1. 쌀 소비 감소 원인 한국인의 주식이 쌀에서 고기로 변화하면서 37년째 하락세를 보이고 있습니다. 주요 원인으로는 식단의 서구화, 인구구조 변화(핵가족화, 1인 가구 증가), 외식·배달·포장을 통한 식사빈도 증가 등이 있습니다. 1인당 쌀 소비량이 지속적으로 감소하고 있는 반면 고기 소비량은 상승세를 보이고 있어 식생활 패턴의 근본적인 변화가 일어나고 있습니다. 2. 쌀 소비촉진 캠페인 도농이 함께 잘사는 사회를 위해 쌀 소비촉진 캠페인이 범국민적 차원에서 추진될 필요가 있습니다. 쌀 소비와 쌀값이 지속 하락하면서 농가 소득이 ...