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결정수의 정량2025.01.241. 황산 구리 (copper(II) sulfate) 황산구리(II)는 일반적으로 수화물의 형태로 존재하며, 물분자 5개와 결정을 이루어 화학식이 CuSO4ㆍ5H2O이다. 가열하면 45 °C에서 2분자의 물을 잃고, 110 °C에서 4분자의 물을 잃으며 색도 청백색이 된다. 마지막으로 250 °C에서 나머지 한 개의 물 분자를 잃고 백색의 무수물이 된다. 2. 황산구리의 탈수 과정 황산구리 오수화물의 탈수 과정은 크게 온도에 따라 45℃, 110°C, 250°C 세 단계로 나눌 수 있다. 45°C에서는 테트라아쿠아구리(Cu(OH2)...2025.01.24
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식품분석론-수분정량, 상압가열건조법 실험 보고서2025.04.301. 수분정량 상압가열건조법의 원리를 이해하고 수분 정량을 계산해보는 실험을 수행했습니다. 시판 크래커 약 2g의 수분함량이 약 2.8%로 측정되었습니다. 식품의 종류에 따라 건조기의 온도 설정이 달라지며, 완전 건조된 식품이 아닌 대부분의 식품에는 수분이 함유되어 있습니다. 2. 상압가열건조법 상압가열건조법은 식품 속 수분함량을 측정하는 방법 중 하나입니다. 시료를 항량된 칭량병에 넣고 건조기에서 가열하여 수분을 증발시킨 후 무게를 측정하여 수분함량을 계산합니다. 식품의 종류에 따라 건조기의 온도를 다르게 설정해야 하며, 완전 건...2025.04.30
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[무기공업분석실험] 결정수의 정량 A+ 레포트2025.05.131. 결정수의 정량 이번 실험은 황산구리와 염화바륨의 결정수를 정량하는 실험이었다. 무게분석법 중 가스 발생법의 감량법을 사용하여 결정수를 정량하였다. 황산구리의 경우 평량병에 넣고 110°C 오븐에서 가열건조하여 결정수의 질량을 구하였고, 염화바륨의 경우 도가니에 넣고 전열기에서 가열한 후 데시케이터에서 방냉하여 결정수의 질량을 구하였다. 실험 결과 황산구리의 결정수 질량은 0.2985g, 염화바륨의 결정수 질량은 0.1385g으로 나타났다. 이론값과 비교하여 오차율을 계산한 결과 황산구리는 3.4304%, 염화바륨은 6.1017...2025.05.13
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재료공학기초실험(2)_열분석_TG,DTA_열팽창2025.05.101. 열분석 재료에 열을 가하면 상 변화나 열분해 등 물리화학적 변화가 일어나는데, 본 실험에서는 재료를 가열 시 발생하는 중량변화나 열의 흡수/방출 열중량분석법 (TG)과 시차열분석법(DTA)을 각각 이용하여 측정하고, 이 실험결과로부터 재료의 열 특성을 분석하고자 한다. 2. 열중량 분석법(TG) 물질을 주어진 분위기 속에서 가열/냉각 또는 일정한 온도로 유지할 때 일어나는 중량변화를 각각 시간 또는 온도와의 관계로 측정하여 그 물질의 열특성을 분석하는 방법. 탄산염 등의 분해반응, 수화물의 탈수반응, 결정 속의 결함량의 분위기...2025.05.10
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식품화학및실험 실험보고서(수분정량)2025.05.131. 수분 정량 실험의 목적은 시료의 특성에 따른 조제 방법에 대한 유의사항을 숙지하고, 올바른 방법으로 풍건 시료(예비건조시료)를 조제 및 취급 방법을 터득하는 것이다. 또한 시료의 수분함량을 오차 없이 측정하기 위해서 칭량병의 항량을 정확하게 맞춰야 하며, 항량을 하는 이유와 방법을 터득한다. 그 후 시료의 항량을 구하여 수분함량을 알 수 있다. 수분의 정량에는 건조법, 적정법, 증류법, 전기적 측정법 등 여러 종류가 알려져 있으나 건조법의 사용빈도가 가장 높다. 이 건조법으로 수분을 정량할 때는 수분만이 아니라 식품에 따라서는...2025.05.13
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온냉요법 적용과 간호2025.05.151. 온요법 온요법에는 건열 적용과 습열 적용이 있습니다. 건열 적용은 치료 부위의 혈관을 확장하고 화농작용을 촉진하며 부종이나 통증을 감소시키고 관절의 유연성을 증진시키며 상처 치유를 촉진합니다. 습열 적용은 통증을 줄이고 대상자의 안위를 증진시키며 치유를 빠르게 하고 삼출물을 부드럽게 하며 화농을 촉진합니다. 또한 피부 자극이나 발적을 진정시키고 근육을 이완시켜 줍니다. 2. 건열 적용 건열 적용 방법에는 더운물 주머니, 전기온수패드, 전기패드, 열 전등, 열 크래들 등이 있습니다. 각 방법에 대한 간호 사항으로는 화상 예방, ...2025.05.15
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온열요법이 우리 몸에 미치는 영향2025.01.121. 온열요법의 정의와 역사 온열요법은 고대로부터 전해진 치유 방법 중 하나로, 몸에 열을 가하여 다양한 건강 문제를 개선하는 치료법입니다. 이 방법은 인체에 온도를 조절하여 근육의 이완, 혈액 순환 촉진, 통증 감소 등의 효과를 가져오며, 신체의 자연 치유 능력을 활성화시키는 데 도움을 줍니다. 온열요법은 단순히 온수 목욕이나 난방 기구를 사용하는 것에서부터, 더 고도화된 형태인 적외선 치료기나 전기 담요 등 다양한 형태로 발전해왔습니다. 2. 온열요법의 종류와 적용 방법 온열요법은 그 적용 방식에 따라 크게 건식 온열요법과 습식...2025.01.12
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재료공학기초실험(2)_열분석_열팽창_TG, DTA2025.05.101. 열분석 열분석은 물질의 가열 또는 냉각 과정에서 볼 수 있는 성질인 불연속적인 변화를 이용하여 상변화를 일으키는 온도를 결정하는 실험 방법이다. 온도를 일정한 프로그램에 따라 변화시키면서 물질(또는 반응 생성물)의 어떤 물리적 성질을 온도 또는 시간의 함수로 측정한다. 열분석의 목적은 온도와 시간, frequency, 하중에 대해 재료의 물리화학적 특성과 기계적 물성을 측정하기 위함이다. 2. 열중량 분석법 (TG) 열중량 분석법(TG)은 재료를 가열시 발생하는 중량 변화를 측정하는 방법이다. 이를 통해 재료의 열특성을 분석할...2025.05.10
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재료의 전기화학적 성질 부식실험의 이해2025.05.161. 부식 실험의 개요 부식이란 금속이 주어진 환경의 성분과 화학적 반응을 하여 비금속 산화물을 만들고 금속으로서의 성질과 성능을 잃고 소모해 가는 현상을 일컫는다. 부식 환경에 놓인 금속은 특정 이론 배경한 부위에서 양극 반응에 의해 용출되고, 이 과정에서 발생한 전자는 음극부위로 이동한다. 이곳에서 전자는 수소이온이나 산소와 결합하여 음극 반응을 일으킨다. 이러한 부식의 원리를 이용하여 부식 속도(mpy)를 측정하는 실험을 진행한다. 2. 실험 과정 1) 실험할 시편을 polishing 하고 초기 무게와 부피를 측정한다. 2) ...2025.05.16
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조리실무사 위생교육 자료2025.05.091. 개인위생관리 개인위생 및 손 씻기에 대한 교육이 제공됩니다. 작업자의 복장, 위생모 착용, 손 씻기 방법 등이 자세히 설명되어 있습니다. 2. 건강관리 조리실무사의 건강관리에 대한 내용이 포함되어 있습니다. 건강진단 및 작업 전 건강 상태 확인, 일일 건강상태 확인, 손의 상처 관리 등이 다루어집니다. 3. 식재료 위생관리 식재료 검수 및 보관 방법에 대한 내용이 제공됩니다. 식재료 검수 시 확인 사항, 냉장/냉동 보관 방법 등이 설명되어 있습니다. 4. 식중독의 정의 및 종류 식중독의 정의와 주요 식중독균의 특징 및 예방법이...2025.05.09
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