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바리스타 지역 조사 - 코스타리카 레포트 (A+)2025.05.111. 코스타리카 커피 개요 코스타리카는 중앙아메리카에 위치한 나라로, 면적 51,100 km2, 인구 약 500만 명의 열대성 기후 국가입니다. 코스타리카의 커피 역사는 1779년 쿠바를 통해 시작되었으며, 정부의 적극적인 지원으로 현재 코스타리카의 3대 수출품 중 하나가 되었습니다. 코스타리카와 영국 간의 커피 무역은 1843년 영국 선원 윌리엄 라처가 코스타리카 커피를 구입하면서 시작되었습니다. 2. 코스타리카 커피 품종 코스타리카에서 재배되는 주요 커피 품종은 카투라, 카투아이, 카티모르, 문도노보 등입니다. 이 중 문도노보는...2025.05.11
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감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장 방법2025.04.271. 감자의 수확과 관리 감자 수확 시기는 지상부 잎이 서서히 말라죽는 황화현상을 통해 확인할 수 있다. 수확 전 경엽제 처리를 통해 잎줄기를 말리는 전처리 과정을 거치게 된다. 수확 과정에서 발생할 수 있는 기계적 상처는 이후 관리 단계에서 병원균 침입의 통로가 될 수 있으므로 주의해야 한다. 2. 감자의 저장 방법 감자 저장 전 선별과 상처 치유 과정이 필요하다. 저장 방법으로는 창고 저장, 움저장, 땅속저장, 반지하식 저장 등의 보통 저장과 저온 저장, CA 저장 등이 있다. 저장 방법에 따라 감자의 생리적 변화와 상품성 유지...2025.04.27
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감자 재배 기술 및 기대소득2025.01.251. 감자 재배 간격 감자는 보통 30~40cm 간격으로 심는다. 간격이 넓으면 감자가 크게 자라지만, 수확량이 감소할 수 있다. 이랑은 밭의 상황에 따라 조금씩 유연하게 만들어주면 되며, 두둑의 넓이는 약 70㎝, 고랑의 넓이는 30~40㎝로 하고, 재식간격은 50 × 20㎝ 정도로 심는 것이 좋다. 감자를 심는 깊이는 10~15㎝ 정도로 한다. 2. 감자 육묘 소요일수 감자는 씨앗 감자(육묘)를 심어서 재배하며, 육묘 소요일수는 보통 2~3주 정도가 소요된다. 씨감자 싹 틔우기는 감자를 심기 20~30일 전에 시작하는 것이 좋으...2025.01.25
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보리와 밀의 재배특성을 설명하고 밀의 작부체계상 상대적 불리 요인을 설명하시오.2025.01.251. 보리의 재배 특성 보리는 고대부터 인류에게 중요한 작물로 재배되어온 곡물 중 하나이다. 이 작물은 다양한 특성을 가지고 있어 농부들에게 매우 유용하며, 다양한 기후와 토양 조건에서 재배될 수 있는 강점을 가지고 있다. 먼저, 보리는 추운 기후와 건조한 환경에 적응력이 뛰어나며, 높은 생존력을 가지고 있다. 이는 보리가 추운 지역에서도 잘 자라고, 더우면서도 건조한 환경에서도 비교적 잘 유지될 수 있다는 것을 의미한다. 이러한 특성은 보리가 다양한 지역에서 재배될 수 있게 하고, 농업 생산성을 향상시킬 수 있는 요소이다. 또한,...2025.01.25
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국내 낙농가에서 중요한 조사료인 사일리지(Silage, 담근먹이)의 장단점2025.01.251. 사일리지의 정의와 생산 과정 사일리지는 풀이나 곡물을 수확하여 발효시켜 만든 조사료이다. 사일리지의 생산 과정은 수확, 절단, 발효의 세 단계로 이루어진다. 발효 과정에서 젖산이 생성되어 사일리지의 보존성을 높여준다. 2. 사일리지의 장점 사일리지의 장점은 다음과 같다: 1) 저장성이 뛰어나 계절에 상관없이 사료를 안정적으로 공급할 수 있다. 2) 발효 과정에서 생성된 젖산이 사료의 영양가를 유지하고 가축의 소화율을 높여준다. 3) 작물을 효율적으로 활용할 수 있어 자원 절약이 가능하다. 3. 사일리지의 단점 사일리지의 단점은...2025.01.25
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수확 작업에서 이용되는 농업 로봇 중 과채류 수확 로봇의 사례2025.01.291. 수확 로봇의 도입 배경 몇 년 전부터 심화되기 시작한 농업인구의 감소 문제로 인해 농업 생산성 증대가 요구되고 있다. 이에 따라서 농업 자동화에 대한 관심이 증가하고 있는데, 최근 인공지능, 로봇 기술 등의 연구가 발전함에 따라 농업 분야에 적용하려는 연구가 활발히 진행되고 있다. 이 중에서 많은 노동력을 요구하는 과채류 수확 작업의 자동화를 위해 수확 로봇이 적극적으로 연구되면서 도입되고 있다. 2. 원예작물 수확용 다수 로봇 시스템 작물의 위치와 자세를 인식하는 AI기술을 적용해 정확하게 작물의 위치를 인식하고, 인식한 작...2025.01.29
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스마트팜 로봇 디자인 브로콜리 수확 및 이동 로봇2025.01.161. 브로콜리 수확 로봇의 필요성 브로콜리는 꽃봉오리를 수확하는 채소로, 짧은 수확기에 모두 수확해야 하지만 사람이 수작업으로 하기에는 어려움이 있다. 브로콜리 수확 로봇을 통해 이 문제를 해결할 수 있다. 2. 브로콜리 수확 로봇의 기본 작동 원리 로봇 앞부분의 전등과 사물 인식 카메라가 이동에 도움을 주며, 칼날이 부착된 판이 브로콜리를 자르고 레일을 따라 위로 이동시킨다. 수확된 브로콜리는 로봇 용기에 담겨 저장고로 이동된다. 3. 브로콜리 수확 로봇의 자율 주행 원리 카메라, 라이다, 적외선 센서로 주변 환경을 탐지하고 장애...2025.01.16
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콩과 벼의 재배 특성 및 수량 차이2025.04.291. 콩의 생육과정 콩은 영양생장 단계에서 온도, 수분, 토양 등의 환경요인이 중요하며, 이들 요인이 연관되어 작용한다. 콩은 토양수분이 부족하면 생장과 질소 동화가 저해되며, 양분 흡수도 감소하여 심각한 영양부족 증상을 나타낼 수 있다. 2. 벼의 생육과정 벼는 발아 후 묘대기, 착근기, 신장기, 출수개화기, 결실기 등의 단계를 거치며 생육한다. 벼의 생육 단계에 따라 수분 요구량이 달라지며, 특히 개화기와 종실비대기에 수분 공급이 중요하다. 3. 콩의 재배 생리적 특성 콩은 온도, 수분, 토양 등의 환경요인에 영향을 받는다. 온...2025.04.29
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사과의 매력 - 역사, 건강, 그리고 요리까지 알아보기2025.05.071. 사과의 역사 사과의 역사는 수천 년 전으로 거슬러 올라갑니다. 사과의 조상은 약 6천 년 전 중앙아시아 카자흐스탄 지역의 야생 사과 나무인 '말루스 시베리카'로 추정됩니다. 이 야생 사과는 매우 작고 쓴 맛이 강한 특징을 가지고 있었습니다. 사과는 고대 이집트, 그리스, 로마 문명에서도 발견되었으며, 이 시기에 사과는 종교적 의식과 기념행사에서 중요한 역할을 하였습니다. 로마시대에는 사과를 재배하는 농가가 많이 생겨났으며, 그 과정에서 다양한 품종들이 개발되었습니다. 2. 사과의 종류와 특징 사과에는 세계적으로 수천 개의 품종...2025.05.07
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오이 재배 기술과 기대소득2025.01.241. 오이 재식 간격 오이의 재식거리는 재배방식이나 품종에 따라 달라지는데 이랑간격은 160~200cm, 포기사이는 30~40cm이다. 너무 밀식하면 아래 잎이 햇빛을 충분히 받지 못하므로 동화량이 떨어져 암꽃이 빈약해지고 곡과, 곤봉과 등의 기형과가 많이 생긴다. 반대로 너무 드물게 심으면 품질은 좋아지지만 단위면적당 수량이 떨어지므로 재배작형과 품종특성에 따라 조절한다. 2. 오이 육묘 소요일수 적정 육묘일수는 억제 재배는 18~22일, 촉성재배는 25~28일, 반촉성 재배 및 조숙재배는 30~35일 정도가 알맞다. 접목재배를 ...2025.01.24