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미생물 배양 및 세균검사, 박테리아의 동정2025.01.041. 미생물 배양 및 세균검사 이번 실험에서는 미생물 실험의 기초인 멸균과 소독의 개념을 이해하고 배양배지를 만들어 식품위생검사를 위한 균의 접종 및 배양방법을 익혔습니다. 또한 미생물을 그람 염색하여 염색된 세균의 표본을 관찰한 후 동정된 균의 형태적, 생리적 특성을 파악하였습니다. 2. 박테리아의 동정 실험 결과 대장균인 E.coli가 나선균이며 동시에 그람 음성균이라는 점을 알게 되었습니다. 또한 그람염색을 통해 자주색을 띠는 그람양성균인 Bacillus를 관찰할 수 있었습니다. 이를 통해 그람염색의 원리와 그람양성균과 그람음...2025.01.04
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박테리아 분리 및 동정 예비, 결과 보고서2025.01.201. Catalase test Catalase 테스트는 미생물에서 catalase 효소의 존재 여부를 확인하는 실험입니다. 3% H2O2 용액을 미생물 샘플에 떨어뜨리면 catalase 효소가 있는 경우 기포가 발생합니다. 기포가 발생하지 않으면 catalase 효소가 없다는 것을 의미합니다. 2. Gelatin utilization test 젤라틴 이용 테스트는 미생물이 젤라틴을 분해할 수 있는지 확인하는 실험입니다. 미생물을 젤라틴이 포함된 배지에 접종하고 배양한 후 배지가 액화되는지 관찰합니다. 젤라틴이 액화되면 미생물이 젤라...2025.01.20
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미생물학 실습 평판계수법과 catalase test 레포트2025.01.031. 평판계수법 평판계수법 실험에서 학생들이 진행한 실험의 결과에 문제가 생겨서 결과확인이 미뤄졌다. 따라서 평판계수법 실험에 문제가 있었던 것을 알 수 있다. 그 원인을 생각해보면, 처음에 agar가 다 마르지 않은 배지를 사용하여 실험을 진행했다. 평판계수법을 통해 구한 E.coli 개수를 구하여 CFU/ml 단위를 기록하였다. 2. catalase test catalase test에서는 S.aureus와 E.coli를 도말한 슬라이드 글라스 둘 다 거품이 생성된 조가 있는 반면에 S.aureus만 거품이 생성된 조가 있었다. ...2025.01.03
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새로운 박테리아 종 동정을 위한 DNA 추출2025.05.081. DNA 추출 과정 본 실험에서는 미지 균주의 DNA를 추출하는 과정을 수행하였다. 균주를 PBS에 현탁하고 원심분리하여 세척한 뒤, lysozyme과 SDS를 처리하여 세포를 용균시켰다. 이후 PCI, chloroform을 이용하여 단백질과 불순물을 제거하고 에탄올 침전을 통해 DNA를 회수하였다. 최종적으로 0.1x SSC 완충액에 녹여 DNA 농도를 측정하였다. 그러나 260/280, 260/230 비율이 이상적인 수준에 미치지 못하여 순수한 DNA 추출에는 어려움이 있었던 것으로 나타났다. 2. DNA 추출 시약의 역할 ...2025.05.08
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박테리아의 동정(그램염색)2025.01.031. 미생물의 정의 미생물은 0.1mm 이하의 크기인 미세한 생물로 단일세포 또는 균사로써 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위한다. 조류, 균류, 원생동물류, 사상균류, 효모류와 바이러스 등이 이에 속한다. 2. 배지의 정의 및 분류 배지는 실험실에서 식물 및 동물세포, 미생물의 배양에 필요한 영양분을 섞어 인위적으로 만든 혼합물이다. 균종이나 세포종에 따라서 필요로 하는 영양성분이 다르므로 균종에 따라 적절한 배지를 만들어야 한다. 배지는 사용 목적에 따라 증식용 배지, 선별증균배지, 감별배지로 분류되며, 사용 형태에 따...2025.01.03
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박테리아 동정 실험 결과 리포트2025.04.261. 그람염색 그람염색은 1884년 덴마크의 의사인 Christain Gram이 고안한 세균 감별 염색법으로, 염색 성질에 따라 세균을 크게 두 그룹으로 나눌 수 있다. 그람양성균은 자주색으로 염색되며 세포벽의 90%가 두꺼운 peptidoglycan 층으로 구성되어 있다. 반면 그람음성균은 분홍색으로 염색되며 세포벽의 10%만 얇은 peptidoglycan 층으로 구성되어 있다. 이 방법은 감염 질환의 조기 진단에 이용된다. 2. 그람염색 실험 과정 그람염색 실험은 다음과 같은 과정으로 진행된다. 1) 슬라이드 글라스에 균을 도말...2025.04.26
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[생물공정실험] 4주차 Bacterial Identification(Durham bubble test & Gram staining) 예비보고서2025.04.261. 박테리아 식별 박테리아 식별을 위해 현미경 관찰, 의학적 방법, 생화학적 방법, 혈청학적 방법 등을 사용할 수 있다. 크기, 모양, 세포 외부 특성, 내성, 대사 특성, 차별적 염색, 혈청학적 방법 등을 통해 박테리아를 구분할 수 있다. 2. 그람 염색법 그람 염색법은 세포벽 성분의 차이에 따라 박테리아를 그람 양성균과 그람 음성균으로 구분하는 기본적인 방법이다. 크리스탈 바이올렛 염색, 요오드 용액 처리, 탈색, 사프라닌 대조 염색의 3단계로 진행된다. 3. Durham bubble test Durham bubble test...2025.04.26
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살모넬라증(Salmonellosis) 레포트2025.05.131. PFGE(Pulsed-Field Gel Electrophoresis) PFGE는 식중독이나 감염증을 일으키는 병원체 간의 감염원을 밝힐 때 사용하는 표준방법이다. Salmonellosis를 밝혀낼 때도 가장 신뢰할 수 있는 방법으로 사용된다. PFGE는 DNA가 커도 분리할 수 있기 때문에 일반 전기영동법과 달리 고전압으로 장시간 동안 영동하여 크기가 큰 DNA 단편을 분리할 수 있다. 이를 통해 미생물끼리 동일한 영동패턴을 나타내면 유전적 차이가 없고, 유래가 같을 가능성이 있다는 것을 알 수 있다. 2. Indole tes...2025.05.13
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생물공정실험 결과보고서_P1 Transduction2025.01.101. 박테리아의 형질전환 이번 실험은 kanamycin저항성이 있는 DNA를 가지고 있는 Phage를 통해 bacteria에 저항성 DNA를 Transduction해보고 이를 EBU plate라는 kanamycin이 있는 배지에 배양함으로 transduction이 제대로 실행되었는지 확인하는 실험이었다. 실험 과정 중 여러 시약이 사용 되었는데, 먼저 E. coli 샘플에 Phage를 넣고 P1 salt를 넣어 주었다. 이 시약은 Phage가 bacteria cell 표면에 잘 붙도록 하여 transduction의 효율을 높여주기 ...2025.01.10
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생물공정실험 결과보고서: Bacterial identification2025.01.041. Bacterial identification 이 실험 보고서는 Durham test와 Gram staining을 통해 샘플 박테리아를 식별하는 내용을 다루고 있습니다. Durham test 결과, 1조의 박테리아는 E. coli로 확인되었고, 2,3조의 박테리아는 Enterococcus faecalis와 Salmonella typhimurium으로 추정되었습니다. Gram staining 결과, 1,2조의 박테리아는 그람 음성균, 3조의 박테리아는 그람 양성균으로 확인되었습니다. EMB agar 실험을 통해 1조의 E. col...2025.01.04