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수분 정량 분석 레포트2025.01.021. 수분 정량 분석 식품은 여러 가지 화학물질로 구성되어 있는데 이중에서 비교적 많이 함유되어 있는 수분, 단백질, 지질, 당질, 섬유질, 회분을 일반성분이라고 하고, 그 나머지 기타 성분들을 특수성분이라고 한다. 이 중 수분은 영양소는 아니지만 식품의 품질평가에 있어서 가장 기본적인 항목이다. 수분함량의 측정방법에는 시료의 성질, 압력조건, 열원의 종류 등에 따라 가열건조법, 증류법, Karl-Fischer법, 전기적 수분측정법 등이 있다. 본 실험에서는 가열건조법을 이용하여 수분함량을 측정하고, 기타 수분함량 측정법에 대한 기...2025.01.02
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유기화학실험 A+ 레포트 - Exp3.Extraction2025.01.221. 추출 추출은 물질이 두 가지 이상 섞인 혼합물에서 특정한 한 성분만 용해시키는 용매를 선택해, 분배의 원리를 통해 성분을 분리하는 방법이다. 추출은 킬레이트 생성 반응이나 산-염기 반응과 같은 화학 반응, 용해도 차를 통해 실행 가능하다. 고체에서 추출을 진행하는 것을 고체/액체 추출, 액체에서는 액체/액체 추출이라고 부른다. 액체/액체 추출은 유기화학 실험실에서 생성물을 분리할 때 일반적으로 사용되는 방법이다. 2. 분배 계수 용질과 용매A가 섞인 용액에서, 이들과는 섞이지 못하는 용매B를 통해 추출할 때 용질은 각 용매의 ...2025.01.22
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A+ 유기화학실험1 < Extraction of Acids-bases > 레포트2025.01.091. 추출 혼합물에서 특정한 성분만 녹이는 용매를 사용하여 용해도 차이를 발생시켜 혼합물로부터 한 성분을 분리하는 방법에 대해 설명하고 있다. 추출의 원리와 개념을 이해하고, 실험을 통해 추출의 장단점 및 효과적인 추출 방법을 알아보고자 한다. 2. 분배계수 용액에 혼합되지 않는 용매를 이용하여 추출을 진행할 때, 용질의 각 용매에 대한 용해도 차이에 의해 두 용매에 분산된다. 평형 상태에서 두 용매에 녹은 용질의 농도 비율을 분배계수(K)라고 하며, 이를 이용하여 추출 효율을 높일 수 있다. 3. 건조제 물질에 포함된 수분을 제거...2025.01.09
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서울여자대학교 유기화학실험 Esterification 결과 레포트2025.01.171. 추출 추출이란 어떠한 용질을 반응물로부터 액체층으로 이동시켜 분리하는 방법이다. 즉 solute가 용해도가 큰 쪽으로 녹아들어가는 원리를 이용한 separation이다. 화학 반응에서는 불순물이나 side effect 때문에 온전한 purification이 되지 않으므로 반응물을 purification하기 위해 extraction을 한다. 이때 두 가지의 liquid phase를 사용하는데(주로 수용액과 유기 용매를 사용), 둘의 밀도가 다르고 서로 용해되지 않는다면 층이 나타나는 현상을 이용하게 된다. 이렇게 하면 수용액 층...2025.01.17
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유기화학실험 실험 4 제거반응 Cyclohexene 예비2025.05.091. 제거 반응 E1 E1 반응은 이탈기가 떨어져 나가서 중간체인 탄소양이온을 형성한 뒤에, 수소 원자에 염기가 결합하는 two step 반응이다. 두 개의 시그마 결합을 잃고, 한 개의 새로운 파이 결합을 형성한다. E1 반응의 속도결정단계 RDS는 이탈기가 떨어져 나가는 단계로, 염기의 종류와 관계없이 이탈기의 능력만이 속도를 결정하는 데에 관여한다. 따라서 이탈기가 떨어져 나간 후, 중간체인 탄소양이온의 안정성이 가장 중요하다. 2. 제거 반응 E2 E2 반응은 이탈기가 떨어져 나가서 중간체인 탄소양이온을 형성하는 것과 염기가...2025.05.09
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메틸메타크릴레이트(MMA)의 현탁중합2025.05.061. 현탁중합 현탁중합은 단량체를 비활성의 매질 속에서 0.1~1mm 정도의 입자로 분산시켜 중합하는 방법으로, 중합반응 결과 얻어지는 고분자화합물은 비드(bead)같은 입자로 된다. 이 중합법으로 얻어지는 중합체는 입상이고 취급이 용이하므로 공업적으로 많이 이용되고 있다. 현탁중합에서는 단량체와 물을 교반하면 단량체는 작은 유적상으로 되어 물속에 분산되지만, 교반을 마치면 작은 유적상이 서로 뭉쳐서 큰 덩어리가 되고 결국에는 완전히 분리되므로 심하게 교반을 해주거나 또는 안정제를 첨가해주어야 한다. 2. 메틸메타크릴레이트(MMA)...2025.05.06
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성인간호학실습 - 아토피 피부염 (간호진단과 과정 1개)2025.04.271. 아토피 피부염 아토피 피부염은 주로 유아기 혹은 소아기에 시작되는 만성 재발성의 염증성 피부질환으로 소양증(가려움증)과 피부건조증, 특징적인 습진을 동반한다. 아토피 피부염의 발생 빈도는 나이가 들면서 점점 줄어들지만, 소아, 청소년, 성인에 이르기까지 호전과 악화를 반복하며 만성적인 경과를 보이기도 한다. 아토피 피부염은 환자의 유전적인 소인과 환경적인 요인, 환자의 면역학적 이상과 피부 보호막의 이상 등 여러 원인이 복합적으로 작용하여 나타나는 것으로 알려져 있다. 아토피 피부염의 주요 증상은 심한 소양증(가려움증)과 피부...2025.04.27
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약제학 실습 - 과립제의 제조 (습식과립법을 이용한 아세트아미노펜의 과립 제조)2025.05.101. 과립화 공정 과립화 공정은 분말 혼합물을 응집체로 만드는 과정으로, 이를 통해 더 큰 입자들이 만들어진다. 이는 제약공정에서 입자의 양을 재현성 있게 정량 화하여 공정속도를 증가시키기 위해 사용된다. 과립화를 수행하면 입자들의 흐름성이 좋아지므로 우수한 흐름성과 혼합된 성분들의 분리방지를 얻을 수 있다. 과립화의 방법에는 건식 과립법과 습식 과립법이 있다. 건식 과립법은 분말을 과립 화하는데 액체를 사용하지 않으며, 따라서 물이나 열에 불안정한 의약품에 응용된다. 습식 과립법은 적절한 액체를 이용하여 작은 분말을 큰 덩어리로 ...2025.05.10
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Observation of zeolite as a molecular sieve2025.05.011. molecular sieve 분자체는 매우 작고 균일한 크기의 기공이 있는 물질을 통칭한다. 분자체의 구멍은 크기 선택적으로 물질을 통과시키기 때문에 크기가 큰 분자는 통과하거나 흡착될 수 없다는 특징을 갖는다. molecular sieve는 크기 배제 크로마토그래피, 건조제 등으로 활용될 수 있다. 2. zeolite zeolite는 microporous 물질에 속하며, Si와 Al이 각각 4개의 산소와 연결되어 있는 구조를 갖기 때문에 Al에는 음전하가 발생하며, 이렇게 발생한 음전하를 상쇄하기 위한 양이온이 함께 존재한다...2025.05.01
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구강건조증이 발생하는 이유와 증상2025.05.111. 구강건조증 구강건조증(Xerostomia)은 입안이 지나치게 건조한 상태를 말합니다. 이는 침샘에서 충분한 양의 침을 분비하지 않거나, 침의 수분이 증발하여 입안이 건조해지는 결과로 발생합니다. 구강건조증은 다양한 원인에 의해 발생할 수 있으며, 주요 증상으로는 입안의 건조함, 침 감소, 불편감 등이 있습니다. 효과적인 치료방법으로는 수분 섭취, 자극물 피하기, 구강 관리, 침 대체제 사용 등이 있습니다. 2. 구강건조증 원인 구강건조증의 주요 원인으로는 일부 약물, 자동면역질환, 당뇨병, 방사선 치료, 화학요법, 연령 증가,...2025.05.11
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