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식량안보의 필요성2025.04.251. 식량안보 선진국과 후진국의 식비 지출 비율 차이, 세계 인구의 영양 부족 현황, 곡물 생산량 변화 추이, 기후 변화로 인한 농업 생산량 감소, 식량 부족으로 인한 기아 문제 등 식량안보의 필요성에 대해 설명하고 있다. 2. 유전자 변형 농작물 유전자 변형 농작물의 개발 및 상업화 현황, 장단점, 국내외 관리 체계 등을 다루고 있다. 3. 농산물 영양가 저하 최근 연구 결과를 바탕으로 농산물의 영양소 함량이 지속적으로 감소하고 있음을 설명하고, 그 원인이 주로 품종 개량에 따른 것임을 언급하고 있다. 1. 식량안보 식량안보는 전...2025.04.25
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농약의 종류와 특성, 독성 증세2025.01.261. 유기염소계 농약 유기염소계 농약은 대표적인 합성 유기화합물로, 해충의 신경계를 교란하여 해충을 사멸시키는 역할을 한다. 이 농약은 살충 효과가 뛰어나고 장기간 잔류하는 특성이 있어 과거에는 널리 사용되었으나, 현재는 환경과 인체에 미치는 독성이 문제시되어 사용이 제한되고 있다. 유기염소계 농약은 주로 간, 신경계, 면역계에 악영향을 미치며, 발암성, 생식 독성, 신경 독성 등이 주요한 문제로 대두되고 있다. 2. 유기인계 농약 유기인계 농약은 주로 신경 독성을 가지며, 신경전달물질인 아세틸콜린의 분해를 방해하여 신경계에 과도한...2025.01.26
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환경친화형농업 - 정의, 출현배경, 토양염류집적피해, 유기농산물 생산 및 가공 규정, 병충해 및 잡초방제2025.04.271. 환경친화형농업의 정의와 출현배경 환경친화형 농업이란 농업과 환경을 조화시켜 농업의 생산을 지속 가능케 하는 농업형태이다. 현대농법의 부작용을 줄이며 농업생산의 경제성을 확보하고 환경보전 및 농산물의 안전성 등을 동시에 추구하는 농업으로 장기적인 이익추구, 개발과 환경의 조화, 단작중심이 아닌 순환적 종합농업체계, 생태계 메커니즘을 활용한 고도의 농업기술을 의미한다. 환경친화형 농업의 출현 배경은 국내적으로는 화학비료와 농약 사용에 따른 환경오염 문제와 안전농산물에 대한 수요 증가, 국제적으로는 Codex 기준에 부합하는 유기농...2025.04.27
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농업의 가격탄력성과 영농기술 발전의 영향2025.11.171. 농업의 가격탄력성 농업은 수요와 공급의 가격탄력성이 상대적으로 비탄력적인 특성을 보인다. 가격탄력성이 낮으면 수요나 공급의 변화에도 가격이 크게 변동하지 않아 농부들은 안정적인 수입을 예상할 수 있다. 그러나 농산물은 대체재 가격 변동에 비해 상대적으로 더 탄력적인 경향을 보이며, 이는 농부들에게 불확실한 수익을 예측하기 어렵게 만드는 요인이 된다. 경쟁적 시장에서는 가격탄력성이 높아지는 경향이 있으며, 이러한 특성을 이해하는 것이 농업 경영 전략 수립에 중요하다. 2. 영농기술 개발의 긍정적 영향 영농기술의 개발은 농부들의 ...2025.11.17
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N.Thing 스마트팜 마케팅 전략 제안2025.11.141. 스마트팜 산업 현황 스마트팜은 ICT 기술을 비닐하우스, 축사, 과수원 등에 접목하여 원격·자동으로 작물과 가축의 생육환경을 관리하는 농장을 의미합니다. 2022년 글로벌 시장규모는 약 4,080억 달러이며, 2016년부터 2022년까지 연평균 16.4% 성장률을 기록했습니다. 국내 시장은 2017년 4조 4,493억원에서 연평균 5% 성장하여 2022년 5조 9,588억원 규모에 이를 것으로 전망됩니다. 네덜란드가 글로벌 스마트 농업 기술개발을 주도하고 있습니다. 2. N.Thing 기업 개요 및 제품 N.Thing은 큐브 ...2025.11.14
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농업 유전체학과 유전체 편집 기술 연구2025.11.131. 유전체 편집 기술 유전체 편집 기술은 특정 유전체를 제거, 첨가, 수정하는 기술로 유전자 가위라고도 불린다. 유전자 변형 기술보다 빠르고 정확하며 특정 유전형질을 제거하거나 변형할 수 있다. 편집 과정은 타겟 염기서열 기반의 뉴클레아제 선택, 벡터 구성, 식물세포 검증, 조직 배양을 통한 재생성, 유전체 편집 작물 선별 및 유전자형 지정 단계로 진행된다. 2. 질소 고정 벼 개발 미국 데이비스 캘리포니아대 에두아르도 블룸왈드 교수팀은 화학적 스크리닝과 유전체학을 이용하여 벼에서 토양 박테리아의 질소고정 활동을 촉진하는 화합물을...2025.11.13
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식용작물학 보고서2025.05.111. 벼 육종 벼는 세계적으로 중요한 식량 작물로 인식되고 있으며, 다양한 기후 조건에서 재배가 가능하다. 이러한 특성으로 인해 벼는 미래의 작물로서 선택될 수 있다. 벼 육종은 식물 육종의 한 분야로서, 유전자를 개량하거나 특정한 특성을 강화해 이전보다 우수한 품종을 개발하는 과정을 말한다. 벼 육종은 농업인과 소비자를 위해 수행되며, 농업인을 위한 육종은 병해충 저항성, 농기구와의 호환성, 짧은 생육기간, 고 생산성, 갑작스러운 기상 이벤트 대응 등을 고려하고, 소비자를 위한 육종은 영양가치 향상, 미질 향상, 개인화된 품종 선...2025.05.11