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기능성식품학 - 뇌의 기능2025.05.101. 뇌의 구조와 기능 뇌는 무게가 1.2~1.5 kg 정도이며, 인체가 호흡하는 산소의 약 20%를 소모한다. 뇌는 대뇌, 소뇌, 뇌줄기로 구성되어 있으며, 각 부위는 다양한 기능을 담당한다. 대뇌는 의식적 사고와 기억, 언어 기능을 담당하고, 소뇌는 감각과 운동 기능의 조정과 균형을 담당한다. 뇌줄기는 생명의 중추 기능을 조절한다. 중추신경계는 뇌와 척수로 구성되며, 말초신경계는 뇌와 척수에서 나와 온몸에 분포하는 신경계이다. 2. 인지 기능 인지 기능은 학습과 기억으로 형성되어 있으며, 뇌조직의 연결 상태가 변화하면서 발생한다...2025.05.10
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가족의 기능을 대내적인 기능과 대외적인 기능으로 나누어 설명2025.01.161. 가족의 대내외적인 기능 가족기능은 크게 대외적 기능과 대내적 기능으로 구분된다. 성애정기능, 생식기능, 경제적 기능, 사회화 기능, 보호와 휴식 기능을 수행하고 있는데 대외적 기능과 대내적 기능으로 구분하여 자세히 살펴보았다. 2. 코로나19 사태와 관련하여 중요한 가족기능 코로나19 사태로 인해 가족의 보호기능과 휴식기능이 중요해졌다. 또한 자녀양육 기능도 큰 영향을 받았다. 직장생활과 양육을 병행하기 어려워져 경제활동을 포기하는 경우가 많았다. 3. 코로나19 사태와 관련하여 중요한 가족기능의 강화방안 가족 탄력성을 높이기...2025.01.16
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광고의 정기능2025.05.111. 경제적 기능 경제적인 관점에서 광고는 시장이 완전한 경쟁을 주도하며 광고에 의해서 제품의 유효적인 수요를 따라 소비성향이 높아질 수 있다. 그렇기 때문에 경제성장에 기여하면서 유통의 효율을 높이는 것을 통해 유통기구가 개혁을 광고를 통해 할 수 있는 것이다. 예를 들어 기계설비로 대량의 생산을 벌이는 것이 경제적인 측면에서 정기능이라고 할 수 있다. 2. 마케팅적 기능 기업이 마케팅 활동을 펼치는 것은 고객을 만족시켜서 최대의 이윤을 얻기 위하는 것이며 이때 광고는 기업의 제품을 구매하도록 소비자를 설득하는 역할을 수행한다고 ...2025.05.11
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문학의 예술적 기능과 효용적 기능에 대한 고찰2025.01.231. 문학의 예술적 기능 문학의 예술적 기능은 독자에게 감각적 체험과 감동을 제공하는 것이다. 문학 작품은 독자에게 미적 즐거움을 주며, 일상에서 경험할 수 없는 상황이나 감정을 간접적으로 체험할 수 있게 한다. 이를 통해 독자의 상상력과 감수성이 풍부해지며, 문학이 예술로서의 가치를 가지고 있음을 보여준다. 2. 문학의 효용적 기능 문학의 효용적 기능은 감각적 즐거움을 제공하는 것을 넘어서, 사상과 가치를 전달하는 데 있다. 문학은 시대와 사회의 문제를 반영하며, 독자에게 철학적, 윤리적 질문을 던진다. 이를 통해 문학은 단순한 ...2025.01.23
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광고의 정기능2025.05.111. 광고의 경제적 기능 광고는 기업이 상품을 판매하기 위해 소비자에게 정보를 전달하는 매개체 역할을 한다. 온라인 광고를 통해 작은 기업도 대량 상품 공급과 적은 창업비용으로 경제적 성장을 이룰 수 있다. 2. 광고의 문화적 기능 광고는 시대의 사회상황을 반영하며 유행을 이끌어내기도 한다. 광고 속 멘트나 이미지가 소비자들의 추억과 향수를 불러일으키는 등 문화적 영향력을 발휘한다. 3. 광고의 사회적 기능 광고를 통해 사회적 가치관과 상식을 변화시킬 수 있다. 공익광고 및 캠페인으로 사회적 이슈를 만들고 공익자금을 조성하여 사회발...2025.05.11
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(세계의음식·음식의세계) 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념 정의를2025.01.241. 음식의 생태적 기능 음식은 사람이 먹고 마실 수 있는 행위의 대상을 의미한다. 음식은 크게 원재료와 가공재료로 분류할 수 있다. 음식의 생리적/생태적 기능은 모든 생명체가 삶을 영위하기 위해 음식을 섭취해야 한다는 것이다. 사람의 생명력을 유지하기 위해 음식을 먹고 마시며 기초적인 영양소를 공급받아야 하고, 질병에 걸렸을 때는 치료와 회복을 지원하기도 한다. 일상에서 규칙적인 세 끼 식사를 하거나 질병 치료를 위해 특별한 식단을 구성하는 것이 음식의 생태적 기능에 해당한다. 2. 음식의 심리적 기능 음식을 먹고 마시면서 인간은...2025.01.24
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기능성식품학 혈당조절과 식품의 기능2025.05.071. 혈당유지 혈당유지는 에너지 대사에 필수적이며, 당뇨의 경우 간에서 포도당 배출 증가, 말초조직에서 당 이용이 감소되어 혈당이 비정상적으로 상승하게 됨. 전세계적으로 100만 명이 당뇨로 사망하며, 합병증에 의한 사망률도 매우 높음. 향후 10년간 당뇨로 인한 사망이 50% 증가할 것으로 예측되며, 한국, 홍콩 등이 아시아에서 당뇨로 인한 사망이 높음. 2. 혈당과 인슐린분비 혈액에 포함된 포도당은 체내 세포가 끊임없이 영양소를 이용하여 에너지를 생산하는데 사용되며, 포도당이 가장 효율적인 에너지원임. 당질은 간, 근육에 글리코...2025.05.07
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가족의 기능과 중요한 기능에 대한 의견2025.05.111. 가족의 기능 가족은 자녀 출산과 양육, 정서적 지지, 사회화 교육, 경제적 기능, 종교적 기능 등 다양한 역할을 수행한다. 이 중에서 정서적 기능이 가장 중요하다고 볼 수 있다. 가족은 구성원들에게 정서적 안정감과 유대감을 제공하며, 이를 통해 개인의 건강한 성장과 발달에 기여한다. 특히 현대 사회에서 가족의 정서적 기능은 더욱 중요해지고 있다. 2. 가족의 정서적 기능 가족의 정서적 기능에는 정서, 정서적 유대관계, 정서적 안정감, 휴식의 기능 등이 포함된다. 가족은 구성원들에게 사랑과 소속감을 제공하며, 이를 통해 개인의 ...2025.05.11
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국제경제기구의 기능2025.01.201. 국제경제기구의 정보기능 국제경제기구의 정보기능은 국제경제기구가 관련 정보와 자료, 견해 등을 수집하고 분석하여 교환 및 전파하며 국제경제의 흐름을 전망하고 정책제언을 하는 기능을 의미합니다. 이를 통해 국제경제기구는 세계경제사회나 체제에서 기구의 설립목적을 달성하기 위한 싱크탱크 역할을 합니다. 2. 국제경제기구의 규범창출기능 국제경제기구는 국제경제사회에서 통용될 표준을 정의하고 선포하는 규범창출기능을 가집니다. 이를 통해 국제경제기구는 회원국뿐만 아니라 비회원국을 포함한 여러 국가들의 경제 환경에 영향을 미치는 법적 구속력이...2025.01.20
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(세계의음식·음식의세계) 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념2025.01.241. 음식의 생태적 기능 생명체가 살아가기 위해서는 공기나 햇빛과 같은 요소가 필수적이다. 또한, 사람이 생명을 유지하기 위해서는 지속적으로 음식을 섭취해야 한다. 이러한 기능을 음식의 생태적 기능이라고 한다. 사람은 음식을 섭취함으로써 생명을 유지할 수 있도록 도움을 주는 영양소를 받게 된다. 탄수화물, 단백질, 지방 등의 대표적인 영양소들은 우리 신체를 구성하는 아주 중요한 영양소다. 또한, 음식은 약리적인 기능이 있다. 예를 들어, 시금치는 비타민 A가 풍부하기 때문에 눈 건강이 좋지 않은 사람들에게 도움이 된다. 더덕이나 도...2025.01.24
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