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UI/UX가 고려되지 않고 어떠한 제품 및 서비스가 출시될 수 없습니다2025.05.051. 사용자가 고려된 점 스마트폰의 홈 화면은 사용자에게 필요한 정보와 기능을 한눈에 볼 수 있도록 구성되어 있습니다. 아이콘과 애플리케이션은 쉽게 구별할 수 있으며 사용자가 원하는 기능을 빠르게 찾을 수 있습니다. 2. 개선되지 못한 점 스마트폰의 설정 메뉴는 다양한 옵션과 기능들이 존재하여 사용자가 원하는 기능을 찾기 어렵습니다. 이로 인해 사용자는 필요한 기능을 찾지 못해 불편함을 겪을 수 있습니다. 또한 설정 메뉴는 종종 중첩된 하위 메뉴로 구성되어 있어 사용자가 원하는 설정을 찾기 위해 여러 단계를 거쳐야 할 수 있습니다....2025.05.05
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마케팅관리 - 아웃백 사례분석 및 마케팅 전략수립2025.05.111. 아웃백 브랜드 및 시장 소개 아웃백은 정통 스테이크 전문 패밀리 레스토랑으로, 호주식 영어와 호주의 대자연을 느낄 수 있는 이국적인 만남의 공간을 제공합니다. 메뉴는 푸짐한 양과 신선하고 풍부한 맛을 추구하며, 고객감동을 중요하게 여깁니다. 2. SWOT 분석 및 타겟 설정 아웃백의 강점은 고품질 서비스, 호주 대자연의 이미지, 고품격 스테이크 소스입니다. 약점은 높은 가격과 일관된 메뉴 및 서비스입니다. 기회 요인은 빅데이터 트렌드와 각종 요리 프로그램 증대이며, 위협 요인은 경기 민감성, 출점 제한, 웰빙 트렌드입니다. 3...2025.05.11
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외식 창업 메뉴 개발 시 고려사항과 창업 메뉴 개발의 절차2025.04.301. 외식 창업 메뉴 개발 시 고려사항 외식 창업 시 메뉴 개발에 있어 고려해야 할 사항으로는 고객의 소비심리와 욕구 이해, 원가 및 수익성 판단, 상시 이용 가능한 원재료 사용, 조리설비 한계 인지, 메뉴의 다양성과 매력도 파악, 고객의 식습관과 선호에 영향을 미치는 외부 요인 고려 등이 있다. 또한 개점 초기 고객 반응에 따른 메뉴 수정, 조리와 서빙 부분을 고려한 메뉴 수 최소화, 시그니처 메뉴 개발, 계량 메뉴 개발, 대량 메뉴와 세트 메뉴 구상, 레시피 숙지, 고객 선호도 반영 등의 사항도 고려해야 한다. 2. 창업 메뉴 ...2025.04.30
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외식기업의 메뉴관리에서 창업 메뉴 개발에서 고려해야할 사항과 절차2025.05.151. 메뉴 개발 과정 메뉴 개발은 외식업 경영자가 자신의 점포에서 판매하고자 하는 음식 또는 서비스 상품을 고객에게 제공하기 위해 새로운 조리법 및 재료 배합 비율을 연구하고 이를 실제 제품화하는 일련의 과정이다. 이 과정에는 목표 설정 및 시장조사, 기본적인 조리법 작성, 레시피 보완 및 표준화 작업, 신메뉴 테스트 실시, 마케팅 계획 수립, 개업 준비 등의 단계가 포함된다. 2. 메뉴 개발 고려사항 메뉴 개발 시 고려해야 할 사항으로는 소비자의 기호 변화 파악, 시각적 이미지 개선, 건강에 도움이 되는 식재료 사용 등이 있다. ...2025.05.15
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비건 카페 창업 계획서2025.04.291. 비건 카페 및 베이커리 창업 이 계획서는 환경과 동물 복지에 관심이 많은 20~30대 청년들과 건강 관리가 필요한 고객, 다이어터를 타겟으로 한 비건 베이커리 및 카페 창업에 대한 내용을 다루고 있습니다. 주요 내용으로는 사업 개요, 콘셉트 설정, 입지 및 상권 분석, SWOT 분석, 메뉴와 마케팅 전략 등이 포함되어 있습니다. 2. 비건 메뉴 개발 이 계획서에서는 유제품과 육류를 전혀 사용하지 않는 비건 디저트와 샌드위치, 음료 등의 메뉴를 개발하고자 합니다. 비건 메뉴에 대한 편견을 해소하고자 일반 제과점 및 카페에서도 찾...2025.04.29
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롯데리아 - 든든한 한끼를 제공하는 패스트푸드점2025.01.111. 롯데리아의 내부 환경 분석 롯데리아는 국내 패스트푸드 시장의 3대 주축 기업으로, 매장 수와 가맹점 수가 많아 고객 접근성이 높은 편이다. 하지만 매장 당 매출과 영업이익이 경쟁사에 비해 낮은 편이며, 가맹점 위주의 운영으로 인해 제품 품질과 서비스 수준의 편차가 있다. 재무적으로는 안정적인 편이지만 롯데 기업의 부정적 이미지로 인한 불매운동 등의 어려움을 겪고 있다. 2. 롯데리아의 외부 환경 분석 패스트푸드 시장에서는 건강에 대한 관심 증가, 수제버거 열풍, 1인 가구 증가 등의 변화가 나타나고 있다. 특히 아침 대용식 시...2025.01.11
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새로운 메뉴(음식)의 가격전략은 Skimming pricing이 좋은가, 아니면 penetration pricing이 적절한가2025.01.161. 가격전략 대학생들이 주요 타깃인 경우, 시장침투 가격전략(Penetration Pricing)이 더 적합하다. 이 전략은 새로운 제품이나 메뉴의 가격을 상대적으로 낮게 설정하여 시장에 신속하게 진입하고, 광범위한 고객층을 확보하는 데 중점을 둔다. 대학생들은 일반적으로 한정된 소득과 예산을 갖고 있기 때문에 가격에 민감하며, 신제품이나 새로운 메뉴에 대해 호기심을 보이는 경향이 있다. 따라서 가격을 낮게 설정함으로써 학생들의 접근성을 높이고, 초기 시장 점유율을 확대할 수 있다. 반면, 초기고가전략(Skimming Pricin...2025.01.16
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100점 과제물 / 시맨틱 태그를 이용하여 페이지 구조를 작성하시오. 작성한 페이지를 화면 캡쳐하고 소스 및 태그를 정리하여 보고서 형태로 제출하시오.2025.01.161. 시맨틱 태그 HTML5 문서는 시맨틱 태그를 이용하여 어느 기기를 사용하더라도 문서 구조를 표준화시켜 정확하게 이해할 수 있습니다. 이번 과제를 통해 시맨틱 태그를 이용한 레이아웃을 만들고 스타일을 입혀 시맨틱 태그를 실제로 사용해보려고 합니다. 2. 레이아웃 구조 상단에는 전체 너비의 header 와 그 아래영역에는 좌측에 nav, 우측에 main으로 2단구성을 배치하였고 하단에는 footer가 있는 구조로 기획하였습니다. 그리고 main 영역에는 공지사항, 영상, 갤러리의 콘텐츠들을 배치할 예정입니다. 3. header 태...2025.01.16
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학교급식 표준조리법-토스트피자(중석식)2025.05.151. 학교급식 표준조리법 학교급식에서 사용되는 표준적인 조리법에 대한 정보를 제공하고 있습니다. 토스트피자(중석식)이라는 인기 메뉴의 조리 방법과 사용되는 식재료 등을 자세히 설명하고 있습니다. 2. 학교 유형 및 급별 이 자료는 도시형 중학교를 대상으로 한 급식 메뉴와 조리법을 다루고 있습니다. 학교 유형과 급별에 따라 선호되는 메뉴와 조리법이 다를 수 있습니다. 3. 배식 방식 이 메뉴는 대면(강제) 배식 방식으로 제공되는 것으로 보입니다. 학교급식에서는 다양한 배식 방식이 사용되며, 이에 따라 메뉴 선정과 조리법이 달라질 수 ...2025.05.15
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3D 프린터 설정 메뉴얼2025.05.051. 3D 프린팅 설정 3D 프린팅을 하기 위해서는 헤드 움직임 속도, 레이어 두께, 내부 채움 정도 등과 같은 많은 요소들을 고려해야 합니다. Simplify 3D 프로그램에서는 이러한 다양한 설정 옵션을 제공하여 사용자가 출력물의 특성에 맞게 최적의 설정을 할 수 있습니다. 이 문서에서는 Simplify 3D의 주요 설정 메뉴들을 자세히 설명하고 있습니다. 1. 3D 프린팅 설정 3D 프린팅은 제조 산업에 혁신적인 변화를 가져오고 있습니다. 3D 프린팅 설정은 이 기술을 효과적으로 활용하기 위해 매우 중요합니다. 적절한 3D 프...2025.05.05