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[A+] 롯데웰푸드 나뚜루, 브랜드 혁신을 통한 성장 전략2025.01.171. 롯데웰푸드 롯데웰푸드는 식품 제조 및 유통 기업으로, 나뚜루 브랜드를 통해 성장 전략을 추진하고 있다. 나뚜루는 건강한 먹거리에 대한 소비자 니즈에 부응하며 브랜드 혁신을 통해 시장에서 입지를 강화하고 있다. 2. 나뚜루 브랜드 나뚜루는 롯데웰푸드의 대표 브랜드로, 건강한 먹거리를 지향하며 소비자의 니즈에 부합하는 제품을 출시하고 있다. 브랜드 혁신을 통해 시장 점유율을 높이고 있으며, 다양한 마케팅 활동으로 브랜드 인지도를 제고하고 있다. 3. 브랜드 혁신 나뚜루는 건강한 먹거리에 대한 소비자 트렌드 변화에 대응하여 브랜드 ...2025.01.17
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디지털 경제에서는 경제 주체들의 각 역할이 명확하게 정의되었던 전통시장과는 달리2025.01.221. 프로슈머 프로슈머란 미래학자 앨빈 토플러가 그의 저서인 제3의 물결에서 처음 소개한 개념으로 '프로듀서'와 '컨슈머'의 합성어이다. 생산자이며 소비자이고, 소비자이며 생산자라는 의미이다. 즉 소비자가 모여서 제조업자와 함께 소비자의 욕구에 맞는 물건을 만드는 것이다. 디지털 경제에서 이들의 역할이 필요하게 된 배경은 시대의 변화와 소비자 역량의 변화이다. 프로슈머는 신제품 기획 및 디자인, 유통 등의 역할을 담당하고 있으며, 롯데푸드의 빨대 없는 우유 사례와 같이 소비자의 요구에 부응하는 제품을 만들어내고 있다. 프로슈머를 잘...2025.01.22
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소비자 입장에서 장기기억을 사용한 경험2025.01.291. 밀키스 브랜드 경험 소비자로서 장기 기억을 활용한 경험은 흔히 일상 속에서 자연스럽게 이루어진다. 나의 경우, 음료수 브랜드인 밀키스가 그 대표적인 예다. 어렸을 때 처음 접한 밀키스의 광고는 단순한 음료 광고를 넘어서 하나의 경험으로 남았다. 광고에서 사용된 '우유 탄산음료'라는 독특한 개념은 당시 신선하게 다가왔고, 광고에서 반복적으로 보여주던 특유의 시각적, 청각적 요소가 내 장기 기억에 강하게 자리 잡았다. 이때 밀키스라는 브랜드는 나의 기억 속에서 특정한 경험, 즉 어린 시절 마시던 음료로 연결되었고, 이 기억은 시간...2025.01.29
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마케팅론_마케팅 활동을 하는 기업이나 단체의 다양한 마케팅 활동2025.01.251. 뉴트로와 레트로 최근 기업들은 뉴트로 마케팅 또는 레트로 마케팅 방법을 사용하여 소비자의 향수를 자극하고 소비를 촉진하고 있다. 이는 과거와 현재의 만남으로, 과거를 경험한 소비자와 경험하지 못한 소비자 모두에게 메리트가 있는 방법이다. 이러한 마케팅의 핵심은 제품과 서비스에 대한 만족도뿐만 아니라 과거 추억을 되새길 수 있는 감성적인 경험을 제공하는 것이다. 2. 레트로 마케팅 사례 롯데 칠성음료의 '칠성사이다 레트로 에디션', 롯데 웰푸드의 '롯데 블루베리껌', 신일전자의 '탁상용 레트로 선풍기' 등 다양한 기업들이 레트로...2025.01.25
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신규 유통경로 기획서(펫푸드)2025.01.131. 펫푸드 시장 개요 및 특성 펫푸드란 반려동물용 식품을 말하며 개, 고양이 등의 반려동물이 섭취하는 주식 및 간식 등 모든 먹이를 의미한다. 2019년 반려견 사료/간식은 5억 6,334만 달러로 전년대비 1.4%감소했지만 2015년대비 12.8%증가했고, 반려묘 사료/간식은 1억 6,099만 달러로 전년 대비 0.5% 감고했으며, 2015년 이후 4년간 18.0%증가했다. 2020년 이후 2023년까지 펫푸드 국내 시장 규모는 지속적으로 증가할 것으로 예상된다. 2. 펫푸드 생산규모 농림축산식품부 기준 2019년 배합사료 생산...2025.01.13
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농산가공부산물의 효과적 활용2025.01.281. 농산(식품) 가공부산물이란? 식품 가공부산물은 식품 가공 시 목표 제품과 동시에 생산되는 중간산물을 의미한다. 이러한 농산(식품) 가공부산물들은 잔여물일지라도 유익한 성분들을 함유하고 있으며 폐기 자원의 재활용 및 바이오매스 자원 중 하나이므로 재활용 시 새롭게 생산되는 부가가치가 매우 높다. 2. 농산(식품)가공 부산물의 발생 현황 농산(식품) 부산물의 종류에는 곡류 부산물, 식품 가공부산물, 박류 부산물, 섬유질류 등이 있다. 2013년 환경부의 전국 폐기물 통계조사에 따르면 이러한 부산물의 사업장 폐기물량은 122,064...2025.01.28
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롯데리아의 베트남 진출2025.01.171. 기업 선정 이유 롯데리아는 베트남에 진출하여 현재 베트남 패스트푸드 시장에서 시장점유율 1위를 지키고 있으며 주요 패스트푸드 브랜드 중 하나로 자리잡았다. 이러한 롯데리아의 해외진출의 성공 배경을 분석하기 위해 베트남의 문화, 경제, 정치, 법, 기술 등의 환경이 롯데리아의 STP, 4P 전략과 어떠한 연관성이 있는지를 파악하였다. 2. 기업 소개 롯데리아는 1979년 서울 소공동에 1호점을 오픈하며 국내최초 패스트푸드 사업을 시작했다. 이후 공격적인 점포 확장을 통해 성장했으며, 1998년 호치민에 1호점을 오픈하며 베트남에...2025.01.17
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농심의 신제품 '신라면 똠얌'의 성공적인 마케팅 전략2025.01.021. 농심의 역사 1965년 '롯데공업'으로 시작한 농심은 인스턴트 라면 사업을 통해 성장해왔다. 1970년대부터 다양한 신제품을 출시하며 '삼양 라면'을 추격하다가 1980년대 중후반 '너구리', '안성탕면', '짜파게티', '신라면' 등의 인기 제품을 내놓으며 선두 주자로 자리잡았다. 2. 농심 회장 신동원 신춘호 창립자의 장남인 신동원 회장은 말단 평사원으로 입사해 일본 근무를 거치며 대표이사, 회장으로 성장했다. 취임 후 '뉴 농심', '젊은 농심'을 선언하며 사업 다각화와 조직문화 개선을 이끌고 있다. 3. 신라면 똠얌의 ...2025.01.02
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디지털 경제에서 프로슈머의 역할과 성과2025.01.051. 프로슈머의 개념과 배경 프로슈머는 생산자(producer)와 소비자(consumer)의 합성어로, 제품이나 서비스 개발 및 생산에 직간접적으로 참여하는 참여형 소비자를 의미한다. 디지털 시대에 정보 접근성이 높아지면서 프로슈머의 비중이 더 커지고 있다. 2. 프로슈머의 역할 프로슈머들은 능동적으로 자신들에게 더 적절한 효용가치를 모색하기 위해 브랜드를 심층적으로 탐구하고 새로운 기술을 습득하여 브랜드를 재창조한다. 또한 기업이 제품군을 확장하거나 철수하는 데 영향을 미치며, 지속가능성 등의 가치 실현을 요구하기도 한다. 나아가...2025.01.05
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장기기억의 특성을 활용한 복고마케팅 사례 분석2025.01.031. 장기기억의 특성 장기기억은 몇 분에서 평생까지 무제한 정보를 파지하는 기억 유형으로, 저장 정보 내용뿐만 아니라 정보의 재부호화, 추상화 방법, 기억의 구성과 재구성, 기억 지속성 등 여러 가지 특성을 보인다. 장기기억의 부호화는 의미 부호화에 크게 의존하고, 인출과 회상은 재인에 따른 것이다. 장기기억 형성을 위해서는 정보의 정교화와 조직화, 정서 활용 등이 중요하다. 2. 복고마케팅 복고마케팅은 과거 스타일을 현대적으로 재해석하여 새로운 의미와 가치를 만드는 것을 의미한다. 복고마케팅은 과거 소비자 반응이 좋았던 마케팅을 ...2025.01.03
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