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[식품미생물학및실험] Quartering(사분법)에 의한 세균배양, 순수분리 실험 보고서 레포트2025.01.171. Quartering(사분법)에 의한 세균배양·순수분리 이 실험의 목적은 검체 중에 들어있는 세균을 순수 분리하고, 계대 배양하여 집락의 특성을 익히는 것입니다. 백금이를 이용하여 균을 채취한 후 평판배지 위에 균을 4번 획선 접종함으로써 균을 단일 colony로 취할 수 있습니다. 계대 배양은 세포를 동물로부터 떼어내어 배양접시나 시험관에서 배양하는 것을 말합니다. 집락은 1개의 세균 세포가 분열 증식하여 눈으로 볼 수 있는 하나의 균 집단을 형성한 것입니다. 2. 슈도모나스 슈도모나스는 감마 프로테오박테리아의 한 종류입니다....2025.01.17
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대장균 배양, 형질전환, Plasmid DNA 분리, DNA 전기영동 실험 보고서2025.01.121. 대장균(E.coli) 대장균(E.coli)은 그람음성 간균으로, 포자를 생성하지 않으며 1-2 microns x 30-30 micron 크기의 박테리아입니다. 섭씨 37도에서 잘 자라며, 정상적인 인간의 장에 존재하여 건강에 유익합니다. 하지만 배설물과 함께 나와 질병을 일으킬 수 있습니다. 2. 배지 배지는 미생물이나 세포를 성장시키는데 사용됩니다. 가장 일반적인 배지는 액체 영양배지나 LB배지이며, 이를 Agar와 섞어 고체배지로 사용할 수 있습니다. 이번 실험에서 사용한 LB배지는 tryptone, yeast extrac...2025.01.12
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박테리아 배지 제조 및 미생물 배양법과 저장법2025.11.151. 배지 제조 및 멸균 R2A 배지를 고체배지와 액체배지로 제조하는 방법을 다룬다. 고체배지 300㎖는 R2A broth 0.945g과 agar powder 4.5g을 증류수에 혼합하고, 액체배지 50㎖는 R2A broth 0.1575g을 사용한다. 제조된 배지는 121℃에서 15분간 autoclave로 멸균하며, 플라스크는 뚜껑을 열어두고 bottle은 뚜껑을 살짝 열어 호일로 감싼 후 멸균한다. 배지 상단을 호일로 감싸고 종류, 날짜, 제조자, 용량 등을 labelling한다. 2. Spreading plate method S...2025.11.15
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피부 미생물의 동정(identification)2025.05.061. 미생물 순수 배양 미생물의 순수 배양은 여러 종류의 미생물이 섞여 있는 경우 한 종류의 미생물만을 분리하여 배양하는 것을 의미한다. 섞여 있는 세균을 각각 하나의 개체로 분리하기 위해서는 미생물이 각각의 분리된 콜로니를 이루게 만들어 배양하여야 한다. 이러한 순수 배양은 먼저 고체 배양에서 하나의 콜로니를 얻고 액체배지에 접종하여 개체 수를 늘리는 방법으로 진행된다. 2. 미생물 동정 동정은 분류학의 일부이다. 동정은 한 세균이 알려져 있는 분류군 안에서 어떤 종이나 속에 해당하는지 파악하여 적절히 지정하는 과정이다. 즉 미지...2025.05.06
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세균 도말 실험: Streaking & Spreading 기법2025.11.181. Streaking 기법 세균이 혼합된 시료로부터 단일 콜로니를 순수 분리하는 방법입니다. 알코올 램프로 살균한 루프를 이용하여 평판배지에 세균을 도말한 후, 루프를 재살균하고 이전 도말 부분의 끝에서 새로운 부분으로 도말하는 과정을 반복합니다. 이를 통해 도말 순서에 따라 콜로니 개수가 감소하며, 최종적으로 단일 콜로니를 얻을 수 있습니다. 이 기법은 계대 배양을 위한 순수 분리에 필수적입니다. 2. Spreading 기법 생균 수를 측정하기 위해 사용되는 방법으로, 희석된 세균 배양액을 평판배지에 접종한 후 멸균된 삼각봉으로...2025.11.18
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미생물 분류학 실험보고서: 16S rRNA를 이용한 미생물 동정2025.11.151. 미생물의 순수배양 및 분리 방법 미생물 순수배양은 한천배지에서 단일 종만 존재하는 상태에서 배양하는 과정입니다. 도말평판법은 백금으로 균을 찍어 평판배지 위에서 지그재그로 연속 도말하여 균의 수를 점진적으로 감소시키는 방법이고, 주입평판법은 희석한 시료를 45℃의 한천배지와 섞어 배양하는 방법입니다. 표면도말법은 희석된 시료를 한천배지에 도말하여 집락을 측정하는 방법으로, 액체배지에서는 희석법을 사용하여 연속적으로 희석된 배지에 접종합니다. 2. 중합효소연쇄반응(PCR)과 16S rRNA 분석 PCR은 특정 표적 유전물질을 증...2025.11.15
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식품미생물실험 균접종 실험보고서 A+2025.01.291. 미생물 접종 미생물 접종은 미생물을 배양하기 위한 선행 과정으로 시료를 미생물들이 증식할 수 있는 배지에 운반하는 것을 말한다. 대표적인 접종 방법으로는 streaking, slant이식, spreading이 있다. 본 실험에서는 이전 실험에서 제작한 고체배지, 사면배지, 평판배지에 적합한 이식방법을 적용하여 균 접종을 수행하였다. 2. 70% 에탄올 사용 알코올은 미생물 세포막에 존재하는 지질을 용해시켜 세포막 내로 침투하여 세포질의 단백질을 변성시킴으로써 증식하는 세균을 사멸시킨다. 이 알코올의 농도가 70%일 때 가장 소...2025.01.29
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일반미생물학 실습 보고서 (aseptic technique, optimal growth temp)2025.05.101. Aseptic technique 실험을 통해 액체배지와 고체배지에서 균주 B. subtilis, E. coli, S. aureus의 성장 특성을 관찰하였다. 액체배지에서는 균의 생장 형태인 pellicle, turbidity, sediment를 확인하였고, 고체배지에서는 균의 colony 색깔, 크기, 형태 등을 관찰하였다. 실험 과정에서 균 접종 시 루프 멸균이 완벽하지 않아 오염이 발생한 것으로 보이며, 이를 해결하기 위해 루프 멸균을 더욱 철저히 해야 할 것으로 나타났다. 2. Optimal growth temperatu...2025.05.10
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주요 수경재배 방식의 차이점과 각각의 장단점2025.05.011. 순수수경 순수수경은 전통적인 수경재배 방식으로, 식물이 뿌리를 지탱하는 토양 없이 배양액에서 재배하는 방식입니다. 담액수경, 박막수경, 분무경 등이 여기에 해당합니다. 담액수경은 배양액 탱크, 급액장치, 배액장치, 제어장치 및 재배베드로 구성되어 있고 배양액이 순환되는 방식입니다. 박막수경은 재배상 대신 필름 또는 피막을 이용하여 작물의 뿌리를 싸서 얇은 막을 형성하도록 배양액을 흘려보내는 방식입니다. 분무경은 배양액을 작물의 뿌리에 직접 분무하여 재배하는 방식으로, 근권의 산소부족을 보완하기 위해 고안되었습니다. 2. 고형배...2025.05.01
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박테리아 세포 배양 실험 예비2025.11.131. 박테리아 세포 배양 박테리아 세포 배양은 미생물학 실험의 기본 기술로, 특정 환경 조건에서 박테리아를 증식시키는 과정입니다. 배양 배지, 온도, 산소 공급 등의 조건을 조절하여 박테리아의 성장을 유도하며, 이는 미생물 연구, 항생제 개발, 산업 미생물학 등 다양한 분야에서 활용됩니다. 2. 배양 배지 배양 배지는 박테리아의 성장에 필요한 영양분을 제공하는 물질로, 탄소원, 질소원, 무기염, 비타민 등을 포함합니다. 고체 배지와 액체 배지로 구분되며, 박테리아의 종류와 실험 목적에 따라 적절한 배지를 선택하여 사용합니다. 3. ...2025.11.13
