1. 효소의 개요 효소는 대부분 단백질이지만 일부 RNA(ribozymes and ribosomal RNA)도 반응을 촉매할 수 있다. 효소의 촉매 활성은 천연 단백질 형태의 무결성에 따라 달라지며, 일부 효소는 추가적인 화학 성분인 cofactor(보조인자)와 coenzyme(보조효소)를 필요로 한다. 효소는 반응 속도를 높이고 반응 조건을 완화시키며 생물학적 경로를 조절할 수 있다는 장점이 있다. 2. 효소의 작동 원리 효소는 활성 부위에서 기질과 결합하여 효소-기질 복합체를 형성하고, 이를 통해 반응 속도를 높인다. 효소는 활...

1. 촉매(Catalyst)의 정의 및 작용 촉매는 반응물과 접촉하여 활성화에너지가 낮은 반응경로를 제공함으로써 반응속도를 증진하는 물질이다. 촉매작용이라는 기능을 통해 화학반응을 가속화하며, 반응 후에도 촉매 자체는 변하지 않는 특성을 가진다. 촉매는 반응계의 상(phase)을 기준으로 균일 촉매 반응과 불균일 촉매 반응으로 분류된다. 2. 균일 촉매 반응(Homogeneous Catalysis) 반응물, 생성물, 촉매가 모두 같은 상을 이루는 촉매 반응이다. 반응물과 촉매는 기체 또는 액체 상태로 서로 섞일 수 있으며, 촉매는 ...