1. 기체 크로마토그래프(GC) 기체 크로마토그래프(GC, Gas Chromatograph)는 고정상과 이동상 사이의 분배계수에 영향을 주는 물질의 크기, 휘발 온도, 극성 등의 성질 차이를 이용하여 물질을 분리하는 방법입니다. 시료를 컬럼 속으로 통과시키기 위해서는 이 혼합물을 밀어주는 물질이 필요한데, 기체로 밀어주는 기기를 기체 크로마토그래프라고 부릅니다. 기체 크로마토그래프에서 고정상은 고체로 이루어진 것도 있고, 점성을 갖는 액체로 이루어진 것도 있습니다. 이동상은 주로 시료와 반응하지 않는 비활성인 질소 또는 아르곤을 사...

1. HPLC 크로마토그래피 기본 원리 HPLC는 혼합된 여러 물질을 분리하는 기술로, Pump를 이용하여 구성물질을 이동시킨다. GC와 달리 분자량에 제한이 없으며 시료의 용해성을 이용한다. Column의 고정상 및 이동상과의 시료 간 상호 화학적 친화력에 의해 분리가 일어난다. 역상 크로마토그래피에서는 비극성 고정상과 극성이 강한 분석물질일수록 빠르게 용출된다. 2. 산화방지제 분석 대상 물질 Propyl gallate(PG), Tert-Butylhydroquinone(TBHQ), Butylated hydroxyanisole(B...