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신제품의 성공가능성을 높이는데 있어, NPD 프로세스의 초기단계 (사업기회발굴~기획) 활동이 필요한 이유2025.05.031. NPD 프로세스의 의미 NPD 프로세스는 '신제품 개발 프로세스'를 의미하며, 기업이 지속적인 성장과 수익 창출을 위해 신제품을 개발하는 과정을 나타낸다. NPD 프로세스의 목적은 시장 상황을 파악하고, 효과적인 제품을 개발하여 소비자에게 판매할 수 있도록 하는 것이다. 2. 스테이지 게이트 프로세스와 신제품 개발 스테이지 게이트 프로세스는 NPD 프로세스의 한 종류로, 신제품 개발 과정을 단계별로 진행하고 각 단계의 성과를 평가하는 방식이다. 이 프로세스는 신제품 개발의 전 과정을 착수 단계와 실행 단계로 구분하며, 각 단계...2025.05.03
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경영학)신제품 개발을 위한 기획서 초안 A+2025.05.161. 신제품 개발 기획서 제품 개요: 제품명 『홍탁 라면』, ㈜ 농심 제품, 구성 - 면, 스프, 홍어 분말, 계란 후레이크. 개발부서 - 식품 자원 개발부, 책임자 방**, 개발기간 2023.5.1~2023.6.30(2개월), 주요 대상 - 중장년층을 대상으로 한 숙취 해소, 출시 일자 2023년 8월 중순, 제품단가 1,500원/개. 신제품 개발 목적은 홍어의 효능 및 일반 조리 형태를 활용하여 홍어의 특유한 맛을 살리면서 시원하고 개운한 맛을 내는 제품을 개발하여 다양한 고객층을 확보하고 새로운 영역을 개척하고자 함. 2. 개...2025.05.16
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서울식품(주)의 신제품 개발 기획안2025.01.031. 제품 기획 최근 전 세계적으로 코로나19 이후에는 비건, 채식, 그리고 건강에 관한 관심이 높아졌다. 이에 서울식품(주)에서도 건강음료를 타깃팅하여 몸에 좋으면서도 맛도 좋은 제품을 개발하고자 한다. 구체적으로 제품을 소개하면 이 브랜드는 두 가지로 구성되어 있다. 첫 번째 제품은 당류 0g의 워터베이스 망고 요구르트 맛 음료이고, 두 번째 제품은 당류 0g의 커피 맛 단백질 음료이다. 2. 프로젝트 추진 계획 1차 전략회의 → 2차 전략회의 → 경영진 회의 → 전체회의 → 소규모 파일럿테스트 → 대규모 파일럿테스트 → 출시의...2025.01.03
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비타민 후르츠 워터 신제품 개발 기획서2025.11.151. 신제품 개발 전략 서울식품의 전략경영과장이 사장으로부터 회사 성장과 장기 발전을 위한 새로운 제품개발 중장기 계획을 맡았다. 현대인들의 물 섭취 부족과 비타민 결핍 문제를 해결하기 위해 '비타민 후르츠 워터'를 개발하기로 결정했다. 이 제품은 1000ml 물병에 과일 진액과 향을 가미하고 병뚜껑 안에 하루 권장 비타민 알약을 내포한 형식으로 설계되었다. 사전 시음 조사 결과 모든 세대에서 긍정적인 평가를 받았으며, 일본의 유사 제품이 한국에서 인기를 얻고 있는 점을 고려하여 사업성이 우수한 것으로 평가되었다. 2. 생산 및 유...2025.11.15
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비건 식품 신제품 개발 기획서 초안2025.11.151. 사회 트렌드 분석 2023년 사회 트렌드는 동물권 침해와 가축 사육으로 인한 환경 파괴 문제가 대두되면서 육류 소비를 지양하는 분위기가 형성되고 있습니다. 소비자들은 동물 출처 원료 식품 대신 식물성 재료로 대체한 식품을 요구하고 있으며, 비건 식품 소비가 증가하는 추세를 보이고 있습니다. 이러한 사회적 변화는 기업의 신제품 개발 방향을 결정하는 중요한 요소가 되고 있습니다. 2. SWOT 분석 서울식품(주)의 강점은 신속한 제품 생산과 깔끔한 포장 패키지 제작 능력, 원활한 조직 의사소통입니다. 약점은 식품 마케팅 인력 부족...2025.11.15
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서울식품(주)의 글루텐 프리 제품 개발 기획서 초안2025.01.191. 서울식품(주) 소개 서울식품(주)은 폭넓은 건강식품을 취급하는 중견 기업이다. 이번 신제품 개발의 목표는 기존 건강식품 시장에서 글루텐 프리(Gluten-free) 제품을 내세워 경쟁우위를 확보하는 것이다. 2. 글루텐 프리(Gluten-free) 제품 기획 배경 글루텐은 밀, 대두 등 곡물에서 주로 발견되며, 소화에 방해가 되어 글루텐 프리 제품이 인기를 끌고 있다. 서울식품(주)은 이러한 시장 트렌드를 반영하여 글루텐 프리 제품 개발을 기획하게 되었다. 3. 제품 기획 목표 서울식품(주)은 경쟁사와 차별화되는 다양한 글루텐...2025.01.19
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디지털 경제에서는 경제 주체들의 각 역할이 명확하게 정의되었던 전통시장과는 달리2025.01.221. 프로슈머 프로슈머란 미래학자 앨빈 토플러가 그의 저서인 제3의 물결에서 처음 소개한 개념으로 '프로듀서'와 '컨슈머'의 합성어이다. 생산자이며 소비자이고, 소비자이며 생산자라는 의미이다. 즉 소비자가 모여서 제조업자와 함께 소비자의 욕구에 맞는 물건을 만드는 것이다. 디지털 경제에서 이들의 역할이 필요하게 된 배경은 시대의 변화와 소비자 역량의 변화이다. 프로슈머는 신제품 기획 및 디자인, 유통 등의 역할을 담당하고 있으며, 롯데푸드의 빨대 없는 우유 사례와 같이 소비자의 요구에 부응하는 제품을 만들어내고 있다. 프로슈머를 잘...2025.01.22
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패션머천다이징 과목 과제 - 브랜드 스톤아일랜드 브랜드 및 신제품 런칭 기획안 (A+ 받은 자료)2025.01.191. 스톤아일랜드 브랜드 소개 스톤아일랜드는 밀리터리 감성과 워크웨어의 다양한 기능적인 요소를 기본으로 확고한 브랜드 정체성을 지켜온 이태리 프리미엄 캐주얼 브랜드이다. 끊임없는 연구와 실험을 통해 개발한 신소재, 가공법, 특수 염색을 브랜드 원동력으로 삼고 있으며, 기술혁신이라는 'CORE DNA'를 가지고 있어 앞으로도 어반 캐주얼의 미래를 제시할 것이다. 2. 정치적 요인 해외직구 수입 실적이 증가함에 따라 국가간의 관세가 소비자들에게 중요한 요소로 작용하였다. 또한 최저임금 인상, 근로시간 단축 논의, 원달러 환율하락 등의 ...2025.01.19
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신제품의 실패요인2025.01.281. 신제품 실패 요인 신제품은 비록 중요하고 잠재적으로 유리한 것임에 틀림없지만 매우 위험하다. 신제품에 대한 아이디어의 약 90%가 실패하거나 심지어 소별해 버리는 경향이 있다. 그리고 진열대에 진열된 모든 신제품의 약 50%가 실패를 경험한다. 신제품 개발에 실패할 수 있는 변수 가운데 가장 중요한 요인은 제품을 효율적으로 생산하고 판매하는 능력이다. 즉, 충분한 시장조사가 이루어지지 않은 상태에서 시장에 신제품을 출시하기 때문에 많은 시행착오를 겪게 되고 결국은 실패한다. 신제품이 실패하는 가장 일반적인 이유로는 부적당한 제...2025.01.28
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밀키트 신제품 개발 전략 기획서2025.11.131. 밀키트 시장 현황 및 성장 배경 국내 밀키트 시장은 2017년 20억 원에서 2020년 2,000억 원으로 100배 성장했으며, 2021년 3,000억 원으로 지속 성장 중입니다. 성장 요인은 1인 가구 증가(2000년 15%에서 2018년 29%)와 코로나19로 인한 사회적 거리두기입니다. 밀키트는 손질된 식재료와 양념을 포함한 조리 직전 단계의 간편식으로, 10~15분 내 완성 가능하며 외식보다 저렴하고 건강한 식사를 제공합니다. 2. 밀키트 제품의 특징 및 장단점 밀키트는 신선한 재료를 직접 요리하여 외식보다 저렴하면서도...2025.11.13
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