1. 와인의 기본 상식 와인의 종류, 글라스의 종류, 와인 라벨 읽는 법 등 와인에 대한 기본적인 지식을 설명하고 있습니다. 2. 와인 매너 호스트 테스트, 와인 글라스 잡는 법, 와인을 받고 마시는 방법, 와인을 권하고 거절하는 방법 등 와인을 마실 때의 기본적인 매너를 설명하고 있습니다. 3. 레스토랑에서 와인 주문 레스토랑에서 와인을 주문할 때 고려해야 할 사항과 소믈리에의 역할에 대해 설명하고 있습니다. 4. 집에서 와인 서비스 집에 손님을 초대했을 때 와인을 준비하고 서비스하는 방법에 대해 설명하고 있습니다. 1. 와인의 ...

1. 구세계 와인 구세계 와인은 유럽의 전통적인 와인 생산 국가들을 가리키며, 프랑스의 보르도, 부르고뉴, 이탈리아의 토스카나, 스페인의 리오하 등이 대표적입니다. 오랜 세월 동안의 전통과 역사를 바탕으로 복잡하고 깊이 있는 와인을 생산하며, 장기 숙성이 가능합니다. 카베르네 소비뇽, 메를로, 산지오베제, 샤르도네 등 전통적인 포도 품종을 사용하며, 전 세계적으로 높은 인지도와 평가를 받고 있습니다. 고가의 와인으로 알려져 있으며 고급 와인 시장에서 소비됩니다. 2. 신세계 와인 신세계 와인은 아메리카 대륙, 호주, 뉴질랜드, 남아...