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비결핵성 항산균 폐질환의 진단2025.05.131. 비결핵성 항산균 폐질환의 진단 기준 비결핵 항산균(NTM) 폐질환의 진단 기준은 임상적 기준, 영상의학적 기준, 미생물학적 기준을 모두 만족해야 한다. 임상적 기준으로는 호흡기 증상과 징후가 있어야 하며 다른 질환이 배제되어야 한다. 영상의학적 기준으로는 흉부 엑스레이에서 공동성, 결절성 병변이 있거나 침윤이 관찰되어야 하고 또는 고해상 CT에서 다발성 소결절이나 다병소 기관지확장증이 관찰되어야 한다. 미생물학적 기준으로는 객담에서 2회 이상 배양 양성, 기관지 세척액에서 1회 이상 배양 양성, 폐생검에서 항산균 감염의 병리학...2025.05.13
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미스코리아 대회에 대한 찬반 논의2025.01.041. 미의 기준 미의 기준은 생물학적 관점에서 볼 때 더 나은 자손을 얻기 위한 것으로, 외형적 특징을 통해 유전정보를 판단하는 것이다. 하지만 현대 사회에서는 대화나 공인된 서류를 통해 유전정보를 확인할 수 있게 되었으므로, 외형만을 기준으로 삼는 것은 적절하지 않다. 따라서 미의 기준은 단순히 외형뿐만 아니라 지성 등 다양한 요소를 고려해야 한다. 2. 성 상품화와 성차별 성 상품화는 인간의 성을 이용해 이윤을 취하는 것으로, 이는 인간을 소비재로 취급하게 되어 성차별로 이어질 수 있다. 과거 조선시대의 유교 사상은 여성을 남성...2025.01.04
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감염미생물과 간호: 미생물학 기초 및 병원균 규정2025.11.121. 미생물학의 정의 및 범위 미생물학은 현미경으로 관찰 가능한 매우 작은 생물군인 미생물(원충, 진균, 세균, 리케차, 클라미다아, 바이러스 등)을 연구하는 학문이다. 감염병과 질병을 예방하고 미생물의 생태와 생리를 인류 복지를 위해 응용하는 것을 목표로 한다. 인간과 동물에 질병을 일으키는 미생물을 병원미생물이라 하며, 이를 연구하는 학문을 병원미생물학 또는 임상미생물학이라 한다. 2. 미생물학의 역사적 발전 중세에는 역병이 신이 내린 벌이나 오염된 공기로 인해 전파된다고 믿었다. 레벤후크가 현미경을 개발하여 최초로 미생물을 관...2025.11.12
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축산식품가공학: 우유 미생물과 유제품 생산2025.11.131. 우유 미생물학 우유는 바이러스, 세균, 곰팡이, 효모 등 다양한 미생물의 좋은 배지로서 원료유 생산부터 가공, 유통까지 미생물과 밀접한 관계를 가짐. 병원성 미생물은 건강을 위협하고 부패성 미생물은 경제적 손실을 야기하는 반면, 유용 미생물은 발효식품 제조와 건강유지에 중요한 역할을 함. 우유 중 주요 미생물로는 Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes, Salmonella, E. coli O157:H7 등 병원성 세균과 Lactobacillus, Streptococcus 등 젖산균이 있...2025.11.13
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식품미생물학 식품의 부패2025.05.071. 식품의 부패 식품이 미생물에 의해 분해되어 발효, 부패, 산패, 변패가 일어나는 현상에 대해 설명하고, 부패에 주로 관여하는 세균에 대해 설명한다. 식품 부패에 영향을 미치는 요인으로 식품의 조성, pH와 산화환원능, 물리적 구조, 천연 항미생물 물질, 온도, 습도, 대기 조성 등을 다룬다. 2. 부패 생성물 식품 부패 과정에서 생성되는 암모니아, 트리메틸아민, 황화수소, 인돌, 부티르산 등의 부패 생성물에 대해 설명한다. 3. 부패의 판정 관능적 방법, 미생물학적 방법, 화학적 방법(휘발성 염기질소, 트리메탈아민, 히스타민,...2025.05.07
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[수질오염공정시험법 _ A+ 자료] BOD 실험 결과 보고서2025.01.281. 생물학적 산소요구량(BOD) BOD는 수중의 유기물이 미생물에 의해 분해되기 위해 요구되는 산소의 양을 의미하며, 이를 통해 물의 유기물질 오염도를 간접적으로 측정할 수 있다. 실험에서는 일정량의 시료를 채취하여 공기와 접촉시킨 후 일정 기간 배양하여 잔존 산소량을 측정하는 방식으로 BOD를 구하였다. 이 과정에서 희석수 제조, 시료 준비, DO 측정 등 다양한 화학 실험 기법이 활용되었다. 2. 수질 등급 기준 우리나라는 수역별(하천, 호소, 해역)과 항목별(pH, BOD, DO, COD, SS 등)로 수질환경기준을 설정하여...2025.01.28
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절임배추의 병원성 대장균 오염 및 안전 보관 방안2025.11.181. 병원성 대장균 식중독 식약처 조사(2013~2017년)에 따르면 여름철 병원성 대장균 식중독의 주요 원인 식품은 채소류로 34%를 차지했다. 시중 판매 김치와 학교, 호텔 김치에서 병원성 대장균이 검출되는 사건이 지속적으로 보도되고 있다. 그러나 소비자 인식 조사에서 514명 중 16.7%만 '어느 정도 알고 있다'고 답했으며, 45.7%와 37.5%는 각각 '거의 알지 못한다'와 '전혀 알지 못한다'고 응답했다. 2. 절임배추의 소비 현황 및 위생 관리 절임배추는 사용 편의성으로 인해 2011~2016년 선호도가 지속 증가했...2025.11.18
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고도폐수처리의 이해 및 처리기술2025.11.171. 고도폐수처리 개요 및 필요성 고도폐수처리는 활성슬러지법 등 2차 처리보다 더욱 정화된 처리수를 얻기 위한 처리법으로, 질소와 인 같은 영양염류 제거를 목적으로 한다. 부영양화 현상 방지, 배출허용기준 충족, 수자원 재활용 등이 주요 목적이며, 2020년 기준 국내 공공하수처리시설의 고도처리 비율은 95.6%에 달한다. 고도처리 방식은 A2O(58.4%), 담체(29.8%), SBR(6.9%) 등으로 적용되고 있다. 2. 질소 제거 기술 질소 제거는 호기성 조건에서 질산화 박테리아(Nitrosomonas, Nitrobacter ...2025.11.17
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PCR 분자 마커에 의한 식물병원균 동정2025.01.141. 미생물 분류 미생물은 지권, 수권, 기권의 다양한 환경 조건에서 풍부한 현존량으로 환경의 항산성 유지와 물질 순환에 중심적인 역할을 하고 있으며 식물병원체의 감염, 항생물질 생산, 자연 정화 및 식량자원 등 유용‧유해한 역할을 담당하고 있다. 미생물의 분류는 현미경과 배양적 특성 및 이화학적 특성에 의존하여 현재까지 분류체계가 지속되고 있다. 2. PCR 기술 PCR은 표적 핵산을 증폭하여 검출하는 검사법으로 1988년 Saiki에 의해 온천 지역과 같은 고온에서 생육하는 세균인 Thermus aquotus로부터 열에 안정한 ...2025.01.14
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미생물 배양과 관찰 실험 결과 보고서2025.11.141. 미생물의 정의 및 분류 미생물은 눈에 보이지 않는 다양한 생물집단으로 원생생물, 진균, 세균, 고균, 바이러스를 포함한다. 세균의 구균은 지름 0.8~1.0μm, 막대 모양 세균은 1.0μm 전후이며 길이는 2~10μm이다. 효모균은 6~8μm의 타원형이고 실모양 세포는 평균 8μm 전후이다. 바이러스는 0.02~0.8μm로 대부분 광학현미경으로 관찰 불가능하다. 2. 미생물 배양 및 배지 미생물 배양은 미생물의 특징을 알아내거나 수를 늘리기 위한 방법이다. 배양에는 고체배지와 액체배지가 사용되며 일정한 에너지원과 영양분 공급...2025.11.14
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