즉석떡볶이 전문점 창업계획서
2025.11.17
1. 사업 아이템 및 컨셉
대학가 주변에서 저렴한 가격에 높은 수준의 품질과 서비스를 제공하는 즉석떡볶이 전문점. 2000년대 추억의 노래를 배경음악으로 틀어 옛향수를 자극하는 복고풍 컨셉. 업종은 분식집이며 주요 메뉴는 즉석떡볶이, 튀김, 김밥, 돈까스. 주요 고객은 직장인과 학생이며 총 40석의 좌석을 갖춘 매장으로 운영. 월~토요일 오전 11시~오후 9시 영업, 매주 일요일 휴무.
2. 입지선정 및 상권분석
강원대학교 후문을 최종 입지로 선정. 강원대학교 학생 22,535명, 주변 학교 5개, 의료/복지기관 10개 위치. 유동...
2025.11.17