05.111. 시계 반응 시계 반응은 일정 시간이 경과한 후 변색, 침전의 생성 등의 뚜렷한 변화를 일으키는 반응으로, 유도기를 가진 화학 반응의 특수한 경우이다. 예를 들어 KI, KIO3 및 KAsO2의 혼합 용액을 아세트산 및 아세트산나트륨으로 이루어진 완충액(pH 4~5)에 넣고 녹말 용액을 첨가하면 일정 시간 후 액체가 갑자기 청색으로 변화한다. 이는 처음에는 완만한 반응이 일어나다가 일정 시간 후 급격한 변화가 나타나는 특징이 있다. 2. 요오드화칼륨 요오드화칼륨(KI)은 분자량이 166.003 g/mol이며, 방사선 유출 등의 ...2025.05.11
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속도 상수 및 반응 차수를 실험적으로 결정2025.05.121. 화학반응속도론 화학반응속도론은 화학의 중요한 연구 분야로, 화학적 변화의 시간 의존성을 다룬다. 반응 속도는 반응물 농도와 반응 속도 상수로 구성된 반응 속도식으로 설명된다. 반응 차수에 따라 0차, 1차, 2차, 3차 반응으로 구분되며, 활성화 에너지와 반응 속도 상수의 관계도 중요하다. 이번 실험에서는 과산화수소와 요오드화칼륨의 반응을 통해 반응 차수와 속도 상수를 실험적으로 결정하였다. 2. 반응 속도에 영향을 미치는 요인 반응 속도에 영향을 미치는 요인으로는 반응물의 농도, 온도, 매체 또는 상태, 촉매제와 경쟁자의 존...2025.05.12
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일반화학실험_화학반응속도-시계반응 실험노트2025.01.231. 화학반응속도 화학반응 속도는 반응물이 생성물로 전환되는 정도를 나타내는 것으로, 시간에 따른 반응물의 농도 변화를 측정하여 알 수 있습니다. 이 실험에서는 시계반응을 통해 화학반응 속도를 관찰하고 분석하였습니다. 2. 시계반응 시계반응은 반응 과정에서 색깔 변화가 일어나는 화학반응으로, 반응 시간을 쉽게 측정할 수 있습니다. 이 실험에서는 요오드화칼륨과 과산화수소 용액의 반응을 관찰하여 반응 속도를 분석하였습니다. 3. 반응 속도 측정 이 실험에서는 요오드화칼륨과 과산화수소 용액의 반응 시간을 측정하여 반응 속도를 계산하였습니...2025.01.23
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음이온 분석 예비&결과2025.05.111. 음이온 분석 음이온은 중성입자가 전자를 더 얻게 되면 전자의 수가 많아져 전자들 간의 반발력도 더 커진다. 따라서 음이온이 되면 중성원자일 때보다 크기가 증가한다. 음이온이 되기 쉬운 원소는 주기율표 상에서 비활성기체를 제외한 오른쪽 위에 치우쳐 있는 원소들이다. 또한 우리는 이온 반응식을 알 필요가 있는데 구경꾼이온을 포함하여 반응계에 있는 모든 분자와 이온을 쓴 화학반응식을 이온반응식이라고 한다. 2. 실험 방법 미지의 시료 3개(A, B, C)를 각각 증류수에 용해시킨 뒤 염화 바륨, 질산 납 수용액과 36 wt%의 HC...2025.05.11
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비타민 C 분석(Analysis of Vitamin C)2025.05.041. 비타민 C 분석 이번 실험은 산화-환원 반응을 기초로 한 직접 요오드 적정(iodimetric titration)을 이용하여 비타민 C를 분석하는 것이 목적이다. 비타민 C는 요오드(I2)보다 표준 환원 전위가 낮아 환원제로 작용하므로 요오드 표준 용액으로 적정할 수 있다. 요오드 용액은 요오드화 칼륨(KI) 용액에 요오드산 칼륨(KIO3)을 첨가하고 강산을 넣어 만든다. 이 용액에는 삼요오드화 이온(I3-)이 생성되며, 이 용액의 농도를 비타민 C 용액으로 표준화하여 사용한다. 비타민 C는 삼요오드화 이온과 1:1로 반응하여...2025.05.04
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산화∙환원 적정 예비 레포트2025.01.281. 산화환원 반응 산화란 산소와의 결합, 수소의 떨어져 나감, 산화수의 증가(전자의 수가 줄어듦)의 경우를 말하며 환원은 산소와의 분리, 수소와의 결합, 산화수의 감소(전자의 수가 늘어남)의 경우를 말한다. 한 원소가 산화하면 다른 원소는 환원되기 때문에 항상 동반되어 발생한다. 산화수는 물질 내의 특정 원자가 가지는 전하량을 나타내며, 산화 반응의 경우 전자를 잃어 산화수가 증가하고 환원 반응의 경우 전자를 얻어 산화수가 감소한다. 2. 산화환원 적정 산화환원 적정은 분석물과 적정액 사이의 산화와 환원 반응에 기초한 적정 유형이...2025.01.28
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과산화수소 분해 실험 결과 보고서2025.01.031. 과산화수소 분해 실험 이 실험에서는 과산화수소와 다양한 용질을 섞어 반응 속도와 생성물을 관찰하였습니다. 이산화망간, 요오드화 칼륨, 염화 나트륨, 감자(카탈레이스)를 과산화수소에 넣었을 때 각각 다른 반응이 일어났습니다. 이산화망간과 감자는 촉매 역할을 하여 반응 속도가 빨랐고, 요오드화 칼륨도 촉매 역할을 하였지만 반응 속도가 상대적으로 느렸습니다. 염화 나트륨은 반응하지 않았습니다. 이를 통해 용질의 종류에 따라 과산화수소 분해 반응 속도에 차이가 있음을 알 수 있었습니다. 1. 과산화수소 분해 실험 과산화수소 분해 실험...2025.01.03
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용존산소량(DO) 측정 예비보고서2025.01.201. 용존산소(Dissolved Oxygen, DO) 용존산소는 물 또는 용액 속에 녹아 있는 분자상태의 산소의 양을 나타내며, 일반적으로 물 1L 중의 산소량을 부피(ml) 또는 무게(mg)로 표시한다. 용존산소는 수생식물과 동물들이 살아가는 데 가장 기본적인 것으로, 용존산소가 풍부할 때는 모든 수생생물들이 균형을 이루며 생태계를 유지한다. 그러나 용존산소가 오염물질에 의해 감소하면 감소된 정도에서 자랄 수 있는 생물들만 서식하게 된다. 2. 용존산소 측정 방법 용존산소(DO) 분석에는 윙클러-아지드화 나트륨 변법, 요오드 방법...2025.01.20
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일반생물학실험(1) 6주차 효소의 작용_ 온도와 pH 영향2025.05.091. 효소의 작용 아밀라아제는 포도당의 중합체인 녹말을 당으로 가수분해하는 효소이다. 녹말 사슬 중 글리코사이드결합을 분해하여 긴 녹말 사슬을 짧은 녹말 사슬 또는 완전히 분해시킬 경우에는 이당류, 포도당으로 분해시킨다. 이 효소의 최적 온도는 37℃~40℃ 사이이다. 4℃와 같이 온도가 너무 낮을 경우 아밀라아제의 활성이 억제된다. 이때 온도가 상승함에 따라 반응에 필요한 활성화 에너지가 증가해 화학반응의 속도가 증가한다. 하지만 100℃와 같이 너무 높은 온도에서는 효소가 변성되어 기능을 잃는다. 또한 최적 pH는 7~8 사이의...2025.05.09
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식품의 과산화물가 측정(AOCS 공정분석법)2025.01.241. 과산화물가 측정 원리 지방의 산패는 이취 및 불쾌한 풍미를 발생시키며 지방 분해 및 지방 산화에 의한 결과이다. 지방 분해에 의한 결과는 triacylglycerol로부터 주로 저급지방산이 분리되어 이취를 발생시키는 현상이다. 일반적인 유지는 저장 중 일차적으로 hydroperoxide가 생성되는 1차 산화 단계를 거친 후 hydroperoxide가 분해되고 휘발성 물질이 생성되는 2차 산화 단계가 이어진다. 유지의 산패를 검출하거나 유도기간을 측정하는 데 이용되며 유지의 산패 정도를 예측 시 사용되는 과산화물가(POV, pe...2025.01.24
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