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슈퍼마켓 평균 매출액 추정을 위한 적절한 표본 추출 방법2025.01.041. 표본 추출 방법의 특성 할당추출법은 조사자의 경험과 지식에 기반하여 특정 부분이나 그룹을 선택하는 방법으로, 편향의 위험이 있을 수 있다. 단순확률추출법은 모든 개체가 선택될 확률이 동일하여 객관적이고 편향의 위험이 적다. 층화추출방법은 모집단을 동질적인 부분집단으로 나누어 각 층에서 독립적으로 표본을 추출하는 방법이다. 집락추출방법은 모집단을 여러 개의 집락으로 나누고 일부 집락을 선택하여 조사하는 방법이다. 계통추출방법은 특정 간격으로 원소를 선택하는 방법으로, 첫 번째 선택은 무작위로 이루어진다. 2. 슈퍼마켓 평균 매출...2025.01.04
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슈퍼마켓 고객 경험 개선을 위한 디자인씽킹 분석2025.11.161. 디자인씽킹 방법론 디자인씽킹은 고객의 행동을 관찰하고 조사하여 고객중심의 문제해결을 핵심으로 하는 방법론입니다. 본 과제에서는 관찰과 인터뷰를 통해 고객의 문제를 공감하고 명확히 정의하는 과정을 진행했습니다. 대상지는 캠퍼스 외부의 실제 슈퍼마켓이며, 30분 이상 관찰하면서 고객 입장에서 느끼는 점을 기록하고 인터뷰를 통해 구체적인 니즈를 파악했습니다. 2. 고객 관찰 및 인터뷰 슈퍼마켓 고객들의 행동을 관찰한 결과, 물건 찾기의 어려움, 계산 대기 시간 증가, 과일 품질 확인의 불편함 등이 발견되었습니다. 인터뷰를 통해 고객...2025.11.16
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홀푸드 와일드오츠 인수 케이스, Industry 분석 및 경쟁시장 내 홀푸드 전략2025.04.251. 유기농 식품 산업 전 세계적으로 환경과 건강을 중요시하는 소비패턴이 확산하고 있으며, 유기농업 생산자와 농지면적도 지속해서 확대되고 있습니다. 유기농 시장의 급성장에는 각 국가의 정부가 유기농업 육성을 중요 정책과제로 설정하고 적극적으로 추진한 것이 크게 작용했습니다. 또한 생태환경과 식품안정에 대한 시민의식 변화도 영향을 미쳤습니다. 전 세계 유기농 식품 시장 규모는 2002년 231억 달러에서 2011년 628억 달러로 2.7배 증가했습니다. 2. 미국 슈퍼마켓/식료품점 시장 글로벌 금융위기 이후 미국 경기가 회복되면서 1...2025.04.25
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GS리테일 재무제표 분석 및 평가2025.01.201. 재무제표 비율분석 재무제표를 통해 회사를 분석할 때 통상적으로 재무비율분석을 선제적으로 진행하게 된다. 재무비율분석은 기업에 대해 분석할 때에 필수적인 주요 정보를 토대로 하여 수치적 환산을 통해 나타내어 분석하는 것을 의미한다. 대표적인 재무비율 분석은 레버지리, 유동성 비율, 활동성 비율, 수익성 비율 등이 있다. 2. GS리테일 분석 및 평가 GS리테일은 한국의 대표적인 유통업 분야의 대기업이다. 주 사업분야는 소매유통업으로 편의점인 GS25와 슈퍼마켓인 GS THE FRESH, GS홈쇼핑의 사업을 진행하고 있으며 부동산...2025.01.20
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마케팅: 소비자 선택과 시장 전략2025.11.181. 소비자 선택 행동 슈퍼마켓에서 아침식사용 곡물을 선택하는 소비자는 200가지 이상의 다양한 제품 중에서 선택해야 하는 복잡한 의사결정 상황에 직면한다. 소비자는 제품의 기본 속성(밀, 옥수수, 쌀, 귀리 등), 맛(단맛 여부), 영양가(비타민 첨가 여부), 부가 가치(장난감 포함 여부) 등 다양한 요소를 고려하여 최종 선택을 결정한다. 2. 마케팅 전략과 소비자 영향 기업들은 할인 쿠폰, 텔레비전 광고, 판매 촉진 등 다양한 마케팅 도구를 활용하여 소비자의 구매 결정에 영향을 미친다. 이러한 전략들은 제품의 실질적 특성뿐만 아...2025.11.18
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서비스 마케팅믹스의 변화와 사례2025.01.151. 서비스 마케팅믹스 서비스 마케팅 믹스는 서비스 산업에서 마케팅 전략을 수립하고 실행하는 데 중요한 역할을 한다. 이는 제품(Product), 가격(Price), 장소(Place), 프로모션(Promotion), 사람(People), 프로세스(Process), 물리적 증거(Physical Evidence) 등 7가지 요소로 구성된다. 각 요소는 서비스의 특성과 고객의 요구를 반영하여 최적의 마케팅 전략을 수립하는 데 기여한다. 2. 사람(People) 항목의 변화 최근 여러 매장을 이용하면서 사람(People) 항목에서 눈에 띄...2025.01.15
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자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험 회상 및 기업의 마케팅 전략 수립에 대한 시사점2025.04.271. 농산물 구매 의사결정과정 구매한 농산물명은 오이이며, 구매 의사결정과정 5단계(문제인식, 정보탐색, 대안평가, 구매, 구매 후 평가 및 행동)에 따라 설명하였다. 문제인식은 TV 프로그램에서 오이 절임을 보고 구매 욕구가 생긴 것이며, 정보탐색 단계에서는 슈퍼마켓, 대형마트, 시장 등 다양한 구매처를 비교하였다. 대안평가 단계에서는 각 구매처의 장단점을 고려하여 슈퍼마켓에서 구매하기로 결정하였다. 구매 후 평가에서는 가격이 다소 비싸지만 배송 편의성 때문에 만족스러웠다고 언급하였다. 2. 기업의 마케팅 전략 수립에 대한 시사점...2025.04.27
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전통시장의 부활과 우리문화의 재생2025.05.121. 전통시장의 부활과 우리문화의 재생 최근 대형마트와 대형슈퍼마켓(SSM: Super-Super Market)이 식품 및 생활용품 판매업계의 주류를 차지하면서 전통시장의 규모가 점점 축소되고 있다. 효율성과 정확성을 추구하는 현대사회에서 전통시장은 점점 발 디딜 곳을 잃어가고 있다. 그러나 시장이 사라져가는 것은 단순하게 물건을 살 곳이 사라지는 정도의 문제가 아니다. 전통시장에 담긴 가장 대표적 민족성은 한국의 '정'이며, 전통시장의 사라짐은 소상공인의 생계를 위협할 수 있다. 이를 해결하기 위해서는 전통시장만의 특화된 상품을 ...2025.05.12
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소매상(retailer)의 다양한 유형과 특성2025.01.281. 제품계열에 의한 소매상 분류 소매상들은 취급하는 제품계열의 깊이와 넓이에 따라 전문품점, 백화점, 슈퍼마켓, 편의점, 하이퍼마켓 등으로 분류된다. 전문품점은 특정 제품군에 집중하고, 백화점은 다양한 제품을 취급하며, 슈퍼마켓은 식료품과 생필품 위주로, 편의점은 한정된 편의품을 판매하고, 하이퍼마켓은 초대형 규모로 다양한 제품을 판매한다. 2. 가격에 의한 소매상 분류 소매상은 가격 수준에 따라 할인점, 저가격 소매점, 대중양판점, 아울렛, 재래시장 등으로 구분된다. 할인점과 저가격 소매점은 저렴한 가격을 강조하고, 대중양판점은...2025.01.28
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상권에서 설정 및 규모구분과 상권별 유망 아이템 전략에 대하여2025.01.211. 상권 설정과 규모 해운대 상권이 서울광장시장과 함께 하는 1등급 상권 지역으로 나타났다. 해운대의 상권이 집객력, 안정성 및 성장성에서 높은 점수를 받았기 때문이다. 가맹점의 분포, 업무 주거 유동인구 등의 현황이 높은 수준이며, 이로 인해서 창업과 폐업률이 3년동안 유지되고 있다. 또한 개인사업자 성장률이 높아 좋은 상권으로 설정되었다. 이러한 해운대 상권의 성장은 MZ세대의 고객 증가의 결과라는 분석이 있다. 2. 상권별 유망 아이템 전략 부산 전체의 상권은 밀집도, 집객력, 구매력, 성장성, 안정성이 비교적 균형적인 형상...2025.01.21
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