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서울대학교_물리분석실험_Cu detection(2024)2025.01.231. 양극 벗김 전압전류법(Anodic stripping voltammetry, ASV) 양극 벗김 전압전류법(Anodic stripping voltammetry, ASV)의 원리를 이해하고 포베 다이어그램을 통해 구리 이온의 열역학적 상태를 추정하는 것을 목표로 한다. ASV는 세가지 과정으로 구성된다. 사전 농축 단계, 휴식 기간을 거친 뒤 선형주사전압전류법이나 네모파전압전류법으로 벗김 과정을 거친다. ASV를 이용하면 신호를 증폭시켜 limit of detection(LOD)를 낮출 수 있는 장점이 있다. 2. 포베 다이어그램...2025.01.23
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생물학적 분자 검정 실험2025.11.181. 요오드 반응 요오드가 탄수화물의 녹말과 반응하여 청람색으로 발색하는 반응입니다. 아이오딘-아이오딘화 칼륨 용액 내의 아이오딘이 녹말의 스프링 형태 3차원 구조 내부에 들어가 결합하며 가시광선을 흡수하여 발색합니다. 녹말의 종류에 따라 아밀로오스는 순청색, 아밀로펙틴은 보라색, 글리코겐은 갈색을 띱니다. 발색 반응이 예민하여 여러 분석에 널리 이용됩니다. 2. 베네딕트 반응 베네딕트 용액이 환원력을 가진 당(포도당, 엿당, 과당, 젖당 등)과 반응하여 청색에서 황적색으로 발색하는 반응입니다. 베네딕트 용액의 2가 구리 이온이 환...2025.11.18
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탄수화물 검정_예비2025.01.221. 탄수화물 탄수화물은 탄소, 수소, 산소로 이루어진 화합물을 의미한다. 탄수화물은 대개 식물에서 광합성을 통해 합성되며 단당류와 여러 단당류 분자가 글리코시드 결합을 이루어 만들어지는 다당류, 식이섬유로 이루어진다. 단당류의 종류로는 포도당, 과당, 갈락토스 등이 있으며, 이당류로는 맥아당, 설탕, 젖당이 있다. 다당류에는 녹말, 글리코겐, 셀룰로오스 등이 있다. 2. 베네딕트 시약 베네딕트 시약은 시트르산나트륨과 탄산나트륨, 황산구리, 증류수로 이루어진 용액이다. 베네딕트 시약의 2가 구리 이온이 청록색을 띠고 있는데 이 구리...2025.01.22
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생명과학실험 탄수화물 검출 예비 레포트2025.01.031. 탄수화물 탄수화물은 생명 시스템을 구성하는 주요 화합물로, C, H, O로 구성된 유기 화합물입니다. 탄수화물은 자연에서 가장 많이 발견되는 분자로, 단백질, 지방과 함께 필수 영양소에 해당합니다. 주로 생물체의 구성 성분과 물질대사의 에너지원으로 사용되며, 단당류, 이당류, 다당류로 분류됩니다. 단당류는 더 이상 가수분해되지 않는 가장 단순한 당류이며, 이당류는 두 개의 단당류가 결합한 형태입니다. 다당류는 여러 분자의 단당류가 결합된 중합체입니다. 2. 베네딕트 반응 베네딕트 반응은 환원성을 가지는 당과 베네딕트 용액이 반...2025.01.03
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탄수화물 검출 결과레포트2025.11.181. 탄수화물의 분류 및 구조 탄수화물은 탄소, 수소, 산소로 이루어진 Cn(H2O)m 구조의 화합물입니다. 구성하는 당의 수에 따라 단당류, 이당류, 다당류로 분류됩니다. 단당류는 포도당, 과당 등 가장 순수한 탄수화물이며, 이당류는 단당류 2개가 글리코사이드 결합으로 연결된 말토스, 락토스, 수크로스 등입니다. 다당류는 단당류가 글리코사이드 결합으로 중합한 고분자화합물으로 녹말, 글리코겐, 셀룰로오스 등이 있습니다. 2. 환원당의 검출 원리 베네딕트 시약은 환원력이 있는 당과 반응하여 2가의 구리 이온(Cu2+)이 환원되면서 색...2025.11.18
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알데히드와 케톤의 은거울반응, 펠링반응 실험2025.11.111. 알데히드와 케톤의 정의 및 성질 알데히드와 케톤은 카보닐기를 포함하는 유기화합물이다. 1차 알코올이 산화되면 알데히드가 되고, 2차 알코올이 산화되면 케톤이 된다. 같은 분자량의 탄화수소보다 끓는점이 높으나 알코올보다는 낮다. 물에 대한 용해도는 치환기 탄소가 적을수록 증가한다. 알데히드는 환원성이 강하지만 케톤은 환원성이 약한 특징을 가진다. 2. 톨렌스 반응(Tollen's Test, 은거울반응) 톨렌스 시약은 암모니아성 질산은 용액으로 사용 직전에 제조해야 하며 장기간 방치 시 폭발 위험이 있다. 환원성 유기화합물인 알데...2025.11.11
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생체분자의 정성분석 레포트2025.05.121. 생체분자 생체분자란 생명체에 의해서 만들어지는 저분자 및 고분자를 포함한 모든 유기분자를 말한다. 생체분자는 주로 탄소, 수소, 질소, 산소로 구성되어 있다. 생체분자의 종류에는 탄수화물, 단백질, 지질, 핵산 등이 있다. 2. 탄수화물 탄수화물은 탄소, 수소, 산소가 약 1:2:1의 비율로 구성된 분자이다. 탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류로 구분된다. 단당류인 포도당은 생물체에서 가장 흔한 단당류이며 대부분의 다당류를 구성하는 기본 단위이다. 이당류와 다당류는 단당류가 연결되어 있는 형태이다. 3. 단백질 단백질은 하나 ...2025.05.12
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탄수화물의 검출 실험보고서2025.11.141. 탄수화물의 분류 및 구조 탄수화물은 기본단위인 단당(Cn(H₂O)n)으로 이루어져 있으며, 단당, 올리고당, 다당으로 분류된다. 포도당, 과당, 설탕, 전분, 글리코겐, 셀룰로오스 등이 있다. 단당은 더 이상 작은 분자로 분해되지 않으며, 올리고당은 복수의 단당이 축합한 것이고, 다당은 다수의 단당이 축합한 것이다. 탄수화물은 에너지원, 당단백질·당지질의 구성성분, 핵산의 원료 등의 역할을 한다. 2. 환원당과 비환원당 환원당은 분자 내에 알데하이드기를 가지고 있어 환원제로 작용할 수 있으며, 포도당, 과당, 엿당 등이 해당한...2025.11.14
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탄수화물 검출 예비레포트2025.11.181. 탄수화물의 분류 및 구조 탄수화물은 탄소, 수소, 산소로 이루어진 Cn(H2O)m 구조의 화합물이다. 구성하는 당의 수에 따라 단당류, 이당류, 다당류로 분류된다. 단당류는 포도당, 과당 등 당 분자가 하나인 가장 순수한 탄수화물이며, 이당류는 단당류 2개가 글리코사이드 결합으로 연결된 분자이다. 다당류는 단당류가 글리코사이드 결합으로 중합한 고분자화합물으로 셀룰로오스, 녹말, 글리코겐 등이 있다. 2. 이당류의 종류 및 특성 자연에서 발견되는 대부분의 당은 이당류에 속한다. 말토스는 두 개의 포도당 분자로 형성되며 환원당이다...2025.11.18
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단백질의 검출 실험2025.11.131. 단백질의 구조와 기능 단백질은 탄소, 수소, 산소, 질소, 황, 인으로 구성되며 아미노산이 펩티드 결합으로 연결된 폴리펩티드이다. 단백질은 1차, 2차, 3차, 4차 구조를 가지며, 생체 내에서 효소, 물질 운송, 세포 운동, 면역 반응, 호르몬 등 다양한 기능을 수행한다. 예를 들어 헤모글로빈은 산소 운송, 콜라겐은 세포 지지, 항체는 면역 반응에 관여한다. 2. 뷰렛 반응 두 개 이상의 펩티드 결합을 가진 단백질이 알칼리성 용액에서 황산구리로 처리되면 자주색을 띤다. 구리 이온이 펩티드 결합의 질소 원자와 배위 화합물을 형...2025.11.13
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