1. ICP를 이용한 중금속 분석 실험을 통해 ICP(유도결합플라즈마) 기술을 사용하여 포도 속 중금속 성분인 납(Pb), 카드뮴(Cd), 비소(As), 구리(Cu), 아연(Zn)의 농도를 분석하였다. 실험 결과, 포도 속 납과 카드뮴 농도가 식품 기준치 이하로 검출되었으나 아연 농도가 높게 나타났는데, 이는 실험 과정에서의 오염으로 추정된다. ICP는 시료를 좁은 범위에 놓아 화학적 간섭을 최소화하고 광학적으로 얇은 방출원을 제공하는 등의 특징으로 중금속 분석에 적합한 기술이다. 1. ICP를 이용한 중금속 분석 ICP(Induc...

1. ICP-AES(OES) 분석 기법 ICP-AES(Inductively Coupled Plasma Atomic Emission Spectrometry)는 일반적인 원자흡수분광계와 달리 동시 다원소 분석이 가능한 분석 기기이다. PerkinElmer Avio 500 모델을 사용하여 시료 중의 중금속을 동시에 분석할 수 있다. 이 기법은 Cu, Pb, Cd, Cr, Mn, Fe, Ni, Zn 등 8가지 중금속 원소를 각각의 선택 파장에서 측정하여 정량 분석한다. 2. 시료 전처리 과정 중금속 분석을 위한 전처리는 시료 손실을 최소화...