PTC에 의한 미맹 검사 실험 및 집단유전학 분석
2025.11.18
1. PTC 미맹 검사 실험
PTC(Phenylthiocarbamide) 용액의 다양한 농도(0.13%, 0.065%, 0.032%, 0.016%, 0.008%)를 블라인드 테스트로 맛보아 개인의 미각역치를 결정하는 실험이다. 실험자는 여과지에 적신 PTC 용액을 혀에 대어 쓴맛의 정도를 0~5의 강도로 기록한다. 최초로 쓴맛을 느낀 희석단계가 미각역치가 되며, 어느 용액에서도 쓴맛을 느끼지 못하는 사람은 미맹자로 분류된다. 본 실험에서 31명의 실험자 중 미각자는 87.1%, 미맹자는 12.9%로 나타났다.
2. 하디-바인베르그 ...
2025.11.18