1. 탕수육(Sweet and Sour Pork) 탕수육은 중국 4대 지역 음식 중 하나로, 돼지고기를 기름에 튀긴 후 특별한 달콤한 소스와 함께 제공되는 요리입니다. 원래 중국 음식은 대부분 맵지만, 탕수육은 다른 나라 사람들의 입맛에 맞추기 위해 맵지 않게 조리됩니다. 이 요리를 통해 중국 4대 지역의 음식 스타일을 이해할 수 있으며, 한국인들도 선호하는 중국 음식입니다. 2. 중국 4대 지역 음식 문화 중국 4대 지역 음식 만드는 스타일은 양제 강 위쪽의 산악 지역에서 유래한 대륙 음식의 근본입니다. 산이 많은 지역의 특성으로...