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축산학개론 ) 기존에 우리가 알고있는 축산의 가치 이외에 새로운 가치를 발굴해서 기술2025.05.141. 가금산업의 발전 우리나라의 가금산업은 1900년대 이전 토종닭 사육과 같은 방사형태의 원시적 양계에서 일본의 개량종 도입으로 부업양계형태로 발전하고, 한국전쟁을 거쳐 양계업 복구를 위해 외국에서 종란을 지원받아 확대보급했다. 이로써 소규모 양계가 이루어지고, 더불어 가금류의 개량증식 및 기술향상연구도 활발하게 이루어지고 있다. 개량된 상업용 종계 수입으로 후라이드치킨과 같이 간이식품이 시판되면서 우리나라의 가금류 사육규모가 증가하고 전업양계로의 정착으로 이어지기도 했다. 2. 가금류의 다양한 활용 가금류 자체가 훌륭한 음식 재...2025.05.14
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문화상품과 장르의 기능2025.01.241. 문화상품의 특성 문화상품은 비물질적인 속성의 욕구를 충족하기 위해 기능하며, 소비의 불확실성이 높고 비반복적이라는 특징이 있다. 이를 감소시키기 위해 정형화된 형식과 특정 장르를 취하게 된다. 2. 장르의 기능 장르는 문화상품의 생산과 소비에 작용하는 일종의 관습 체계로, 생산자와 소비자 사이의 암묵적인 계약이다. 장르는 소비의 불확실성을 줄이고 소비자의 문화자본 활용을 돕는다. 3. 장르 영화의 관습 체계 영화 장르는 친숙함과 독창성, 반복과 혁신 사이에서 균형을 이루며 변화한다. 대표적인 장르로는 드라마, 액션, 스릴러 등...2025.01.24
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문화상품으로서의 영화 장르 분석: 한국 공포영화의 관습적 체계2025.01.241. 문화상품으로서의 영화의 특성 영화는 대중문화상품으로서 문화적 이미지와 연결되며, 소비의 비반복성, 수요의 소득탄력성, 준공공재적 성격, 경험재적 특성, 무형성 등의 특징을 갖는다. 2. 공포영화가 갖는 사회적 의미 공포영화에 등장하는 괴물은 관객에게 혐오감을 주며, 이를 통해 현대사회를 살아가는 인간들의 무의식적 억압 및 위협이 안전하게 배출되는 카타르시스 효과를 발생시킨다. 3. 한국 공포영화의 관습적 체계 한국 공포영화는 전통 민담과 전설, 개인의 욕망에 대한 투사, 전쟁의 트라우마 등을 반영하며, 이러한 관습적 체계는 한...2025.01.24
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문화상품 장르의 기능과 한국 대중음악의 장르 특성2025.01.241. 문화 상품 장르의 기능 문화 상품은 경제적 특성, 공공재적 특성, 정보재적 특성, 의미적 속성을 가지고 있다. 이러한 특성으로 인해 문화 상품 생산자와 소비자 사이에 '장르'라는 관습 체계가 형성되었다. 장르는 문화 상품의 생산과 소비에 작용하는 일종의 관습의 체계로, 생산자는 불확실성을 줄이고자 정형화된 형식을 취하며, 소비자는 기존에 축적된 문화자본을 활용할 수 있는 장르의 상품을 선호한다. 2. 한국 대중음악의 장르 특성 한국 대중음악의 대표적인 장르로는 트로트, 포크, 록, 힙합 등이 있다. 각 장르는 고유한 음계, 리...2025.01.24
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박물관·미술관 경영 전략: 4차 산업혁명 시대의 혁신 방안2025.11.111. 박물관 운영 패러다임의 전환 박물관은 사회발전에 이바지하는 비영리기관으로서 자료 수집, 보존, 연구, 전시를 수행합니다. 기존의 실물과 운영자 중심의 직관교육에서 벗어나 자원과 이용자 중심의 체험학습으로 전환되고 있습니다. 물품작품 중심의 전시가 내용 중심의 박물관 표출로 변화하며, 보관 위주의 운영에서 재해석과 활용의 조화로 나아가고 있습니다. 이용자 경험을 중시하는 방향으로 다양한 체험행사와 뮤지엄 샵 등을 강화해야 합니다. 2. 특성화 박물관 전략과 큐레이션 박물관 평가 기준이 표준화에서 특성화로 전환되어야 합니다. 백과...2025.11.11
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문화상품 장르로서의 다큐멘터리 분석2025.05.061. 장르의 의의 문화상품이 대중에게 소비되기 위해서는 일정한 스토리와 대중에게 어떤 이미지를 전달하느냐가 필수적입니다. 장르는 문화산업과 소비자 소통의 결과로 볼 수 있고, 시대의 흐름에 따라 달라지는 습관적 관계로 볼 수도 있습니다. 장르는 익숙한 느낌과 신선함으로 인한 긴장감 속에서 점차 변화하고 진화하며, 사회변화의 영향을 받아 변화하는 역사적 특징을 가지고 있습니다. 2. 다큐멘터리 장르 다큐멘터리는 상업화를 위해 설계된 특정 장르가 아니라 현실을 기록하는 인간 고유의 특성을 발전시키는 문화 장르입니다. 다큐멘터리는 현실을...2025.05.06
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전통주 수출을 위한 SWOT 분석 및 SO전략2025.11.141. 전통주의 강점(Strengths) 한국 전통주는 독특한 발효 과정과 재료로 인해 다른 국가의 주류와 구분되는 특별한 맛과 향을 가지고 있습니다. 천년의 역사와 문화적 가치를 지니고 있으며, 발효 과정 중 생성되는 유익한 미생물과 효소로 인해 소화기능 개선, 항산화 효과 등 건강상 이점이 있습니다. 자연 원료를 활용하고 화학첨가물을 최소화하는 환경 친화적 생산 방법을 사용하며, 막걸리, 청주, 약주 등 다양한 종류로 소비자의 선택 폭이 넓습니다. 2. 전통주의 약점(Weaknesses) 해외 시장에서의 인지도가 낮고 브랜드 이미...2025.11.14
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대승한지마을의 문화관광상품 개발 및 체험프로그램2025.11.141. 문화관광상품의 경제적 효과 관광산업의 활성화는 고용창출과 국민소득 창출에 유리하게 작용하며, 관광객의 소비지출이 관광 대상지역에 소득과 고용을 누진적으로 창출시킨다. 관광을 통한 지역산업의 활성화는 소득을 증대시키고 부의 분산을 유도하는 소득 재분배 효과를 가져온다. 또한 관광산업 중심의 산업구조 변화는 여성의 취업기회 확대와 사회·경제적 지위 향상을 가져온다. 2. 대승한지마을의 문화관광상품 구성 대승한지마을은 전통한옥 브랜드화 지원사업에 선정되어 한지 공예체험, 닥나무 누룽지 조반체험, 전통 한방차 체험, 한옥 콘서트 등을...2025.11.14