1. 쿡탑과 전통 주방의 변화 전통 한옥의 아궁이는 난방과 조리 기능을 담당했으나, 가스레인지, 인덕션, 하이라이트 등 쿡탑의 등장으로 필요성이 감소했다. 쿡탑은 조리 시간을 단축하고 효율성을 높였으며, 스마트 쿡탑은 스마트폰 연동으로 자동 온도 조절과 레시피 제공 기능을 제공한다. 이러한 변화로 아궁이는 현대 주택에서 거의 사라졌고, 주방 공간 자체도 축소되는 추세를 보이고 있다. 2. 배달 서비스와 밀키트의 영향 음식 배달 서비스의 성장과 밀키트 산업의 발전은 주방에서의 조리 시간을 크게 단축시켰다. 스마트폰 앱을 통한 간편한 ...