총 2,970개
-
영양교육 및 상담실습 요점정리2025.01.121. 영양교육의 개요 영양교육은 영양상태 개선과 건강증진을 위해 영양관련 지식과 태도를 변화시키고 식행동의 변화를 유도하는 일련의 계획된 교육과정이다. 영양상담은 상담자의 전문적 입장에서 언어적, 비언어적 의사소통을 통해 내담자의 영양문제를 해결할 수 있도록 돕는 과정이다. 영양교육과 상담은 영양과 건강에 대한 지식 증진, 질병예방과 치료에 기여, 국민건강을 위한 의료비 절감, 직업의욕 촉진, 생활의 질 향상, 국가 경제의 안정도모 등 다양한 효과를 가진다. 최근 영양교육의 개념은 영양상태 개선을 위해 지식, 태도뿐 아니라 행동 변...2025.01.12
-
연하장애 환자를 위한 영양상담 및 교육2025.11.161. 연하장애의 정의 및 현황 연하장애(삼킴장애)는 음식물이 구강에서 인두, 식도를 거쳐 위장관으로 보내지는 과정에 문제가 있는 것을 의미한다. 2021년 기준 삼킴곤란 환자는 23,783명이며, 80대 44.8%, 70대 23.4%, 60대 14.1%, 50대 6.5%로 50대 이상이 88.8%를 차지한다. 동반 상병으로는 알츠하이머병 치매, 섭식장애, 위-식도역류병, 뇌경색증, 파킨슨병 등이 있다. 연하장애의 원인은 노화로 인한 경우와 질병 관련 경우로 나뉜다. 2. 연하장애와 영양상태의 관계 65세 이상 48.1%가 음식을 씹...2025.11.16
-
방송통신대학교 영양교육 및 상담 출석(중간)레포트 1학기2025.01.261. 영양교육 및 상담 영양교육은 기본적인 식생활을 의미하며, 건강증진(질병예방)을 위한 대안책들이 포함된다. 다양한 매체(티비,리플렛,광고지)등을 통해 익숙하게 접할수 있도록 하는 것이 중요하다. 노로바이러스는 추운 날씨에도 영향력이 강하나, 가열조리 로 사라질수 있기 때문에, 식품이 오염이 되지않게 위생관리를 철저히 하고, 조리시 반드시 가열하고, 세척과 소독도 철저히 해야 한다. 2. 질병예방 의학에서는 질병예방을 1차/2차로 나뉜다. 1차예방: 질병발생 전에, 사전에 예방하는 것이다. 미리 접종을 한다던지, 예방방법을 생활에...2025.01.26
-
병원 타부서 협동 사례2025.04.281. 대사질환 관리 비만, 당뇨 등 대사질환의 입원 치료와 합병증 예방, 퇴원 후 관리를 위해 영양팀의 협력이 필요하다. 영양팀과 협력함으로 특이적 대사상태를 이해하고 영양섭취의 적합도를 평가하여 적절하게 식사조정을 하며, 영양교육과 상담을 통해 식생활이 개선되도록 하는 보다 세심한 관리가 필요하다. 2. 당뇨 관리 프로그램 영양팀의 당뇨 프로그램 운영: 당뇨교육, 당뇨상담, 당뇨중식회, 당뇨 CP(critical pathway) 개발, 영양 집중지원관리, 외래 영양상담, 개인영양교육, 당뇨병 공개강좌 등을 통해 당뇨 환자의 관리를...2025.04.28
-
노인의 건강한 식생활을 위한 영양 교육 자료 제작2025.01.251. 노인 영양 교육 노인들은 젊은이에 비해 노화가 빨리 진행되고 있어 적절한 영양관리가 요구됩니다. 이러한 영양관리는 노후생활에 건강한 삶을 살 수 있는 바탕이 됩니다. 노인들에게 고령에 따른 영양 요구량의 변화와 식사 주기의 중요성을 설명하고, 적절한 양의 영양소를 섭취하고 영양 신호를 유지할 수 있도록 도와줘야 합니다. 또한 노인들의 문화적 배경과 식습관을 고려하여 영양 교육을 제공해야 합니다. 2. 노인 복지관의 영양 교육 프로그램 노인복지관은 노인들이 모이는 중요한 장소 중 하나이며, 건강한 노인 생활을 지원하기 위한 다양...2025.01.25
-
식품 안전 및 영양 식생활 교육 추진 계획서2025.05.071. 학교급식 교육 학교급식을 교육의 일환으로 운영하여 학생들의 평생 건강 기틀을 마련하고자 함. 학생들이 자기 건강관리 및 올바른 식사 선택 능력을 배양하도록 하여 영양 관련 질병을 예방하고자 함. 2. 식품 안전 및 영양 식생활 교육 식품 안전 및 영양·식생활 교육을 체계적으로 실시하여 학생들이 바람직한 식습관을 형성하도록 하고 학교에 건전한 식문화를 확산하고자 함. 3. 올바른 식생활 습관 형성 식품위생, 급식 안전, 식중독 예방 교육, 위생적인 배식 관리, 편식 교정, 식사 예절 등 급식지도, 영양소와 체내기능 교육 등을 통...2025.05.07
-
지역사회 가족간호과정, 간호진단 2개2025.05.041. 부적절한 식습관과 관련된 영양불균형 대상자 가족은 월 2회 올바른 식습관 형성 교육 프로그램에 참여하여 올바른 식습관을 3가지 이상 말할 수 있게 되었고, 올바른 식습관을 유지하게 되었다. 건강증진센터에서 월 1회 영양상담을 제공하여 대상자 가족의 영양상태를 평가하고 섭취권장량을 처방하였으며, 방문간호사가 월 1회 가정방문하여 식습관을 사정하고 식단일지를 확인하여 피드백을 제공하였다. 2. 의사소통 기술 부족과 관련된 갈등 대상자 가족은 상담센터에 연계되어 매주 1회 올바른 의사소통 기술 교육 프로그램에 참여하였다. 집단상담을...2025.05.04
-
2023년 평가제 A등급 받은 어린이집-만1세 6월 보육일지2025.05.161. 일상생활 관리 영아의 이름을 불러주며 반갑게 인사하기, 일상생활 습관 기르기, 건강상태 확인하기, 가방과 소지품 정리하기, 놀잇감 정리하기 등 일상생활 관리에 대한 내용이 포함되어 있습니다. 2. 영아 발달 지원 다양한 교구와 활동을 통해 영아의 감각 발달, 언어 발달, 대근육 발달 등을 지원하는 내용이 포함되어 있습니다. 영아의 흥미와 발달 수준을 고려하여 놀이를 지원하고 있습니다. 3. 건강 및 영양 교육 손 씻기, 음식 먹기, 기저귀 갈이 등 영아의 건강과 위생 관리에 대한 내용이 포함되어 있습니다. 또한 영양가 있는 음...2025.05.16
-
위절제술 케이스 스터디 A+2025.05.111. 진행성 위암 진행성 위암은 위점막 상피세포에서 발생하는 악성종양으로 98%는 샘암종(선암)이고 나머지는 림프종과 평활근육종이 차지한다. 발병 원인으로는 식이요인, 유전적 요인, 위암의 전암성 병변 등이 있다. 증상은 늦게 나타나는 편이며 출혈, 천공, 전이 등이 발생하면 나타나게 된다. 진단을 위해 위내시경검사, 상부위장조영술, 내시경적 초음파검사, CT, MRI, PET 등의 검사를 시행한다. 치료는 외과적 절제술이 주요하며 약물 치료도 병행한다. 2. 위절제술 위암 환자에게 시행되는 위절제술에는 vagotomy, parti...2025.05.11
-
충수염 및 급성 췌장염 간호 사례 연구2025.11.171. 급성 췌장염(Acute Pancreatitis) 급성 췌장염은 십이지장으로 배설되지 못한 췌장효소가 췌장 안에서 활성화되어 자가소화를 유발하는 급성 염증 상태입니다. 주요 원인은 알코올과 담석이며, 알코올은 췌장 분비를 자극하고 오디 괄약근의 경련을 유발합니다. 담석은 담췌장관을 통해 담즙이 췌장관으로 역류되게 합니다. 주요 증상은 극심한 상복부 통증, 지속적인 구토, 발열이며, 터너징후와 쿨렌징후가 나타날 수 있습니다. 진단은 혈청 아밀라제와 리파아제 수치 상승으로 확인하며, 치료는 금식, 수액 요법, 진통제 투여, 항생제 ...2025.11.17
1 / 297
